Блюда из зелени

Кефир Редис Зеленый лук Укроп Крапива Мята Картофель Яйцо Огурец Соль Перец черный молотый

Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попробовала, и с одним из интересных вариантов хочу вас познакомить. Читайте и смотрите, как приготовить окрошку с крапивой и мятой.

40 мин

4

5.0

57

Салат из крапивы с яйцом и огурцом

Крапива Майонез Горошек консервированный Огурец Яйца Капуста Соль

Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить салат из крапивы с яйцом и огурцом. Этот салат очень вкусный, ароматный и по-весеннему легкий. Обязательно попробуйте, пока крапива еще молода.

20 мин

4

5.0

65

Куриный шашлык в лаваше

Куриная грудка Соевый соус Майонез Лимонный сок Соль Лаваш Листья салата Помидор

Куриный шашлык в лаваше – это и идеальное угощение на пикник, и перекус, и закуска для дружеских посиделок. Готовится куриный шашлык в ароматном маринаде, а подается очень эффектно и оригинально.

40 мин

4

5.0

110

Рулет "Радуга" с овощами

Красная капуста Майонез Горчица Пита Красный болгарский перец Желтый болгарский перец Свежий огурец Зеленый лук или зелень

Как приготовить рулет "Радуга" с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед.

20 мин

4

5.0

112

Зеленый чесночный соус

Майонез Петрушка Чеснок

Любителям ароматных соусов понравится мой вариант приготовления зеленого чесночного соуса на основе майонеза. Готовится такой соус быстро и просто, а подойдет в качестве дополнения к любому блюду.

10 мин

4

5.0

437

Зелёный борщ

Мясной бульон Щавель Сметана Соль Картофель Яйца Лук

Разновидностей борща существует очень много, но значимое место в каждой семье, особенно весной и летом, занимает зеленый борщ. Это вкусное и сытное блюдо обязательно придется по вкусу каждому.

45 мин

4

5.0

88

Суп из крапивы с яйцом

Бульон Крапива Крупа гречневая Зелень Картофель Лук Морковь Соль

Суп из крапивы - один из самых полезных супов, который только можно придумать. Крапива полна витаминов и микроэлементов, нормализует обмен веществ, снижает уровень сахара в крови. Попробуйте!

30 мин

4

4.7

79

Щавелевый суп с яйцом

Куриный бульон Щавель Сметана Масло растительное Соль Морковь Картофель Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Очень простой и быстрый рецепт приготовления полезного и вкусного щавелевого супа с картофелем и яйцом. Такой легкий супчик очень хорош в жаркий летний день, когда не хочется сытной и тяжелой пищи.

35 мин

4

4.3

91

Салат в лаваше с курицей

Куриная грудка Творог Листья салата Йогурт Чеснок Мускатный орех Лаваш Капуста пекинская Морковь Огурец маринованный Соль

Салат в лаваше - самый удачный вариант легкой и вкусной закуски, которую можно приготовить дома. А в начинку добавляйте салат на любой вкус. Смотрите рецепт, как приготовить салат в лаваше с курицей.

10 мин

4

5.0

47

Салат из ботвы редиса

Ботва редиса Йогурт Укроп Помидор Огурец Луковица Острый перец, соль

Ботва редиса прекрасно дополнит любой овощной салат. В такой зелени масса витаминов, поэтому она чрезвычайно полезна. Обязательно попробуйте салат с ботвой редиса, возможно, он станет вашим фаворитом!

1 ч.

4

4.8

–

Фляки

Говяжья голяшка Говяжий рубец Морковь Корень сельдерея Оливковое масло Мука Смесь перцев горошком Соль Паприка Имбирь Репчатый лук Лавровый лист Майоран

Этот густой, насыщенный суп согреет вас в холодное время года. Вы не только накормите, но и удивите родных вкусом и ароматом супа. Питательное и полезное блюдо разнообразит ваше ежедневное меню.

19 ч.

4

4.5

–

Чебуреки с брынзой и зеленью

Мука Сыр Вода Водка Зелень Специи Яйцо

Наверное, невозможно найти человека, которому не понравятся чебуреки. Поэтому рецепт чебуреков с брынзой и зеленью должен быть у вас на вооружении!

1 ч.

4

4.7

–

Салат из черемши с яйцом

Огурцы Черемша Сметана Яйца Соль

Салат из черемши с яйцом - это салат, переполненный витаминами. Ярко выраженное сезонное блюдо, т.к. свежая черемша доступна не круглый год. Но если она у вас есть - вооружайтесь рецептом и готовьте!

