Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (1752 рецепта)

Молоко Шампиньоны Сыр Сливочное масло Мука Масло растительное Лук Мускатный орех Соль, перец

Рецептов жульена существует масса – разные способы, разные добавки. Предлагаю вам рецепт приготовления классического жульена, как готовлю его я.

1 ч.

1

3.7

136

Полезные бутерброды

Хлеб ржаной Творожный сыр Чеснок Помидор Розмарин Укроп Соль Перец черный молотый

В основе этих бутербродов — ржаной хлеб. У него довольно низкий гликемический индекс. И если вас одолеет голод даже поздним вечером, от парочки таких бутербродов не будет вреда.

10 мин

1

5.0

–

Бутерброды с картошкой

Батон Картофель Лук репчатый Яйца Масло растительное Соль Перец

Нужно приготовить завтрак на скорую руку? Рекомендую сделать горячие бутерброды с картофелем, яйцами и луком. Получается очень вкусно! Начнете свое утро с этих бутербродов - хороший день гарантирован!

15 мин

1

4.7

82

Бутерброды с колбасой и картошкой

Колбаса Батон Майонез Картофель Яйцо Специи Соль Масло растительное

Колбаса и картофель – простое и сытное сочетание, а также отличная начинка для горячих бутербродов. Поверьте, если вы приготовите их к завтраку, то ваша семья будет приятно удивлена таким угощением.

25 мин

1

4.6

–

Драники из пюре

Картофельное пюре Мука Сливочное масло Яйцо Соль и приправы

Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях.

1 ч.

1

5.0

–

Блинчики с капустой и яйцом

Молоко Мука Масло подсолнечное Капуста белокочанная Лук Яйцо Соль, перец

Потратьте с вечера немного времени на приготовление этих блинчиков, отправьте часть из них в морозилку. И вы получите быстрый сытный завтрак – просто разогрейте к чашке кофе парочку из них.

1 ч.

1

4.3

–

Суп с грибами и капустой

Мясной бульон Сушеные грибы Томатная паста Капуста белокочанная Корень петрушки Морковь Лук Картофель Лавровый лист Масло растительное Соль, специи, зелень Сметана

Может показаться, что приготовить щи с грибами совсем просто, но не каждая хозяйка справится. Чтобы не ошибиться, в точности следуйте моему рецепту. И у вас всё получится.

6 ч.

1

4.8

86

Блинчики из кабачков с зеленью

Кабачки Мука Яичный желток Соль Растительное масло Зелень

Такие блинчики очень просто и быстро приготовить. Они получаются очень нежными, тонкими, прекрасно подходят для завтрака, полдника или просто для перекуса. Советую обязательно приготовить!

30 мин

1

4.8

108

Блинчики из кабачков с фаршем

Кабачки Фарш Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Зелень Масло растительное

Не знаете, что еще приготовить из кабачков? Обязательно сделайте блинчики. Можно положить побольше фарша, и они будут больше похоже на котлетки с кабачками. Или больше кабачка — и будут блинчики.

30 мин

1

4.1

–

Варенье из ревеня с апельсином

Сахар Стебли ревеня Апельсин

Хотя до зимних холодов еще долго, но уже сейчас можно приступать к приготовлению заготовок. Самое первое летнее варенье мы сделаем из ревеня с добавлением апельсинов. Необычно и невероятно вкусно.

1 ч. 30 мин

1

3.7

–

Варенье из ревеня с лимоном

Стебли ревеня Сахар Вода кипяченая Лимон

А вы знаете, что лимон, как и другие цитрусовые, отлично подчеркивает и усиливает природный вкус ревеня. Так давайте же приготовим вкуснейшее варенье из ревеня с лимоном, уверена, оно понравится вам.

1 дн. 14 ч.

1

4.1

–

Жареные кабачки с майонезом

Мука Майонез Зелень свежая Чеснок Кабачок Масло растительное Соль

Это самое простое и легкое блюдо из кабачков, но оно всегда будет востребованным на любом столе. Приготовить его не составит труда, поэтому давайте порадуем своих родных таким замечательным угощением.

