

Белково-масляный крем
Пудра сахарная
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сок лимонный свежевыжатый
Яйца куриные
Белково-масляный крем используется в основном профессиональными поварами для создания украшений на тортах, десертах. Особенность крема — нежный вкус, а приготовление происходит очень просто. Читайте!

Суп с морепродуктами
Морепродукты
Сливки
Растительное масло
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Имбирь, корешок
Лайм
Черный молотый перец
Соль
В рацион каждого человека должен входить суп. Пару раз в неделю он точно должен быть в меню, это полезно для пищеварения. Но что если вам надоели привычные борщи? Тогда вам в помощь мой рецепт.

Паштет из гусиной печени
Печень гусиная
Сало свиное
Молоко
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Сейчас я вам расскажу, как приготовить очень нежный и вкусный паштет из гусиной печени. Это, конечно, не фуагра, но получится очень нежно и ароматно. идеальный паштет для завтрака или перекуса.

Торт из желе
Клубника
Кипяток
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Сливки
Клубничное желе
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Вода
Йогурт
Желатин
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Ваниль
Рецепт десерта, как приготовить торт из желе, особо актуален весной и летом, когда на улице жарко и хочется скушать чего-нибудь освежающего. Торт перед подачей подолгу настаивают в холодильнике.

Макароны с песто
Макароны
Кешью
Оливковое масло
Базилик
Кинза
Чеснок
Имбирь
Лимонный сок
Соль, перец
Есть несколько вариаций приготовления этого знаменитого соуса. Сегодня расскажу о проверенном мной рецепте, как приготовить макароны с песто. Блюдо вкусное, сытное и выглядит очень аппетитно.


Спагетти с песто
Спагетти
Базилик
Пармезан
Оливковое масло
Кедровые орешки
Чеснок
Соль
Соус «Песто» можно подать к столу отдельно как закуску или дополнение к чипсам, к мясу. Сегодня расскажу о другом, не менее популярном, способе его применения. Вот, как приготовить спагетти с песто.

Соус "Ткемали" классический
Сливы
Томатный сок
Хмели-сунели
Томатна паста
Растительное масло
Чеснок
Яблочный уксус
Зелень
Горький прец
В соус "Ткемали" классический томаты не добавляются, но в современной кулинарии без томатов не представляется возможным приготовление этого удивительного соуса. Этот соус подойдет ко многим блюдам.

Кексы на молоке
Сливочное масло
Сахар
Мука
Молоко
Вода
Молочный шоколад
Сахарная пудра
Какао
Экстракт ванили
Сода
Соль
Яйца
Такие кексы – это отличное угощение к чаю. Их можно также испечь вместо торта на праздник (День рождения, Новый год). Рассказываю, как приготовить кексы на молоке, которые украшаю шоколадной глазурью.

Десерт "Птичье молоко"
Сахар
Сливочное масло
Мука
Вода
Сгущенное молоко
Агар-агар
Яйца
Ванильный сахар
Белок
Десерт "Птичье молоко" — самый любимый и известный десерт нашего детства. Оказывается, его можно легко приготовить в домашних условиях. От вас потребуется немного усилий, времени и желание.

Торт "Муравейник" из готового печенья
Крекеры
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Грецкие орехи
Кокосовая стружка
Мак
Если вам необходимо приготовить торт, но на это совсем нет времени, то выбирайте рецепт сладостей без выпечки. Этот торт "Муравейник" из готового печенья понравится как взрослым, так и детям.

Суп с черемшой
Бульон
Сметана
Черемша
Сливочное масло
Картофель
Луковица
Весна — время, когда появляется нежная, молодая зелень, которая, по совместительству — кладезь необходимых витаминов. Поэтому сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить суп с черемшой.

Торт желейный со сметаной
Сметана 20%
Песочное печенье
Ягоды свежезамороженные
Холодная вода
Желатин
Сахар
Для приготовления этого тортика вам не понадобится духовка. Все, что нужно сделать — это взбить сметану и залить ею ягоды. Немного терпения — и на вашем столе окажется вкусный и красивый тортик.

Крем-суп из креветок
Вода
Креветки в панцире
Картофель
Репчатый лук
Красный болгарский перец
Морковь
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Экстравагантный крем-суп из креветок, который способен опьянить вас и согреть в холодную погоду. Главная фишка данного рецепта — насыщенность вкуса и добавление в блюдо несколько капель белого вина!

Банановый пудинг в духовке
Молоко сгущенное
Ванильный экстракт
Соль
Яичные белки
Яичные желтки
Печенье ванильное
Этот десерт требует немного больше усилий, чем некоторые похожие банановые пудинги, но результат того стоит. Под слоем золотистой меренги – восхитительное сочетание вкусов банана и мягкого печенья. Спешу поделиться такой вкуснятиной и расскажу, как приготовить банановый пудинг в духовке.