15 мин

4

3.9

99

Малиновый лимонад с мятой

Малина Сахар Лимон Мята

Рецепт приготовления малинового лимонада. Мята уменьшает сладость малины и придает напитку вкус свежести.

15 мин

4

4.6

–

Cалат с рукколой, помидорами черри и моцареллой

Руккола Черри Моцарелла Бальзамический соус

Чем хороши современные салаты, которые пришли к нам из Европы? Тем, что готовятся на скорую руку и в заправке не используется майонез! Давайте вместе приготовим один из них.

15 мин

3

5.0

110

Пирог со шпинатом в мультиварке

Мука Шпинат Масло сливочное Сыр твердый Сметана Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Предлагаю рецепт простого, полезного и очень вкусного пирога со шпинатом в мультиварке. Он отлично подойдет к чаю, кофе и на закуску. А также с любым первым блюдом вместо хлеба.

50 мин

3

5.0

299

Каприз в авокадо

Моцарелла Масло оливковое Бальзамик Чеснок Авокадо Помидоры черри Базилик Соль Перец

Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо.

10 мин

3

5.0

193

Вегетарианский суп из крапивы

Вода Куркума Картофель Морковь Корень сельдерея Лук репчатый Крапива Горох зеленый Соль, перец Специи

Использование крапивы в кулинарии с каждым годом становится все более популярным. Ее добавляют в салаты, из нее делают бутерброды. Сегодня я поделюсь рецептом вегетарианского супа из крапивы.

1 ч.

3

5.0

63

Салат с ветчиной и камамбером

Смесь салатов Виноград Камамбер Оливковое масло Сыровяленая ветчина Сахар Грецкие орехи Бальзамический уксус Вода Лук

Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его.

20 мин

3

5.0

–

Фарш с картошкой в духовке

Картофель Фарш мясной Йогурт натуральный Укроп Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук репчатый Яйцо

Беспроигрышное сочетание продуктов — картошка и фарш. Из них приготовим вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Это блюдо понравится всем без исключения: и взрослым, и деткам. Попробуйте и вы!

2 ч.

3

4.0

162

Салат "Мария"

Колбаса нескольких сортов Балык Грецкий орех Чернослив Горошек консервированный Зеленый лук Майонез

У салата под таким названием в моей жизни есть история. Данный салат подавали в лучшем кафе моего города в 1996 году. Для меня это самый любимый и самый вкусный салат из всех. Делюсь рецептом.

20 мин

3

4.4

–

Куриное филе в беконе в духовке

Куриное филе Бекон Сыр творожный Масло растительное Перец красный сладкий Зелень Соль, перец, специи

Курица, наверное, самое ходовое мясо из всех возможных. Связано это, прежде всего, с соотношением цены и питательности. Вот и вы сейчас узнаете, как приготовить куриное филе в беконе в духовке.

1 ч.

3

4.6

187

Суп из консервированного щавеля

Вода Щавель консервированный Мясо Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Вкусный суп из щавеля, который зимой напомнит о весне и лете и поможет нашему организму справляться с авитаминозом. Приготовить такой суп проще простого, он получается сытным и вкусным.

1 ч. 30 мин

3

4.5

136

Киноа на ужин

Киноа Растительное масло Зелень Чеснок Кабачок Лук Болгарский перец Помидор Перец чили Корень имбиря Сок лимона Соль и перец

Салат с киноа и овощами на ужин - настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.

1 ч.

3

5.0

124

Щи из щавеля с мясом

Говядина Щавель Сметана Лук зеленый Петрушка Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Лавровый лист Соль Перец черный

Попробуйте вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Да-да, я сейчас расскажу, как приготовить щи из щавеля с мясом! Будет вкусно и очень сытно, так что рекомендую запомнить рецепт.

1 ч. 30 мин

3

3.8

92

Афарар с зеленью

Мука Зелень Сыр мягкий Вода Растительное масло Соль Яйцо

Вкусные лепешки-пироги с зеленью афарары - блюдо лезгинской кухни, которое самое время начинать готовить весной, когда много свежей зелени. Блюдо выходит недорогим, продукты доступны и готовить легко

1 ч.

3

4.7

–

Борщ из крапивы

Куриная грудка Картофель Крапива Лук Морковь Растительное масло Яйца Укроп, петрушка, соль, специи

Борщ из крапивы - прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой - вам наверняка понравится! ;)

1 ч.

3

4.6

127

Салат "Апрельский"

Редис Майонез Огурец свежий Лук зеленый Яйцо куриное отварное Соль

Самый вкусный весенний салат — из ранних овощей и свежей зелени! Такое блюдо не только поднимает настроение своим ярким видом, оно еще и очень полезное. Главное — вымочить редис и огурцы в воде!

