Праздничные блюда

Кукурузный крахмал растворенный в 2 столовых ложках воды Готовый мясной бульон Тушеное филе говядины Пакет итальянской заправки Репчатый лук Зубчик чеснока Красный болгарский перец Кабачок нарезанный ломтиками

Рецепт приготовления тушеной говядины для вкусного семейного ужина. Ваша семья обязательно оценит ваши старания.

6 ч.

–

3.5

–

Вкусные ребрышки

Соус для барбекю Соль Черный перец Измельченный красный перец Фунт спинных ребрышек молодого поросенка Бутылка пива Портер комнатной температуры

Рецепт приготовления удивительно вкусных и нежных свиных ребрышек. Удивите ваших родных и друзей.

4 ч.

–

4.8

–

Фаршированная корейка

Крутоны (гренки) Вода Масло растительное Масло сливочное Морковь Яблоко Яйца Свиная корейка Соль Луковица Перец черный молотый Стебель сельдереяъ

Фаршированная свиная корейка выглядит очень аппетитно и красиво. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола. Начинять корейку будем сельдереем, луком, яблоком, морковью, яйцами и крутонами.

2 ч.

–

3.3

–

Барбекю с жареным рисом

Говяжья вырезка Помидоры Говяжий бульон Длиннозерный дикий рис Кукуруза Соус барбекю Растительное масло Чеснок Луковица Соль Кайенский перец

Говяжья вырезка барбекю с овощами и обжаренным длиннозерным рисом.

30 мин

–

5.0

–

Свиные котлеты с рисом и овощами

Свиной фарш Рис басмати Жареный арахис Арахисовое масло Лук Морковь Сладкий красный перец Соевый соус Кунжутное масло Черный перец

Рецепт приготовления блюда под названием "Медальоны". Азиатское праздничное кушанье для всей семьи.

15 мин

–

4.0

161

Канадский бекон с яблоками

Канадский бекон Лимонный сок Перец Красное яблоко Зеленое яблоко

Рецепт приготовления канадского бекона с яблоками. Быстро, просто и вкусно. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!

20 мин

–

4.7

–

Красный салат из брокколи

Нарезанный сельдерей Нарезка бекона Виноград без косточек, нарезанный пополам Майонез Рубленый зеленый лук Миндаль измельченный Сахар Белый уксус Большая головка свежей брокколи, нарезанной Красный лук

Этот салат получил свое название по цвету бекона и винограда. Салат - яркий и вкусный, отлично подойдет как в будни, так и на праздничный стол! А приготовите вы его в считанные минуты.

15 мин

–

4.6

–

Тушеная баранина (Cosciotto d'agnello)

Баранья нога Помидоры Лук Оливковое масло Розмарин Чеснок Соль Черный перец

Рецепт приготовления нежного бараньего мяса. Итальянская кухня.

2 ч.

–

4.9

110

Суфле из куриной печени

Куриная печень Лук Морковь Сливки 10-15% Мука Яйца Соль Перец

Суфле особо понравится любителям куриной печени. Блюдо получается очень нежным, при этом сытное и очень аппетитно выглядит. Употреблять можно и холодным, и горячим. Кстати, суфле можно мазать на хлеб.

1 ч.

–

4.4

128

Салат "Романтика"

Куриная грудка Рис отваренный Апельсин Яблоко Перепелиное яйцо Огурец Лист зеленого салата Майонез Соль, перец

Легкий, сытный и простой в приготовлении салат. Он обязательно понравится вам и вашим любимым и станет незаменимым для романтического ужина.

30 мин

–

4.6

–

Мясо в брусничном соусе

Свиная мякоть Брусника Красное полусладкое вино Сахар Соль, перец Растительное масло

Есть много разных способов приготовления мяса, а также бессчетное количество заправок и соусов к нему. Но есть один вариант, который мне особенно нравится – свинина в брусничном соусе. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина с ананасами и сыром

Свинина Сметана Сыр Соль, перец Ананас (кольца)

Вкуснейшее блюдо для семейного ужина либо праздничного застолья. Мясо получается очень нежным и отлично сочетается с ананасами и ароматным сыром.

1 ч.

–

4.5

–

Котлеты с сыром

Фарш Молоко Хлеб Панировка Сыр Растительное масло Соль Перец

Котлеты с сыром - на первый взгляд обычное блюдо, но стоит лишь попробовать, сразу захочется узнать секрет невероятного вкуса. Ничего особенного, просто в мясной фарш добавляется твердый сыр.

1 ч.

