Кололак
Парная говядина
Мука
Сливочное масло
Молоко
Коньяк
Зелень
Лук
Яичный желток
Черный перец
Кололак - традиционное блюдо армянской кухни, которое потребует от Вас некоторой сноровки и немного времени,- но результат того стоит!Эти котлетки из "отбитой" говядины - очень сочные и нежные, непременно понравятся и взрослым и детям.

Суджук
Говядина
Чеснок
Соль
Молотый чаман
Кориандр
Кумин
Кишки
Молотый красный острый перец
Суджук - это такой вид домашней колбасы. Рецепт приготовления суджука относится к армянской кухне.

Толма из говядины
Фарш говяжий
Рис
Виноградные листья
Лук
Морковь
Петрушка
Перец
Корица
Чабрец сухой
Соль
Сметана
Чеснок
Чтобы приготовить настоящую толму, нужно активно использовать специи, виноградные листья и свежее мясо. Ниже представлен рецепт приготовления толмы из говядины.

Ленивые голубцы в утятнице
Мясо
Капуста
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Голубцы, кто ж их не любит. А что самое вкусное в голубцах? Конечно же - начинка. А ленивые голубцы даже и заворачивать не надо в капусту. Всё самое вкусное - сразу.

Салат грибной с ветчиной
Ветчина
Чеснок
Шампиньоны
Куриная грудка
Огурцы маринованные
Лук порей
Майонез
Все мы любим хорошо покушать, а также вкусно накормить наших близких людей. Почему бы не порадовать "своих" отличным грибным салатиком с ветчиной, курочкой и сыром. Салат - то, что надо!

Тушеное мясо в утятнице
Мясной гуляш
Вода
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Рецепт тушеного мяса в утятнице очень прост, но блюдо получается очень интересным и вкусным. Идеально подойдет для ужина.

Плов из свинины в утятнице
Свинина
Рис
Морковь
Жир свинной
Чеснок
Тмин
Лук репчатый
Яблоко
Специи для плова
Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола. Я готовила его на день рождения для большой компании. И всем безумно понравилось.


Шашлык на скорую руку
Свинина
Кефир
Вода минеральная газированная
Пиво светлое
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Как вы думаете, сколько нужно времени, чтобы замариновать отличный шашлык? Нет, не 10-12 часов, с этим простым рецептом шашлыка на скорую руку вам понадобится всего 2 часа, а мясо получится нежнейшее.
Cалат с печенью и апельсинами
Печень
Вино белое
Масло оливковое
Масло сливочное
Бальзамический уксус
Мука
Джем апельсиновый
Чеснок
Итальянские травы
Апельсин
Соль, перец
С этим замечательным рецептом салата с печенью и апельсинами вы сможете разнообразить свое меню весьма пикантным блюдом, которое отлично конкурирует с ресторанными изысками!

Говядина в утятнице
Говядина
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Предлагаю рецепт говядины, тушеной с грибами в утятнице. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, произведет сенсацию. Гарантирую!

Свинина в утятнице
Свинина
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Это очень простое и вкусное блюдо. Тушеная свинина в утятнице получается мягкой и ароматной.

Картошка, тушеная в утятнице
Картофель
Свинина
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Предлагаю вам рецепт приготовления всем известного вкусного и полезного блюда - тушеного картофеля с мясом в утятнице. Именно такой способ позволит и мясу, и картошке потушиться равномерно.

Английские фрикадельки
Фарш из говядины
Бульон
Панировочные сухари
Горчица
Кетчуп
Масло сливочное
Крахмал
Вустерширский соус
Бульонные кубики
Лук
Соль, специи
Английские фрикадельки для меня полное откровение. Никогда раньше я не делали фрикадельки по такому рецепту. Много соусов добавляется к мясу и это, конечно, делает вкус насыщенным и восхитительным.

Салат с нутом и колбасой
Нут
Черри
Салями
Сыр
Оливковое масло
Орегано сушеный
Лимонный сок
Чеснок
Красный винный уксус
Листья салата
Красный салат радиккио
Соль, перец
Красный лук
Маринованный чили
Салат с нутом и колбасой - очень сытный и полезный Его можно делать как на праздник, так и на каждый день, особенно летом. Салат - пестрый, многокомпонентный, хорошо смотрится и имеет необычный вкус.
Говядина в вине по-бургундски
Говядина
Вино красное полусухое
Бульон говяжий
Шампиньоны
Сливочное масло
Томатная паста
Мука
Масло оливковое для жарки
Чеснок
Тимьян
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Говядина по-бургундски или знаменитый "Беф бургиньон". Классика французской кухни и визитная карточка целого региона. Однако не все так сложно!

