Праздничные блюда

Сыр твердый Томатная паста Чеснок Свинина без кости Перец болгарский Баклажан Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Я хочу рассказать вам об одном потрясающем рецепте, который вы можете использовать для любого праздника или для обычного ужина в кругу семьи, он очень простой, а мясо с ним получается сочное и сытное.

2 ч.

–

4.1

–

Свинина по-киевски

Сыр сливочный мягкий с травами Полента быстрого приготовления Свинина нарезная Яйцо Масло растительное Травы сушеные Соль Перец черный молотый

Очень интересный способ приготовления мяса, о котором, я уверена, вы еще не слышали. И сегодня я расскажу вам, как сделать невероятно вкусную свинину по-киевски очень быстро и просто.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шашлык из говядины в духовке

Говядина Оливковое масло Соевый соус Горчица Аджика Лук Помидоры Соль, перец

Приготовить дома шашлык из говядины в духовке - просто. Но будьте внимательны, говядина должна быть свежей. Лучше вообще брать телятину. Этим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравится!

4 ч.

–

5.0

88

Свинина по-ирландски

Свинина на коже Хлебные крошки Сахар Масло сливочное Смесь трав Вода Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный молотый

Если уж кто и понимает толк в свинине, так это ирландцы, ведь с давних времен они делали всевозможные блюда с использованием свинины, и сегодня я хочу рассказать вам об одном таком отличном рецепте.

2 ч.

–

5.0

–

Мусака с картофелем

Молоко Фарш Баклажан Кабачок Томатный соус Сыр Красное вино Мука Сливочное масло Оливковое масло Яйцо Картофель Корица Соль Сахар Луковица Перец

Если вы любите кухни других народов, то вам обязательно стоит попробовать это греческое блюдо. Мусака с картофелем – это один из сотни вариантов приготовления, который точно стоит попробовать.

1 ч. 30 мин

–

4.6

168

Свинина по-боярски

Свинина Шампиньоны Сыр Сметана Масло подсолнечное Горчица Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Конечно, угодить абсолютно всем гостям достаточно сложно, но вкус свинины по-боярски понравится любому человеку, который любит мясо. В общем, такое блюдо - это отличный вариант на любой случай.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Шашлык из баранины по-кавказски

Баранина Масло растительное Уксус винный Баклажан Лук Болгарский перец Кабачок Помидор Кинза Лук зеленый Петрушка Специи

Как правильно сделать шашлык из баранины по-кавказски расскажу вам по секрету! Главное - мясо! Это должна быть баранина, лучше молодой барашек. Овощи будем запекать на мангале вместе с шашлыком.

13 ч.

–

5.0

38

Свинина по-барски

Свинина Майонез Зелень свежая Грецкие орехи Чеснок Огурец соленый Масло растительное Соль Перец черный молотый

И какие только соусы не используют для приготовления мяса, но вкус этого замечательного блюда должен вам особенно понравиться, ведь здесь мы применим секретный ингредиент – соленый огурчик.

50 мин

–

4.3

259

Шашлык из свинины в аэрогриле

Свинина Уксус винный Лук Соль, перец

Приготовить шашлык из свинины в домашних условиях можно в аэрогриле. Это очень удобный агрегат и если он есть на вашей кухне, это здорово! Такой шашлык можно готовить круглый год. Делать это просто!

4 ч.

–

4.1

–

Котлета на косточке в духовке

Растительное масло Аджика Свиная котлета на косточке Соль Перец

Если у вас есть свиная котлета с косточкой, то предлагаю вам замечательный рецепт ее приготовления. Попробуйте и сами убедитесь, что котлета на косточке в духовке – это просто, но невероятно вкусно.

1 ч. 50 мин

–

4.1

–

Котлеты из свинины и курицы

Куриное филе Свинина Мука Молоко Хлеб Лук Яйцо Специи

Сочные, просто тающие во рту котлетки из свинины и курицы станут гвоздем вашего меню для праздничного стола! Простой рецепт этого блюда поможет вам приготовить нежные, с хрустящей корочкой котлеты.

1 ч.

–

4.1

–

Салат "Горошек"

Вареная колбаса Консервированный зеленый горошек Майонез Картофель Морковь Яйца Соленые огурцы Соленые огурцы

Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.

30 мин

–

4.1

–

Кролик по-охотничьи

Кролик Картошка Шампиньоны Помидоры черри (свежие или консервированные) Белое сухое вино Масло сливочное Сыр тертый Мука Чеснок Маковые семечки Соль и перец черный Морковь Луковица Стебель сельдерея Пучок петрушки Розмарин

Целого кролика можно приготовить в ароматном соусе на травах, помидорах, луке и грибах. А подать его рекомендую с запеченной картошкой. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.

2 ч.

