
Блины с куриным фаршем
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль
Луковица
Перец черный
Куриная грудка вареная
Блины - универсальное блюдо. Их можно нажарить впрок, приготовить со сладкой, соленой, кислой начинкой, создать из них трубочки или конвертики. Предлагаю рецепт блинов с куриным фаршем. Попробуйте!

Слоеный салат с курицей и грибами
Отварное куриное филе
Грибы
Сыр тертый
Майонез
Растительное масло
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Слоеный салат с курицей и грибами - простой в приготовлении, вкусный, сытный. Отлично такой салат будет смотреться на праздничном столе. Такой салат удобно брать с собой на работу или в дорогу.
Куриные крылышки в глазури
Куриные крылышки
Вода
Семена кунжута
Сахар
Соль
Мед
Чесночный порошок
Сушеная паприка
Черный перец
Вкусные и нежные куриные крылышки в глазури посыпаются кунжутом. Блюдо восточное, поэтому к нему идеально подойдёт рис.

Салат "Губка Боб"
Куриное филе
Консервированный ананас
Консервированная кукуруза
Грецкий орех
Твёрдый сыр
Оливки
Майонез
Картофель
Яйца
Болгарский перец
Необычно украшенный салат "Губка Боб" понравится детям! Хотя как-то я делала его для мужской компании своего мужа - все были в восторге. Консервированный ананас и грецкие орехи - секреты салата.

Салат "Белочка"
Шампиньоны
Куриное филе
Грецкие орехи
Майонез
Картофель
Репчатый лук
Яйца
Яблоко
Морковь
Маслины
Соль
Интересный и яркий салат "Белочка" подойдёт для любого детского праздника. Особенно, для дня рождения девочки. Салат укладывается слоями, с картофелем, грибами и куриной грудкой.

Салат "Шляпка"
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Майонез
Морковь
Оливки
Яйцо
Куриная грудка
Соль
Репчатый лук
Салат "Шляпка" я готовлю на все женские праздники нашей семьи. Дни рождения дорогих мам и восьмое марта. Советую попробовать. Куриная грудка и шампиньоны - прекрасное сочетание.

Салат "Кот"
Куриное филе
Шампиньоны
Вареный рис
Грецкие орехи
Майонез
Чернослив
Паштет
Морковь
Яблоко
Пучок укропа
Соль
Черный молотый перец
В салат "Кот" идут куриное филе, шампиньоны, грецкие орехи. Котик у нас будет беленький, рисовый. Очень вкусный и смешной.

Салат "Птичка"
Маринованные шампиньоны
Майонез
Баклажан
Морковь
Помидор
Яблоки
Яйца
Куриная грудка
Свежая зелень
Соль
Репчатый лук
Красный лук
Черный молотый перец
Кочан пекинской капусты
В салат "Птичка" основными ингредиентами идут баклажаны и куриная грудка. Кстати, очень интересное сочетание! Оформлен салат "Птичка" удивительно. Советую его всем.

Салат "Корзинка"
Копченый куриный окорочок
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Майонез
Сметана
Горчица
Морковь
Репчатый лук
Редис
Свежая зелень
Очень вкусный и оригинальный салат "Корзинка" в любой мороз поднимет настроение! Готовится он с копчённым куриным окорочком, грибами и овощами. Обязательно попробуйте!

Салат с курицей "Хризантема"
Куриное филе
Грибы
Твёрдый сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Маринованные огурцы
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Салат получил своё название благодаря блестящей кулинарной идеи - хризантемы из репчатого лука. Салат "Хризантема" делается из варёных овощей, курицы и посыпается сыром. Очень вкусно.

Курица в духовке на Новый год
Беби-морковь
Масло сливочное
Курица
Чеснок
Соль
Луковица
Черный перец свежемолотый
Розмарин свежий (пучок)
Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.

Новогодняя закуска в салатных листьях
Тунец в масле
Копченая куриная грудка
Помидоры черри
Майонез
Беби-салат (пучок)
Соль
Перец черный молотый
Новогодняя закуска в салатных листьях отлично подойдет для фуршета. Такую закуску приготовить очень просто, а кушать удобно - столовых приборов не понадобится. Понадобятся помидорчики, тунец, курица.

Новогодний салат с курицей
Куриное филе
Листья салата
Руккола
Лимонный сок
Семена кунжута
Проростки пшеницы
Мука
Апельсин
Соль
Яйцо
Рецепт новогоднего салата с курицей получился сам. Я просто думала, как бы красиво оформить закуску из курицы и получился такой салат с апельсином и свежей зеленью. Угощайтесь.
Новогодний слоеный салат
Вареное куриное мясо
Кукуруза консервированная
Морковь по-корейски
Майонез
Сыр твердый
Яйцо
Соль
Перец
Очень вкусный слоеный салат, превосходное сочетание продуктов: мясо, кукуруза, морковь по-корейски. Сочный, сладковый, с остринкой. Очень рекомендую!