Печеночный торт с грибами
Печень
Грибы
Молоко
Мука
Масло растительное
Яйца
Лук
Майонез
Соль
Перец
Оригинальный, но простой рецепт печеночного торта с грибами вам точно понравится, - ингредиенты простые, готовится просто, зато как же такой торт украсит ваш праздничный стол! Комплиментами завалят!

Говядина, запеченная в духовке с сыром и помидорами
Копченая или запеченная говядина
Сыр плавленный
Хрен острый
Помидор
Сладкий красный лук
Тонкий круглый лаваш
Соль
Хочу поделиться интересным рецептом приготовления говядины, запеченной с сыром и помидорами. Запекается говядина в форме закусочных рулетиков.
Салат с языком и фасолью
Фасоль белая
Зеленый лук
Сыр твердый
Чеснок
Язык
Морковь
Огурцы
Помидоры
Соль
Майонез
Сметана
Укроп
Лавровый лист
Перец горошком
Недавно попробовал новый салат, который мне очень понравился. Узнал рецепт приготовления салата с языком и фасолью и решил выложить его здесь. Пальчики оближете! Попробуйте!

Салат с языком и помидорами
Помидоры черри
Оливки
Говяжий язык
Красный лук
Соль
Масло оливковое
Говяжий язык - известный деликатес. Попробуем приготовить салат с языком и помидорами в домашних условиях.

Салат "Цезарь" с языком
Оливковое масло
Пармезан
Горчица
Уксус
Чеснок
Язык
Душистый перец
Перец
Соль
Лимон
Желток
Куриная грудка
Помидоры черри
Белый хлеб
Яйца
Листья салата
Лавровый лист
Недавно наткнулся на рецепт приготовления салата "Цезарь" с языком. Он позволяет придать салату новые вкусовые оттенки, поэтому спешу с вами поделиться.

Салат "Оливье" с языком
Куриное филе
Майонез
Зеленый салат
Свежие пикули
Красная икра
Оливки
Каперсы
Говяжий язык
Картофель
Соя кабуль
Яйца
Салат "Оливье" - частый гость на любом праздничном столе. Чтобы его немного разнообразить, предлагаю вам попробовать рецепт приготовления салата "Оливье" с говяжьим языком.

Салат "Лукошко" с языком
Майонез
Шампиньоны маринованные
Ветчина
Куриное филе
Твёрдый сыр
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Зеленый лук
Огурцы
Яйца
Соленые огурцы
Язык
Готовим салат "Лукошко", но при этом добавляем новый ингредиент - говяжий язык. Хотя классический рецепт салата "Лукошко" не предполагает добавления языка, стоит поэскпериментировать.

Салат с языком и перцем
Черные маслины
Говяжий язык
Болгарский перец
Листья салата
Майонез
Сметана
Чтобы немного разнообразить свой рацион, я решил поискать рецепт приготовления салата с языком и перцем. Нашел отличный рецепт. Блюдо получилось вкусным, острым и питательным. Попробуйте и вы!

Салат с языком и грибами
Грибы шампиньоны
Огурцы
Зелень рукколы
Масло оливковое нерафинированное
Соус на основе бальзамического уксуса "Monini"
Масло оливковое рафинированное
Язык
Соль
Предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и грибами, который разнообразит ваш праздничный стол. Основное время приготовления будет потрачено на язык, но в итоге салат получится очень вкусным.
Гюцпот
Картофель
Говядина
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Мускатный орех
Соль
Молотый черный перец
Гюцпот — голландское мясное рагу, в состав которого входят тушёное мясо, отварной картофель, морковь и лук. Привычные продукты в необычной подаче. Попробуем?
Филе индейки в беконе
Оливковое масло
Куриные полоски
Ломтики бекона
Лист шалфея
Идея приготовить филе индейки в беконе возникла при поиске оригинального блюда на праздничный стол. Всегда хочется на празднике чего-то новенького и вкусненького. Вот довольно простой рецепт!

Ножки кролика в сметане
Ножки кролика
Вода
Морковь
Сметана
Масло растительное
Мука
Соевый соус
Тимьян сушеный
Чеснок
Луковица
Укроп
Петрушка
Ножки кролика в сметане готовятся просто. Получается нежное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить ножки кролика в сметане по этому простому рецепту.