40 мин

1

4.6

–

Хрен со свеклой на зиму

Уксус Сахар Соль крупная Хрен корни Свекла

Русская душа всегда требует ярких впечатлений и остроты вкуса, поэтому хрен у нас - это не только неизменное дополнение ко всевозможным блюдам, но и отличнейшая закуска для праздничного стола.

7 ч.

1

5.0

–

Салат с сельдереем и с ананасом

Ананасы консервированные Сельдерей стебли Грецкие орехи Яблоко Масло оливковое

Кто сказал, что вкусное не может быть полезным? Очень даже может, и этот замечательный салат с сельдереем и с ананасом отличное тому подтверждение. Попробуйте и вы его приготовить, и не пожалеете.

30 мин

1

5.0

–

Фрикасе из овощей

Овощной бульон Корень сельдерея Зеленый горошек Молоко кокосовое Грибы шиитаке Имбирь свежий тертый Чеснок Спаржа Сельдерей стебли Лук-шалот Помидоры Кабачок Перец чили Лайм Зелень свежая Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Замечательный вегетарианский вариант фрикасе из овощей для всех любителей французской кухни. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром и подойдет для повседневного меню.

50 мин

1

5.0

–

Минестроне с фасолью

Фасоль белая консервированная Зелень свежая Масло оливковое Чеснок Картофель Лук красный Морковь Кабачки Помидор Сельдерей стебли Бульонный кубик Перец черный молотый Соль

Этот невероятно вкусный супчик, который в Италии готовят из сезонных овощей, обязательно вам понравится, ведь он довольно легкий, но при этом очень питательный и обладает насыщенным ароматом.

1 ч. 30 мин

1

3.9

56

Брокколи с яйцом в духовке

Брокколи Сметана Сыр твердый Масло растительное Яйца Соль Перец белый молотый

У вас есть брокколи, но нет хорошей идеи, что из него приготовить? Посоветую вам замечательный рецепт запеченного в духовке брокколи в сметане с сыром и яйцом. К тому же, готовить совсем не сложно!

1 ч.

1

4.4

–

Запеканка из тыквы в мультиварке

Творог Тыква Сахар Молоко Манная крупа Сливочное масло Яйца Соль

О пользе тыквы знают все. Поэтому в сезон этого замечательного продукта готовим запеканку с тыквой. Нежная, оранжевая запеканка подойдет взрослым и детям на завтрак или полдник.

50 мин

1

3.6

157

Рагу в мультиварке с мясом

Мясо Чеснок Томатная паста Лук репчатый Картофель Кабачок Баклажан Перец сладкий болгарский Помидор Перец черный молотый Соль

Трудно найти более простое и вкусное блюдо, чем это рагу в мультиварке с мясом. С этим отличным рецептом вы не только приготовите сытный ужин для всей семьи, но и сэкономите свое время.

1 ч. 20 мин

1

4.4

73

Запеканка из тыквы с манкой

Тыква Манка Сахарная пудра Изюм Сливочное масло Яйцо

Ищите рецепт вкусной и полезной выпечки? Тогда аппетитная и яркая запеканка из тыквы с манкой - это именно то, что вам нужно. Ее с удовольствием едят как взрослые, так и детки.

1 ч.

1

3.7

136

Картофельные биточки

Мука или панировочные сухари Растительное масло для жарки Мука Укроп Соль Картофель Яйцо

Этот очень простой рецепт поможет вам приготовить вкусный завтрак. При этом вы затратите минимум времени и продуктов. Рассказываю, как готовить картофельные биточки.

31 дн. 16 ч.

1

4.4

–

Брускетта с песто

Песто Творожный сыр Масло оливковое Багет Помидоры черри

Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

20 мин

1

4.5

347

Яичница с фасолью

Фасоль в томате Масло сливочное или растительное Яйца Соль, перец

Яичница с фасолью являет собой классический английский завтрак. В эту компанию обязательно надо добавить обжаренный бекон. Но это вы уже как пожелаете. Фасоль будем использовать покупную, в томате.

15 мин

1

4.7

–

Яичница с картошкой

Масло растительное Картошка Яйца Луковица Соль, перец Петрушка

Яичница с картошкой удовлетворит утренние потребности в еде любого мужчины. К ней подойдет репчатый или зеленый лук, петрушка. Сделайте еще крепкий кофе и замечательное начало дня обеспечено!