Заливное из курицы с майонезом
Куриный бульон
Майонез
Желатин
Куриная грудка
Свежая зелень
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Мускатный орех
Болгарский перец
Нежное и мягкое заливное из курицы с майонезом удивит ваших гостей. Обычно, майонез добавляют к уже готовому заливному, но мы с вами попробуем сделать заливное уже с майонезом. Интересно? Приступим.

Заливное из курицы с желатином
Куриный бульон
Желатин
Куриная грудка
Свежая зелень
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Простое в приготовлении заливное из курицы с желатином понравится всем вашим домочадцам и гостям! Попробуйте его обязательно, вкусное и нежное оно покорит и ваше сердце.
Заливное из курицы
Готовый бульон
Куриное мясо
Вода
Желатин
Зелень
Морковь
Соль
Специи
Для заливного подходит любой вид мяса. Но при использовании курицы тратится меньше времени и получается блюдо меньшей калорийности. Отличная закуска для праздничного стола.

Котлеты по-киевски в духовке
Свежие белые крошки
Тертый плавленный сыр
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Мускатный орех
Куриная грудка
Соль
Яичный белок
Долгое время котлеты по-киевски были для меня чисто ресторанным блюдом. Но потом нашлась добрая душа и научила меня готовить котлеты по-киевски в духовке. Они гораздо полезнее, чем жареные в масле.

Красный карри с курицей
Кокосовое молоко
Растительное масло
Рыбный соус
Красная паста карри
Куриная грудка
Красный карри острее зелёного. Поэтому красный карри с курицей получается очень пикантным. Подавайте его с пресным рисом. Удачи в приготовлении!

Карри по-тайски
Кокосовое молоко
Куриное филе
Паста карри
Болгарский перец
Репчатый лук
Карри по-тайски делается с куриным филе и болгарским перцем. Получается очень вкусное и пикантное блюдо. Рассказываю, как его приготовить!

Праздничная слоеная запеканка
Картофель
Грудка индейки или куриная
Клюквенный соус
Масло сливочное
Вустерский соус
Соевый соус
Тимьян
Шалфей
Черный перец
Чеснок
Морковь
Петрушка
Лук
Праздничная слоеная запеканка - это горячее, закуска и салат в одном! Выглядит такая запеканка как торт. Подавать ее желательно горячей или теплой. Украсить можете, как пожелаете.

Куриная грудка в грибном соусе
Грибы
Мука
Десертное вино
Куриный бульон
Растительное масло
Полусухое белое вино
Сливки 30%
Сливочное масло
Куриная грудка
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Куриная грудка в грибном соусе готовится с двумя видами вин. Десертным и полусухим винами. Нужно их совсем не много. Вы можете приготовить куриную грудку в грибном соусе, используя одно вино.

Жареные куриные ножки на сковороде
Куриные ножки
Натуральный йогурт
Корень имбиря
Лимонный сок
Чеснок
Помидоры
Черный молотый перец
Репчатый лук
Жареные куриные ножки на сковороде готовятся с луком, помидорами. Они маринуются в соусе из натурального йогурта и имбиря. Вкусные и ароматные жареные куриные ножки вам понравятся!

Куриное филе по-итальянски
Куриное филе
Лимонный сок
Оливковое масло
Сушеный базилик
Орегано
Розмарин
Тмин
Майоран
Красный перец
Чтобы приготовить вкусное и сытное куриное филе по-итальянски, подготовьте самые популярные итальянские приправы - розмарин, базилик, орегано, тмин, майоран и красный перец. Наслаждайтесь готовкой.
Крылышки в медовом соусе
Крылья
Мед
Соевый соус
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Аджика
Специи
Соль
Крылышки в медовом соусе особенно нравятся моим детям. Я готовлю их без острых специй. Только мёд, соевый соус и немного кетчупа.

Лимонная курица
Мука
Куриный бульон
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Куриная грудка
Яйца
Лимон
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Рецепт лимонной курицы я вычитала в журнале. Попробовала приготовить. Блюдо получилось вкусным и нежным. И это с первого раза! Лимон прекрасно дополняет пресный вкус курицы. Попробуйте.

Курица в коньяке
Куриное филе
Коньяк
Соевый соус
Коричневый сахар
Молотый имбирь
Чесночный порошок
Репчатый лук
Блюдо только для взрослых. Очень вкусная и нежная курица в коньяке отлично подойдёт для праздника или романтичного ужина. Добавьте молотого имбиря и наслаждайтесь прекрасным ароматом курицы в коньяке.