Кролик в сметане с картошкой
Картошка
Вода
Морковь
Сметана
Мука
Масло растительное
Соевый соус
Тимьян сушеный
Чеснок
Кролик
Луковица
Укроп
Петрушка
Кролик в сметане с картошкой может стать сказочным будничным ужином или великолепным праздничным блюдом. Мясо кролика - нежное, диетическое, просто готовится. Картошка - традиционный гарнир. Вперед!

Кролик в сметане в духовке
Сметана
Мука
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Петрушка, корень
Корень сельдерея
Лавровый лист
Морковь
Лук-порей
Соль
Перец черный
Тимьян сушеный
Розмарин свежий
Лимон
Луковица
Кролик
Кролик в сметане в духовке получается ароматным, нежным, покрытым сметанным соусом кремовой консистенции. Подают его с картофелем, рисом или хлебом, который можно макать в соус. Поехали!

Кролик в сметане с грибами
Сметана
Молоко
Вино белое сухое
Грибы сушеные
Масло растительное
Чеснок
Розмарин сушеный
Майоран сушеный
Соль
Кролик
Лук-порей
Лук
Перец черный горошком
Лавровые листья
Морковь
Бульонные кубики
Кролик в сметане с грибами - чудесное блюдо. Мясо кролика получается нежнейшим, кремовый соус - густым и ароматным. Чтобы тушеный кролик получился еще вкуснее, предлагаю замариновать его на ночь.

Рулет из лаваша в духовке
Мясо
Твёрдый сыр
Томатный соус
Армянский лаваш
Помидор
Красный болгарский перец
Зелень
Майонез
Специи
Решил сделать легкую и вкусную закуску на праздник. На этот раз остановил свой выбор на рулете из лаваша в духовке.

Шашлык на сковороде из говядины
Говядина
Масло растительное
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лимон
Соль
Даже в самую плохую погоду можно устроить отличную вечеринку, не хуже, чем на открытом воздухе. Все что вам для этого нужно - веселая компания и этот простой рецепт шашлыка на сковороде из говядины.

Шашлык на сковороде из свинины
Мякоть свинины
Сок лимона
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Выдумаете, что только на природе шашлык получается вкусным? Уверяю вас, дома его тоже можно приготовить, и в этом рецепте я расскажу вам, как сделать потрясающий шашлык на сковороде из свинины.

Фасоль с копчеными ребрышками
Томаты
Фасоль чёрная
Ребра свиные
Масло растительное
Паприка
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Петрушка
Соль
Приготовьте это сочное и ароматное блюдо на ближайший ужин. Традиционно, подобно блюдо готовили в Сербии, украшая им праздничный стол. Прекрасное сочетание ингредиентов покорит вас с первой ложки.

Стейк из корейки
Свиная корейка
Сливки
Шампиньоны
Вино красное
Лук шалот
Масло растительное
Демиглас сухой
Масло сливочное
Это настоящий большой и сочный мужской стейк! Свиная корейка прекрасно запекается в духовке до румяной корочки, а в дополнение приготовьте замечательную подливу на основе французского соуса демиглас!

Карпаччо из оленины
Оленина
Уксус винный
Вино красное
Соус соевый
Масло оливковое
Лук красный
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Руккола
Приготовить настоящий итальянский деликатес, как в лучших ресторанах, очень легко, вам нужно только раздобыть хороший кусочек оленины. От такой изысканной закуски точно ни один гурман не устоит.

Карпаччо из свинины
Свинина
Масло оливковое
Руккола
Перец черный молотый
Соль
Хотите приготовить для своих гостей настоящее итальянское блюдо, тогда этот рецепт карпаччо из свинины то, что вам нужно. Это отличная закуска для любого праздника из доступных ингредиентов.

Сальтисон в желудке
Свиная грудка
Свиное сердце
Телятина
Говяжья печень
Свиной язык
Свиной желудок
Лук репчатый
Куриный окорочок
Чеснок
Укроп, специи, соль
Рецептов приготовления сальтисона бесчисленное количество. Он делается из свиных голов, из курицы. Но сегодня мы будем готовить сальтисон в желудке, готовится он быстро, около 3 часов.

Мусака с мясом
Мясо
Молоко
Сыр
Растительное масло
Мука
Масло сливочное
Соль
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкуснейшее и очень сытное блюдо наверняка придется по вкусу мужчинам. Это блюдо нравится даже тем, кто равнодушен к баклажанам.

Брокколи с фаршем в духовке
Брокколи
Фарш
Сыр твердый
Сметана
Горчица
Яйца
Соль
Перец
Очень легкая и вкусная запеканка из брокколи с фаршем, станет не только прекрасным ужином, но и с легкостью украсит праздничный стол. Блюдо получается очень сочным и ароматным, попробуйте!