

Курица с персиками
Мед
Соевый соус
Чеснок
Карри
Курица
Персики
Перец черный
Перец красный
Соль
Лимон
Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для наших широт - блюдо экзотическое. Однако получается очень вкусно - рекомендую попробовать хотя бы один раз!

Квашеная капуста по-немецки
Капуста
Ягоды можжевельника или клюквы
Тмин
Соль
Морковь
Яблоки
Немецкая кухня славится своими блюдами из кислой капусты — здесь ее жарят, тушат и едят просто так, с пивком;) Рецептов приготовления квашеной капусты по-немецки очень много — предлагаю вам свой, одобренный друзьями из Германии.

Красная фасоль с грибами
Грибы
Фасоль красная
Овощной бульон или вода
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Свежая зелень
Сразу предупреждаю, это блюдо не из легких – и фасоль, и грибы перевариваются долго и для нежных желудков не подходят. Но вегетарианцы должны оценить рецепт красной фасоли с грибами, ведь это настоящий протеиновый Клондайк для тех, кто не ест мясо!;)

Постные котлеты из моркови
Манная крупа
Растительное масло
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать :)

Борщ с фасолью в мультиварке
Вода
Капуста
Фасоль консервированная
Томатная паста
Масло растительное
Уксус
Сахар
Свекла
Лук
Морковь
Картофель
Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без мяса. Рекомендую!

Капуста с тушенкой
Капуста
Тушенка
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.

Армянская окрошка
Кефир или простокваша
Вода газированная
Хлеб ржаной (пшеничный)
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Тертый хрен или редька (по желанию)
Кинза, укроп, тархун, базилик, мята
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!

Окрошка на воде с майонезом
Охлажденная кипяченая вода
Жирный майонез
Вареная колбаса или мясо
Картофель
Куриные яйца
Огурцы
Лук зеленый
Укроп
Соль
Перец
Когда на рынке появляется первый лук и в холодильнике имеется банка жирного майонеза, я готовлю окрошку на воде с майонезом. Супчик получается что надо, легкий, но очень вкусный и сытный! Попробуйте!

Кисель из крахмала
Вода
Виноград
Сахар
Крахмал картофельный
Нектарин
Персик
Кисель — древнее блюдо русской кухни. В давние времена его варили из злаковых культур, но в наше время кисели варят преимущественно из ягод и фруктов. Крахмал — основа этого напитка!

Баклажаны на сковороде
Майонез
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Баклажаны на сковороде - очень вкусная закуска на скорую руку. Здорово подать ее на пикнике свежеприготовленной, но еще вкуснее она наутро. Освойте простой рецепт баклажан на сковороде - понравится!

Запеканка из баклажанов с фаршем
Фарш мясной
Сыр
Сметана
Баклажаны
Помидоры
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Запеканка из баклажанов с фаршем — это, доложу я вам, нечто неописуемое! Готовится быстро и просто, но вполне подойдет не только для семейного ужина, но и небольшого застолья в кругу друзей.

Свёкла в фольге
Соевый соус
Уксус бальзамический
Дижонская горчица
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Смесь "Прованские травы"
Свекла
Веточки тимьяна
Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и рыбе или станет вкуснейшей самостоятельной закуской. Надеюсь, простой рецепт свёклы в фольге приятно разнообразит ваше повседневное меню!:)
Капустный суп для похудения
Капуста
Морковь
Лук
Помидор
Болгарский перец
Стебель сельдерея
Неочищенный рис
Соль, перец
Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

Куриные котлеты в мультиварке
Куриное филе
Растительное масло
Крахмал
Измельченные сухари
Яйцо
Соль
Перец
Чеснок
Ваши детки хотят кушать, а у вас нет времени стоять у плиты? Куриные котлеты в мультиварке - то, что вам нужно. В максимально короткое время приготовим полноценное блюдо для обеда или ужина.

Салат с апельсинами и сыром
Сыр фета
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Апельсин
Красный лук
Салат-латус
Пучок свежей петрушки
Перец, соль, приправы
Вашему вниманию - очень простой рецепт салата с апельсинами и сыром. Салат получается удивительно легким и свежим, и если бы мне нужно было назвать его иначе, я бы назвала его летним. Попробуйте!

Свекольный салат
Растительное масло
Уксус 9% или лимонный сок
Зеленый лук или зелень петрушки, укропа
Соль
Свекла вареная
Лук репчатый
Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата - в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы!

Творожная запеканка в хлебопечке
Творог
Сахар
Изюм
Молоко
Крупа манная
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Ванильный сахар
Яйца куриные
Если вы хоть раз приготовить творожную запеканку в хлебопечке, другими способами (духовка, микроволновка и т. д.) вы пользоваться больше не будете, поверьте! В хлебопечке запеканочка получается нежная, воздушная, мягкая. Говорят, она даже на второй день не черствеет. Не знаю — у меня она еще ни разу и часа не прожила!;)

Суп с сосисками
Томатная паста
Сахар
Картофель
Лук
Лимон
Сосиски
Зелень петрушки и укропа
Соленые огурцы
Лавровый лист
Перец черный горошком
Не знаю, как у вас, а у меня бывает такое — заглянешь в холодильник, а там пяток сосисок, соленый огурец и остатки томатной пасты. А семья, между тем, хочет получить полноценный обед! В таких случаях мне на помощь приходит этот рецепт — надеюсь, он пригодится и вам.

Чесночные креветки
Креветки
Оливковое масло
Чеснок
Зелень петрушки
Соль
Чесночные креветки готовятся проще простого, а вкус получается - выше всяких похвал. Попробуйте и оцените вкус и простоту!

Чесночные гренки
Хлеб
Растительное масло
Чеснок
Соль
Чесночные гренки - вкуснейшая и самая популярная закуска к пиву. Ну и не только к пиву - к супу или борщу тоже классно. Готовим!

Макаронная запеканка с фаршем
Фарш
Макароны
Сыр
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, специи
Если вы любите пасту, то вам наверняка понравится этот рецепт макаронной запеканки с фаршем. Вкусно и быстро - читайте, как приготовить!


Щи из щавеля
Вода
Щавель
Сметана
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Яйца
Рассказываю, как приготовить щи из щавеля - традиционный русский суп, который обычно варят поздней весной и летом, когда вырастает молодой щавель. Вкусно, сытно и недорого.


Шашлык из филе курицы
Куриное филе
Майонез
Сушеный базилик
Соль
Перец молотый
Болгарский сладкий перец
Преимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного маринования, а получается нежным и вкусным. И самое главное - готовится очень быстро. Рецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)