–

4.5

–

Стейки из баранины острые

Натуральные йогурт Специи Растительное масло Чеснок Коричневый сахар Соль Отбивные из баранины Красный перец чили Пучок свежей кинзы Пучок свежей мяты Корень имбиря

Чаще всего для этого блюда берут отбивные из ягнёнка, но хорошо подойдёт и взрослый барашек. Стейки из баранины острые не затруднительны в приготовлении, и результат потрясащий!

30 мин

–

5.0

–

Рулет из мясного фарша

Фарш Грудинка Хлеб или сухари Петрушка Молоко Луковица Яйцо Соль Перец

Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей.

50 мин

–

4.5

–

Закуска на Новый год

Сыр желтый Колбаса Крекеры Пучок петрушки Помидоры черри

Чудесную закуску на Новый год можно приготовить из нарезки и овощей. Печь, жарить или настаивать ее не надо. Просто возьмем готовые продукты и уложим в форме елочки. Просто, быстро, красиво и вкусно!

15 мин

–

4.7

220

Пирог с луком и ветчиной

Сметана Мука Ветчина Майонез Растительное масло Репчатый лук Яйца

Корни рецепта пирога с луком и ветчиной уходят в Германию. Я расскажу вам рецепт теста и начинки для пирога. Рецепт пирога с луком и ветчиной, кстати, я привезла именно из Германии.

1 ч.

–

5.0

275

Финики в беконе

Бекон Мягкий сыр с голубой плесенью Финики Бальзамический уксус Руккола

Финики в беконе - очень интересная и необычная закуска для любителей сочетания мяса и фруктов. Если никогда не пробовали - не пугайтесь, это не бред, а вполне съедобная и вкусная закуска.

15 мин

–

4.3

–

Стейк из говядины с грибным соусом

Говяжий стейк Грибы Красное сухое вино Куриный бульон Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Зёрна чёрного перца Веточки розмарина Перо зеленого лука

Я всегда очень ответственно подхожу к праздничным мероприятиям. Выбираю лучшие рецепты для всех блюд - от закусок, до десерта. И недавно я готовила стейк из говядины с грибным соусом. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

4.2

–

Пирожки с мясом

Мука Фарш Молоко Масло Сахар Дрожжи Соль Яйца Луковица Специи

Рецепт пирожков с мясом - вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом - что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.

3 ч.

–

4.7

–

Рулетики из ветчины с сыром

Ветчина Козий сыр Рукола Инжирный джем Оливковое масло Лимонный сок Лимонная цедра Чеснок

Рулетики из ветчины с сыром - это отличная закуска, которая махом расходится, стоит только поставить ее на праздничный стол. Прекрасное сочетание двух простых ингредиентов.

15 мин

–

5.0

–

Запеченная говяжья вырезка в духовке

Говяжья вырезка Оливковое масло Лимонный сок Бренди Горчица Чеснок Шалфей Черный молотый перец Соль Приправы Розмарин

Я расскажу вам рецепт запечённой говяжьей вырезки, которая обжаривается на открытом огне, а потом запекается! Приготовьте ваши любимые приправы и гарнир. Приступим.

1 ч.

–

4.0

181

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке

Говяжий фарш Рис Сыр Моцарелла Сливочное масло Соевый соус Чеснок Сушеная паприка Мускатный орех Морковь Болгарский перец Пучок петрушки Корень петрушки Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Перец по этому рецепту фаршируется говяжьим фаршем и овощами. В состав фарша входят также специи и чеснок, отчего блюдо получается невероятно вкусным. Попробуйте перец, фаршированный мясом и рисом!

1 ч.

–

3.9

–

Мясо по-швейцарски

Телятина Сыр Панировочные сухари Мука Сливочное масло Яйцо Соль Перец

Любите отбивные, но они кажутся вам немного скучными? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить мясо по-швейцарски. Этот рецепт явно заслуживает внимания всех любителей мяса и сыра.

40 мин

–

4.4

–

Телятина по-немецки

Телятина Морковь Вода Белый винный уксус Сметана Сливочное масло Панировочные сухари Ягоды можжевельника Веточки тимьяна Корень петрушки Луковица Стебель сельдерея Лавровый лист Бутоны гвоздики

Предлагаю вам блюдо, которое послужит сытным будничным обедом и прекрасным угощением для гостей. Телятина по-немецки готовится с зеленью, такой как тимьян, можжевельник и пряной гвоздикой. Попробуйте.

7 дн. 0 ч.

–

4.7

127

Отбивные в беконе

Сливочное масло Бальзамический уксус Каперсы Свиные отбивные Листья шалфея Прошутто Лук-шалот

Если я делаю такие обыкновенные блюда, как отбивные, я стараюсь украсить их, приготовить как-нибудь иначе, уникально! Попробуйте отбивные в беконе по моему секретному рецепту.

1 ч.

–

4.1

382

Пирожки с картошкой и колбасой

Мука Кефир или простокваша Колбаса Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Быстрый вариант приготовления домашних пирожков подразумевает использование того, что есть под рукой. Картошка есть у всех. Как и колбаса для бутербродов. Готовим пирожки с картошкой и колбасой!