–

4.8

–

Котлеты "Гнезда"

Фарш свино-говяжий Шампиньоны Сыр твердый Яйцо Майонез Масло растительное Луковица Соль, перец

Рассказываю, как приготовить котлеты "Гнезда" - красивое и вкусное блюдо из фарша. Готовится несложно и из простых ингредиентов, выглядит празднично, а вкус - словами не описать, очень вкусно :)

40 мин

–

3.9

105

Венгерский гуляш от Сергея Лукьяненко

Говядина Зелень Приправа для гуляша Паприка Сладкий перец Луковица Морковь Помидоры Картофель Чили перец

Рецепт традиционного венгерского блюда от известного российского писателя Сергея Лукьяненко. Кулинарный поединок на канале НТВ.

2 ч.

–

3.5

104

Свинина жареная с сыром

Свинина Ветчина Сыр Панировочные сухари Мука Растительное масло Яйцо Соль, специи

Мясо свиньи, сыр и немного ветчины отлично сочетаются в этом блюде. Получается яркое, вкусно и нежно блюдо, все ингредиенты которого хорошо гармонируют друг с другом.

1 ч.

–

4.0

287

Салат с мясом, помидорами и яйцами

Ветчина Соевый соус Сахар Уксус 6% Лимонный сок Масло оливковое или кунжутное Огурцы Авокадо Яйца Помидоры черри Перец черный

Салат с мясом, помидорами и яйцами - сочный и очень вкусный салат! При этом, каждый раз его можно готовить по-разному, меняя мясные ингредиенты: бекон, курица, вареная говядина, ветчина и прочие.

15 мин

–

4.4

–

Каннеллони с беконом под томатным соусом

Помидоры Бекон Сыр Каннеллони Чеснок Соль Перец

Очень сочные и вкусные каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом! Каннеллони запекаются с беконом и томатным соусом под хрустящей сырной корочкой. Попробуйте!

40 мин

–

4.3

386

Свинина "Гармошка"

Свинина (корейка) Помидоры Сыр Чеснок Соль Перец

Эта запеченная свинина "Гармошка" станет украшением вашего праздничного стола! Блюдо очень привлекает внимание и не зря, ведь оно очень вкусное и сытное. К тому же, готовится блюдо очень просто!

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Салат из языка с орехами

Отварной язык Твёрдый сыр Грецкие орехи Лук Яйца Маслины Кукуруза консервированная Соль, перец

Много ли вы знаете салатов с языком? Я вот до недавнего времени вообще этот мясной продукт избегала, так как была уверена, что готовится он сложно. Предлагаю салат, который подарит массу удовольствий!

3 ч.

–

4.2

–

Салат из ветчины, сыра и грибов

Ветчина Сыр Грибы (шампиньоны или вешенки) Майонез Растительное масло Чеснок Помидоры

Это потрясающее сочетание ветчины, сыра и грибов подарит Вам удивительный вкус блюда! Подойдет для праздничного меню.

45 мин

–

4.1

–

Свиная вырезка в клюквеном соусе

Свиная вырезка Клюква Вино Специи Чеснок Соль

Превратите обычный кусок свинины в оригинальное французское блюдо. Свиная вырезка в клюквенном соусе получается очень вкусной благодаря удачному сочетанию ароматного мяса и насыщенного кислого соуса.

50 мин

–

3.7

110

Простой печеночный салат

Печень куриная Чеснок Морковь Яйцо Яблоко Майонез Сметана Соль, специи

Использую в этом салате куриную печень – она готовится быстрее и обладает очень нежным вкусом. Остроту и свежесть блюду придают чеснок и яблоко. В целом получается быстрое и замечательное блюдо.

1 ч.

–

4.1

–

Мексиканская лазанья по-простому

Говяжий фарш Мексиканский сыр Соус "Энчилада" Чеснок Помидоры Лук Сливочное масло Приправа "Тако" Жареная фасоль Сальса-верде Мексиканские лепешки Кукуруза Сметана Кинза

Рецепт приготовления мексиканской запеканки. Пошаговое приготовление с фотографиями.

2 ч.

–

4.8

–

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Картофель Фарш мясной Помидоры Шампиньоны Сыр Кетчуп Сливочное масло Яйцо Соль, перец

Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!

1 ч.

–

4.4

197

Салат "Каприз" с языком

Огурец Ветчина Язык Грибы Растительное масло Лук Майонез Соль Перец черный молотый Перец

Данный салат имеет большое разнообразие вариантов приготовления, ведь как известно и капризы у дам бывают разные! В любом случае блюдо сытное и очень вкусное, с богатыми вкусовыми качествами.

