Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11799 рецептов русской кухни)

Бифштекс с грибами

Говядина Огурцы Лисички Сметана Масло растительное Горчица Картофель Лук Хлеб Соль и черный перец

Рецепт приготовления мясного бифштекса с грибами и сметаной.

50 мин

–

3.0

–

Куриный Строганов

Куриный бульон Сметана Мука Чеснок Соль Перец Красная паприка Бекон Лук-порей Куриная грудка

Рецепт приготовления блюда Куриный Строганов.

1 ч.

–

4.7

–

Салат "Зайчик"

Курица Сыр Апельсин Огурец Яйца Укроп Сметана или майонез Морковь

Рецепт приготовления новогоднего салата Зайчик с очень интересным и необычным оформлением.

1 ч.

–

4.8

91

Салат "Фрегат"

Кальмары Маслины Огурец Лук Майонез

Предлагаю вам очень простой рецепт салата "Фрегат". Попробуйте, вам очень понравится!

1 ч. 30 мин

–

4.2

65

Салат "Крабовые палочки"

Крабовые палочки Сметана Растительное масло Чеснок Куркума Паприка Куркума Хмели-сунели Сушеный базилик Эстрагон Картофель Морковь Яйца куриные Консервированная кукуруза Соль, перец черный молотый

Яркий, солнечный пошаговый рецепт с фото салата с крабовыми палочками. Данный крабовый салат настоящая находка для мужчин в канун 8 марта.

40 мин

–

4.4

200

Деликатесный салат

Горбуша Цветная капуста Заправка салатная Зеленый горошек Майонез Огурцы Помидоры Морковь Соль и перец черный молотый Картофель

Рецепт приготовления салата из морепродуктов и овощей под майонезом. Деликатесный салат будет отличной закуской на праздничном столе!

30 мин

–

3.5

–

Мясо Атаман

Говядина Масло сливочное Лук репчатый Огурцы Перец Зелень Соль

Мясо атаман рецепт классический - простое приготовление вкусного мясного блюда с огурцами и луком.

40 мин

–

4.6

196

Сливочный соус на Пожарскую

Сливки Грибы шампиньоны Грибной бульон Сухой грибной бульон Соус "Красное вино"

Простой и вкусный соус, подается к мясу.

30 мин

–

4.9

–

Пельмени с капустой и грибами

Мука пшеничная Капуста белокочанная Белые грибы Растительное масло Вода Яйцо Лук Соль

Рецепт пельмени с капустой - приготовление вкусных вегетарианских пельменей с начинкой из капусты и грибов. Пельмени жареные во фритюре.

45 мин

–

4.6

–

Орешки из теста с клубничным джемом

Масло растительное Молоко топленое Мука пшеничная Клубничный джем Сахарная пудра Масло сливочное Корица Дрожжи сухие Сахар Яйцо

Рецепт орешки из теста - простое приготовление мучного десерта с клубничным джемом. Великолепная десертная выпечка для детей.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Омлет с ягодами

Сахар Ягоды Масло сливочное Сок лимона Яйцо Соль

Рецепт омлета с ягодами - приготовление яичного омлета с начинкой из ягод. Блюдо можно подавать на завтрак или в качестве десерта после сытного обеда или ужина. Приятного аппетита!

30 мин

–

5.0

–

Пельмени сибирские

Мука пшеничная Свинина Говядина Вода Яйцо Лук репчатый Соль и перец

Рецепт домашних сибирских пельменей. Приготовление популярнейшего русского мясо-мучного блюда с добавлением лука. Пельмени сибирские - настоящая классика!

50 мин

–

4.6

233

Песочное печенье с клубникой

Сливки Клубника Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо Соль

Рецепт песочного печенья с клубникой - простое приготовление вкусной домашней выпечки с ягодной начинкой и сливками.

35 мин

–

3.7

–

Манты с бараниной

Тесто пельменное Баранина Масло сливочное Лук репчатый Картофель Укроп Соль и перец

Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед.

40 мин

–

4.2

–

Мясо по-московски

Говядина Майонез Репчатый лук Сыр твердый Маргарин Лавровый лист Перец черный горошком

Рецепт мясо по-московски - приготовление повседневного мясного блюда с сыром, луком и майонезом.