Сладкая пицца с фруктами
Сахар
Сливочный сыр
Мука
Сливочное масло
Сливки
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Сода
Яйца
Соль
Фрукты
Отличное блюдо для празднования детского Дня рождения или просто на полдник. Расскажу, как приготовить сладкую пиццу с фруктами. Можно использовать любые фрукты, сухофрукты, ягоды или орехи по вкусу.


Крем сливочный
Сливки жирные
Сахар
Сыр сливочный
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить крем сливочный с шоколадным вкусом. Его можно использовать для украшения тортов. Также он идеально смотрится как топинг для кексиков.

Паштет из куриной печени в духовке
Куриная печень
Куриный жир
Сало или бекон
Молоко
Коньяк
Растительное масло
Яйцо
Лавровый лист
Репчатый лук
Морковь
Мускатный орех молотый
Соль
Черный молотый перец
Паштет является изысканным деликатесом родом из Франции. И я категорически не принимаю подобные дешёвые изделия, которые продаются в магазинах. Попробуйте лучше качественную домашнюю закуску!

Кексики
Мука
Масло растительное
Шоколадные капли
Сахар
Сметана
Сода
Разрыхлитель
Банан
Яйцо
Я вам покажу, как приготовить кексики. Это маленькая сладкая выпечка, от которой ваши дети будут в восторге. Для выпечки будем использовать форму для мини-кексов. Готовится все просто.

Творожный пирог с баклажанами
Творог
Мука
Сыр твердый
Сливочное масло
Сметана
Растительное масло
Кунжут
Вода
Соль
Яичный желток
Яйца
Баклажан
Помидор
Чеснок
Соль, перец
Если у вас дома есть любитель баклажанов, тогда рецепт, как приготовить творожный пирог с баклажанами, приведет его в восторг. Эта вкусная запеканка с овощами подойдет для легкого ужина или обеда.

Баклажановый дип
Оливковое масло
Зелень петрушки и базилика
Сок лимона
Чеснок
Баклажаны
Соль, перец
Дип — это такой соус, в который окунают еду. Если планируете посиделки с друзьями, попробуйте, как приготовить баклажановый дип. Это вкусный овощной соус, который подойдет для чипсов, мяса, овощей.

Торт из готовых коржей со сгущенкой
Сгущенка
Грецкие орехи
Сливочное масло
Коньяк
Вафельные коржи
Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто.




Сладкая выпечка
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Соль
Хотите узнать, как приготовить сладкую выпечку к чаю из минимума ингредиентов и с минимумом хлопот? Тогда смотрите этот рецепт и принимайтесь за приготовление этих простых печенюшек.

Шоколадный медовик "Спартак"
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Масло
Мука
Мед
Какао
Масло
Молоко
Крахмал
Сода
Малина
Яйцо
Яйца
Ванильный сахар
Это очень вкусный тортик с медово-шоколадными коржами и заварным кремом, да еще и с малиной! Вкуснее медовика Вы еще не пробовали. Делюсь рецептом, как приготовить шоколадный медовик "Спартак".

Салат с треской горячего копчения
Молодой картофель
Филе трески горячего копчения
Руккола
Масло оливковое
Петрушка
Вода
Пармезан тертый
Лимонный сок
Уксус рисовый
Мед
Соль
Перец черный молотый
Огурец свежий
Перец сладкий болгарский
Салат с рыбой горячего копчения может служить в качестве легкого ужина, он получается очень вкусным и ароматным. Продукты используются самые простые, главный ингредиент – это, конечно, рыба.

Суфле из яблок
Сахар
Вода
Миндальный экстракт
Яблоки печеные
Белки
Суфле – это блюдо с очень нежной, воздушной и легкой консистенцией. Его можно подать на полдник или на десерт, а также в качестве закуски. Рассказываю рецепт блюда, как приготовить суфле из яблок.

Торт "Сникерс" с безе
Арахис
Сахар
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сливки
Шоколад
Молоко
Вода
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Белки
Сгущенка
Если вы являетесь истинным поклонником знаменитого батончика с нугой и арахисом, а еще и любите проводить время за выпечкой интересных десертов, тогда точно не стоит проходить мимо этого рецепта.

Чизкейк без выпечки с творогом
Творог
Печенье
Сливки 33%
Сахарная пудра
Белый шоколад
Вода
Масло сливочное
Желатин
Ванильный сахар
Я очень люблю простые рецепты. Чикзейк —довольно сложный десерт, но я хочу поделиться, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом. Получается безумно вкусный пирог, который легко готовить!



Яблочное мороженое с корицей
Сливки 30%
Молоко
Сахарная пудра
Тростниковый сахар
Сливочное масло
Корица
Ванильный экстракт
Соль
Яблоки
Специи
Любите баловать себя и своих близких натуральными домашними сладостями? Тогда вам просто необходимо взять на заметку этот несложный и классный вариант, как приготовить яблочное мороженое с корицей.