15 мин

2

5.0

90

Армянский салат с кинзой

Помидоры черри Масло оливковое Кинза Уксус 6% Перец Огурец свежий Лук репчатый Перец болгарский Соль

Армянский, он же ереванский салат из свежих овощей с кинзой — сочный и полезный, он идеально подходит к шашлыку, запеченному или вареному мясу, а также к любому гарниру.

20 мин

2

5.0

75

Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком

Масло растительное Вода Мука пшеничная Петрушка Чеснок Соль Кабачок Яйцо куриное Перец черный молотый

В летний сезон обязательно приготовьте кабачковые оладьи, добавляя в тесто свежую зелень и чеснок для более яркого вкуса. Блюдо готовится очень быстро, получаясь сытным, ароматным, с румяной корочкой.

30 мин

2

5.0

115

Яичный рулет со свининой и базиликом

Фарш свиной Сыр твердый Сметана Крупа манная Лук репчатый Базилик свежий Яйцо куриное Соль

Вкусная, красивая и очень необычная праздничная закуска или блюдо, которое можно подать на ужин и удивить всю семью. И всё это в одном рулете, на который не нужно много времени и сил.

2 ч.

2

5.0

239

Хлеб со шпинатом

Мука пшеничная Вода Шпинат Масло растительное Кунжут Дрожжи Сахар Соль

Посмотрите, какой необычный, красивый хлеб предлагаю вам приготовить. При всей его нарядности, он полезный и менее калорийный, чем обычный хлеб. А секрет заключается в добавлении шпината.

2 ч.

2

5.0

269

Паста со шпинатом в сливочном соусе

Паста Шпинат Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Мускатный орех Соль

Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

109

Салат "Зеленая шуба"

Лук зеленый Укроп Сельдь слабосоленая Картофель Огурец Яйцо Майонез

Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата - сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все.

1 ч.

2

5.0

127

Зеленый салат без майонеза

Йогурт натуральный Капуста пекинская Черемша Руккола Лук зеленый Укроп Огурец Соль Перец свежемолотый

Предлагаю вашему вниманию самый зеленый, витаминный и полезный салат из свежих овощей и зелени. Весной и летом организму необходимо набраться сил и бодрости!

20 мин

2

5.0

31

Холодный суп из шпината

Сыворотка Куриная грудка Сметана Шпинат Лук зеленый Укроп Яйца Картофель Соль Перец черный

Шпинат очень полезный, его нужно есть побольше в начале лета. Салаты и супы намного вкуснее благодаря свежему шпинату. Предлагаю рецепт холодного супа из шпината на основе сыворотки и сметаны.

1 ч.

2

5.0

152

Зеленый салат с грушей

Сыр фета Кунжут Руккола Груша Бальзамический соус

Вкусный диетический салат с великолепным набором ингредиентов! Не буду раскрывать все секреты, заглядывайте в рецепт! Расскажу вам подробно, как приготовить зеленый салат с грушей.

20 мин

2

5.0

205

Вареники с творогом и зеленью

Мука Творог Вода Подсолнечное масло Петрушка Соль

Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.

50 мин

2

5.0

–

Крабовый салат с салатом айсберг

Салат Айсберг Крабовые палочки Укроп Горчица французская Соевый соус Масло оливковое Огурец Помидор Лимон

Необычайно лёгкий, свежий, хрустящий салат. Он порадует вас вкусом и совсем не отразится на фигуре. Готовится быстро и просто. Попробуйте!

10 мин

2

5.0

38

Веганский песто

Кедровые орехи Пищевые дрожжи Базилик Оливковое масло Чеснок Лимон Соль Черный перец

Песто - традиционный итальянский соус из свежего базилика, оливкового масла, сыра и кедровых орехов. Такой соус хорошо подходит для пиццы, пасты, салатов и хлеба. Веганская версия песто отличается тем, что вместо сыра используются пищевые дрожжи. Они придадут соусу приятный сырно-ореховый вкус.

10 мин

2

5.0

492

Оссобуко из голени индейки

Голень индейки Томаты в собственном соку Вино белое сухое Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Цедра лимона Чеснок Чеснок Смесь пряных трав Лук репчатый Сельдерей черешковый Морковь Черный перец

Классическое оссобуко готовят из телячьей голяшки. Но, если таковой нет, ничто не мешает приготовить оссобуко, к примеру, из голени индейки! В итоге получим сочное ароматное и очень вкусное блюдо!

2 ч.

2

5.0

80