Хрустящие куриные палочки
Куриное филе
Панировочные сухари
Оливковое масло
Яйца
Специи
Каждый раз хрустящие куриные палочки я подаю с разными соусами. Куриные палочки готовить очень просто. Вы можете сделать их за 30 минут до прихода гостей и приятно их удивить.

Курица с шампиньонами в горшочке
Куриное филе
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Этот рецепт приготовления курицы с шампиньонами в горшочке не может считаться авторским, но все-таки я рискну поделиться им с вами. Уж очень вкусное блюдо получается.

Курица в горшочке со сметаной
Куриное филе
Картофель
Грибы свежие
Сметана 20%
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Узнайте, как приготовить курицу в горшочке со сметаной, и это традиционное блюдо русской кухни станет частым гостем на вашем повседневном и праздничном столе! Нежно, сочно, вкусно - не пожалеете!

Миланеза
Панировочные сухари
Твёрдый сыр
Чеснок
Помидор
Яйца
Соль
Куриная отбивная
Миланеза - это национальное итальянское блюдо. Это - своего рода отбивные, созданные в Милане. Я расскажу вам, как приготовить миланезу из курицы.

Курица с брокколи и грибами
Брокколи
Вода
Грибы
Грудка куриная
Соевый соус
Вино или винный уксус
Лук зеленый
Масло растительное
Чеснок измельченный
Имбирь измельченный
Соль, перец
Я знаю как сделать курицу с брокколи и грибами, так что пальчики оближешь! Главный секрет в мариновании курицы и специях, которые добавляются при приготовлении. Рецепт дал знакомый, любитель Востока!
Курица в йогуртовом соусе
Куриное филе или грудки
Йогурт натуральный
Сыр твердый
Чеснок
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Специи
Это легкое, нежное и питательное блюдо придется по вкусу как сильной половине человечества, так и дамам. Рассказываю, как приготовить курицу в йогуртовом соусе!

Курица в горшочке в духовке
Картофель
Сметана
Грибы сушеные
Курица
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Из всех способов приготовления этой всемирно популярной птицы простой рецепт курицы в горшочке в духовке - для меня один из любимых. Думаю, вам тоже понравится!

Ленивые котлеты
Куриное филе
Мука
Сметана или майонез
Яйца
Соль
Перец
Специи
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, можно приготовить ленивые котлеты. Рецепт прекрасно подойдет и для тех, кто только познает азы кулинарии.


Салат с клубникой и курицей
Куриное филе
Козий сыр
Бальзамический уксус
Орехи пекан
Клубника
Пучок зеленого лука
Соль
Черный молотый перец
Пучок салата
В салат с клубникой и курицей я добавляю бальзамический уксус и козий сыр - очень вкусное сочетание. Давайте готовить!

Куриное филе в апельсиновом соусе
Куриное филе
Коричневый сахар
Оливковое масло
Чеснок
Карри
Апельсины
Корень имбиря
Может быть, звучит странно, но куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами. Я готовлю куриное филе в апельсиновом соусе очень давно, это мой коронный рецепт. Советую и вам.

Куриные ножки по-японски
Соевый соус
Рисовый уксус
Мед
Чеснок
Паста чили
Куриные ножки
Соль
Куриные ножки по-японски лучше всего подавать с рисом. Получаются куриные ножки пикантными, поэтому рис подавайте пресный.

Курица запеченная по-мексикански
Курица
Сливочное масло
Сушеная паприка
Головка чеснока
Лайм
Веточка свежего тимьяна
Соль
Черный молотый перец
Курица запекается с лаймом. Можете представить себе её удивительный вкус! Курица запечённая по-мексикански может встретиться вам в мексиканских ресторанах. Оттуда и мой рецепт. Делюсь.

Куриные котлеты с перцем
Куриное филе
Хлеб
Молоко
Болгарский перец
Сыр
Панировочные сухари
Лук зеленый
Зелень
Сладкий болгарский перец, нежный куриный фарш и капелька тертого сыра - отличное блюдо не только на ужин или обед, но и на праздничный стол. Рецепт куриных котлет с перцем очень прост - убедитесь!

Салат с курицей и перцем
Куриное филе
Миндаль
Натуральный йогурт
Сушеная клюква
Лимонный сок
Коричневый сахар
Болгарский перец
Сушеная кинза
Сушеный укроп
Соль
Черный молотый перец
В салат с курицей и перцем я добавляю сушёную клюкву и немного миндаля. Сочетание необычное, но в итоге получается очень вкусно.