50 мин

–

4.8

380

Картофель с ананасом

Лук-порей Картофель Колбаса Ананас Овощной отвар Сметана Растительное масло Сливочное масло Лук красный Пучок лука Аджика, порошок карри Перец черный молотый

Рецепт картофель с ананасом - приготовления картофельного блюда с кусочками ананаса и колбасы.

1 ч.

–

5.0

–

Калья из курицы с лимоном

Курица Корень петрушки Лук репчатый Огурцы Корень сельдерея Масло топленое Сметана Лимон без цедры Мука пшеничная Зелень Соль и молотый перец

Рецепт старинного русского блюда калья из курицы - приготовление вкусного супа с курицей огурцами и лимоном.

50 мин

–

3.8

–

Кальмары в соусе

Филе кальмара Сметана Бульон рыбный Мука пшеничная Лимон

Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу!

30 мин

–

4.6

–

Калья из курицы

Огурцы соленые Репчатый лук Ветчина Лимон Корень сельдерея Корень петрушки Курица Растительное масло Сметана Мука пшеничная Зелень

Рецепт калья из курицы - приготовление мясного блюда со сметаной и зеленью. Калья старинное русское блюдо являющееся прообразом современных супов рассольников.

40 мин

–

4.4

–

ШокоБанан

Взбитые сливки Бананы Шоколад

Рецепт ШокоБанан - приготовление вкусного десерта из кусочков банана под взбитыми сливками и шоколадом.

15 мин

–

4.4

–

Кабачки по-русски

Кабачки Сметана Грибы Масло сливочное Лук репчатый Зелень Перец и соль

Рецепт кабачки по-русски - приготовление овощной закуски из кабачков со сметаной и луком.

25 мин

–

4.7

–

Орешки на десерт

Мука Сливочный маргарин Сахарная пудра Молотые грецкие орехи Лимонный сок Банка сгущенки Яйца Соль Сода

Перед вами классический рецепт приготовления давно известного и любимого на просторах нашей Родины печенья «Орешки со сгущенкой». То, что нужно в качестве дополнения к чашечке кофе или чая.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Блинчатый пирог

Шампиньоны Молоко Шпинат Мясо крабовое Сыр твердый Сливки густые Майонез Для теста: мука пшеничная Сметана Сахар Растительное масло Чеснок Соль Яйца

Рецепт блинчатый пирог - приготовление пирога из блинов со шпинатом и грибами.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Ванильные пирожки с клубничным джемом

Сливки 33% Тесто слоеное Сахарная пудра Клубничный джем Краситель пищевой красный

Рецепт ванильные пирожки с вареньем - приготовление слоеного десерта с клубничным джемом.

35 мин

–

3.7

–

Бульон мясной с пирожками

Вода Мякоть говядины Мука пшеничная Телятина Свинина Маргарин Кости пищевые Коньяк Перец черный молотый, соль Корень петрушки Морковь Лук Яйцо Лук Зелень Перец черный молотый, соль Чеснок

Рецепт мясной бульон с пирожками - приготовление мясного бульона с овощами, а также выпечка пирожков с начинкой из мяса свинины.

1 ч. 40 мин

–

3.8

–

Печенье с персиками

Коричневый сахар Сливочное масло Тесто фило Персик

Рецепт приготовления выпечки из теста фило с персиками.

35 мин

–

4.3

477

Бекасы с цветной капусты

Цветная капуста Сметана Сухари панировочные Бекас Морковь Корень петрушки Лук репчатый Мускатный орех Соль и перец черный молотый

Рецепт диетического блюда из птицы с овощами и пряностями.

50 мин

–

5.0

–

Русская тройка

Бульон Карп Семга Картофель Соус Форель речная Масло сливочное Масло растительное Пюре картофельное Лук репчатый Помидоры черри Вино виноградное сухое Сок томатный Сметана 30% Петрушка и укроп Лимон Икра осетровая Чеснок Лук-шалот Перец сладкий Спагетти

Рецепт рыбного блюда рыбного блюда со спагетти и соусом.

1 ч.

–

3.9

–