15 мин

–

4.5

134

Пицца с рукколой и ветчиной

Оливковое масло Говядина прошутто Сыр Пармезан Небольшой пучок листьев рукколы Готовое тесто для пиццы

Рецепт приготовления пиццы с рукколой и ветчиной (Pizza con Bresaola e Rucola)

30 мин

–

4.7

–

Жаркое из свинины с апельсинами

Свинина Ветчина Тимьян, майоран Оливковое масло Сливочное масло Апельсиновый сок Морковь Сельдерей Репчатый лук Апельсин Соль, перец

Рецепт приготовления итальянского блюда Arrosto all' Arancio - жаркое с апельсинами.

1 ч.

–

4.8

–

Барбекю стейк с рукколой

Бифштекс Оливковое масло Руккола Соль, перец

Рецепт приготовления стейка с рукколой. Хороший рецепт для летнего времени.

20 мин

–

2.6

–

Мясной каравай

Говяжий фарш Панировочные сухари Майонез Орегано Базилик Горчица Яйца Репчатый лук Красный перец Соль, перец

Рецепт приготовления мясного каравая, быстрого приготовления.

1 ч. 18 мин

–

3.9

258

Рулет из бекона

Говяжий фарш Свинной фарш Клюквенный сироп Смесь шалфея и лука Хрен Бекон

Рецепт приготовления рулета из бекона.

1 ч.

–

3.7

–

Стифадо из кролика

Лук-шалот Кролик Томатный соус Маринад Оливковое масло Белое сухое вино Уксус Чеснок Томатная паста Сахар Лавровый лист Мускатный орех Соль и перец

Если вы не знаете, как вкусно, аппетитно и оригинально приготовить кролика в домашних условиях, тогда предлагаю вам идею из классической греческой кухни. Это насыщенное и несложное блюдо обязательно стоит попробовать!

3 ч.

–

4.4

–

Свинина тушеная

Нежирная свинина Кунжут Соевый соус Крахмал Сахар Сухое красное вино Соевый соус Крахмал Молотая корица Растительное масло Лук-порей Корень имбиря Соль Цукини Яйцо

Рецепт приготовления свинины в китайском стиле.

45 мин

–

4.8

–

Мясо с овощами в итальянском стиле

Говядина Стручки молодого горошка Патиссоны Сливочное масло Сливки 20% Оливковое масло Морковь Луковица Бутончик гвоздики Молодая капуста Пучок пряной зелени Лавровый лист Горошины черного перца Соль, молотый перец

Рецепт приготовления мяса в итальянском стиле.

2 ч.

–

5.0

–

Колбаски охотничьи с грибами

Охотничьи колбаски Картофель Яблоко Вода Кетчуп Сушеные белые грибы Свиное сало Горчица Красный лук Репчатый лук Укроп Соль, перец

Рецепт приготовления хорошей закуске к пиву, либо просто, отличное горячее блюдо из охотничьих колбасок и грибов.

2 ч.

–

5.0

112

Оладьи печёночные с луком

Говяжья печень Мука Сахар Морковь Яйцо Растительное масло Луковица Соль, черный перец

Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки.

50 мин

–

4.0

112

Баранья нога, запеченная в тесте

Баранья нога Мука Хлебные крошки Растительное масло Соль Горчица Чеснок Яйцо Пучок петрушки Веточки розмарина Яичные белки Лавровый лист Черный перец

Рецепт приготовления бараньей ноги.

3 ч.

–

5.0

353

Кролик по мальтийски

Белое сухое вино Сливки 20% Мука Растительное масло Картофель Чеснок Горошины душистого перца Пучок петрушки Тмин Сухой розмарин Бутон гвоздики Подготовленная тушка кролика Горошины черного перца Лавровые листья Сладкий перец Морковь Лук Соль

Рецепт приготовления кролика.

2 ч.

–

4.4

–

Баранина в арабском стиле

Мякоть баранины Крепкий горячий чай Чернослив Приправы к мясным блюдам Молотый имбирь Молотая корица Луковица Пучок петрушки Пучок кинзы

Рецепт приготовления баранины в арабском стиле

2 ч.

–

4.4

–

Кулебяка с четырьмя начинками

Мука Куриная печень Мясной фарш Молоко Мука Молоко Сливочное масло Рис Сухие грибы Сахар Сметана и сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Черный перец Яйца вкрутую Лук Соленые огурцы Масло Яичный желток Соль Яйца Пучок зеленого лука и петрушки

Рецепт приготовления кулебяки наполненной 4мя вкуснейшими начинками.

3 ч.

–

4.6

–