2 ч.

–

4.4

–

Пирожки с картошкой и печенью

Мука Печень Кефир Масло растительное Сода Картошка Морковь Луковица Соль Перец черный молотый Яйцо

Пирожки с картошкой и печенью - вкусные, ароматные и сытные. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо получается недорогим, но отлично подходит для праздника.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и ветчиной

Мука Ветчина Кефир Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Пирожки с картошкой и ветчиной последний раз готовила на свой день рождения. Гости все расхватали, пока ждали горячее. Даже на другие холодные закуски не взглянули. А уходя, попросили еще и с собой.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и фаршем

Мука Фарш Кефир или простокваша Масло растительное Сода Картошка Луковица Соль Специи для фарша Яйцо

Пирожки с картошкой и фаршем вполне способны заменить обед! Приготовьте еще салат или нарежьте свежих овощей и почувствуете себя полными энергии. Приготовьте такие пирожки и для гостей на праздник.

2 ч.

–

4.1

–

Пирожки с картошкой и печеночным паштетом

Мука Печеночный паштет Кефир Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Пирожки обожаю и пеку их с разной начинкой. Приготовила недавно домашний печеночный паштет с луком и морковкой. Такой паштет отлично подойдет в пирожки с картошкой и печеночным паштетом. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Мясо по-петровски

Картофель Телятина Сметана Сухие грибы Сливочное масло Растительное масло Петрушка Мука Луковица Соль

Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое? Предлагаю вам рецепт мяса по-петровски. Нежнейшая телятина с картофелем и ароматными грибами, приготовленные в горшочках, понравятся и взрослым, и детям.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Салат "Оливье" с говядиной

Говядина Домашний майонез Картофель Морковь Огурцы свежие Яйца Зеленый лук Укроп свежий Соль Перец черный молотый Банка консервированного горошка

В каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей семье. Вам понравится

4 ч.

–

4.2

–

Пирожки с картошкой и беконом

Мука Кефир Бекон Масло растительное Сода Картофель Соль Яйцо

Пирожки с картошкой и беконом - отличное блюдо на полдник, быстрый перекус или в путешествие. Я обычно пеку такие пирожки в длинное путешествие. Пакую по два в фольгу, заливаю термос чая и вперед!

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты с яйцом внутри

Мясной фарш Молоко Белый хлеб Горчица Чеснок Яйца Лук репчатый Панировочные сухари Соль Специи

Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Пирожки с ливером и картошкой

Мука Ливер Кефир или простокваша Масло растительное Сода Картофель Яйцо Луковица Соль и перец черный

Пирожки с ливером и картошкой не только очень вкусные, но и полезные. Пирожки с начинкой запекаются в духовке, а затем их до недели можно хранить прямо на столе под кухонным полотенцем. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Свиная вырезка с черносливом

Сливки Коньяк Молоко Соевый соус Вода Кукурузный крахмал Чернослив Свиная вырезка Соль Оливковое масло Черный молотый перец

Рецепт свиной вырезки с черносливом очень прост - не пугайтесь "ресторанного" названия, готовится оно действительно несложно. Отличное блюдо как для праздничного, так и для будничного стола.

1 ч.

–

4.4

139

Свинина в грибном соусе

Свинина Молоко Сливки Грибы Мука Соевый соус Кукурузный крахмал Оливковое масло Репчатый лук

Блюдо, подходящее и для будничного, и для праздничного приема пищи. Вкусная и мягкая свинина в грибном соусе не оставит вас равнодушными, а ее рецепт достаточно прост и понятен.

30 мин

–

5.0

–

Пицца "Дракула" на Хэллоуин

Сыр Моцарелла Слоеное тесто готовое Томатная паста Салями Лук синий Маслины Болгарский перец Перец черный молотый Базилик

Быстрая пицца "Дракула" на Хэллоуин порадует и больших, и маленьких. Готовится она на основе слоеного теста. Пиццу будем выпекать с сыром Моцарелла, салями, болгарским перцем и синим луком. Объедение!

30 мин

–

4.7

–

Гамбургеры на Хэллоуин

Фарш из говядины и свинины Сыр желтый легкоплавкий Масло растительное Булочки для гамбургеров Специи для фарша Майонез, кетчуп Яйцо Соль

Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами!

30 мин

–

4.9

–

Фрикадельки по-азиатски

Свинина Спаржа Лапша Панировочные сухари Винный уксус Свежая кинза Сливовый соус Соевый соус Соль Чеснок Рыбный соус Лук-шалот Растительное масло Перчик чили Яйцо Оливковое масло Черный молотый перец Корень имбиря

Поделюсь с вами рецептом потрясающего обеда. Это - фрикадельки по-азиатски. Фарш надо перемешать со свежей зеленью и затем подать со стручковой фасолью.

1 ч.

–

5.0

197