40 мин

1

4.3

148

Оладьи из кабачков и картофеля

Кабачки Картофель Масло растительное Яйца Соль Перец

У нас в семье очень любят разные оладьи: обычные, кабачковые, драники. В этом рецепте соединены два вида: драники и оладьи из кабачков. Пропорции могут быть любые на Ваш вкус. Вкусно и просто!

30 мин

1

4.2

90

Омлет с болгарским перцем

Масло растительное Яйца Перец Помидор Зеленый лук Соль Перец

Омлет с болгарским перцем нам регулярно подавали на завтрак в одном санатории, вернее он всегда был на шведском столе. Рада, что попробовала его в один из первых дней! Теперь часто делаю его дома.

30 мин

1

5.0

76

Салат из топинамбура

Растительное масло Топинамбур Морковь Яблоко Лимон

Салат из топинамбура - это витаминная буря в вашей тарелке. Одной порции такого салата достаточно, чтобы обеспечить организм суточной нормой большинства витаминов и полезных веществ. Готовим!

10 мин

1

5.0

–

Яичница с помидорами

Орегано Яйца Помидоры Лук Маринованные халапеньо

Яичница с помидорами - блюдо исконно мексиканской кухни, поэтому рецепт посвящается тем, кто любит острую и пикантную еду. Впрочем, ингредиенты привычные и русскому человеку. Очень просто и вкусно.

15 мин

1

4.8

79

Салат из шпината и редиски

Шпинат Винный уксус Сахар Оливковое масло Соль Редиска Перец Яйца вкрутую Петрушка

Салат из шпината и редиски - кладезь витаминов в вашей тарелке. Полезнейший овощной салат, небольшая порция которого снабдит ваш организм суточной нормой различных витаминов и полезных веществ.

1 ч.

1

3.5

160

Салат с редисом и творогом

Творог Паприка Редис (пучок) Яйца Зеленый лук Свежий укроп (пучок) Сметана Соль

Салат с редиской и творогом - это не просто вкусный салат, но еще и настоящая витаминная бомба. Сочетание редьки и творога не только накормит, но и насытит организм большой порцией кальция.

35 мин

1

3.9

–

Омлет с овощами

Кабачок Перец красный болгарский Фасоль стручковая Сливочное масло Сыр Пармезан Яйца Соль, перец

Нет для меня лучшего завтрака, чем омлет с овощами. Готовится быстро, съедается с удовольствием, желудок с утра пораньше не утяжеляет. Начинаем удачный день правильно!

10 мин

1

4.4

159

Рисовая каша с тыквой

Молоко Вода Рис Тыква Сахар Масло сливочное Соль Ванилин

В сезон тыквы непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить рисовую кашу с тыквой на молоке. Каша получается яркая, ароматная и невероятно вкусная. Покорит любого привереду.

30 мин

1

5.0

–

Такос с гуакамоле и кукурузой

Говядина Лук Сок лайма Оливковое масло Сок лайма Чеснок Молотый тмин Соль Черный перец Соль Черный перец Авокадо Мягкие лепешки тортильяс

Рецепт приготовления мексиканских лепешек с пюрированной мякотью авокадо, кукурузой, тмином, говядиной, луком, чесноком и сладким болгарским перцем.

1 ч. 20 мин

1

4.5

–

Сэндвичи с тофу и болгарским перцем

Запеченный тофу Арахисовое масло Оливковое масло Свежий имбирь Мед Кунжутное масло Луковица Красный сладкий перец Багет

Рецепт приготовления азиатских сэндвичей с тофу, луком, сладким перцем, арахисовым маслом и имбирем.

30 мин

1

5.0

–

Фритата с картофелем и сладким перцем

Картофель Оливковое масло Свежий розмарин Репчатый лук Красный перец Соль и молотый перец Яйца

Рецепт приготовления испанского омлета с картофелем, луком и болгарским перцем.

40 мин

1

3.8

113

Лепешки со шпинатом и грибами

Мука Грибы Вода Шпинат Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль, перец Лук

Предлагаю приготовить лепешки со шпинатом и грибами. Эта очень вкусная и ароматная выпечка станет прекрасным перекусом или дополнением к горячим основным блюдам, как альтернатива хлебу.

2 ч.

1

4.7

167

Сэндвичи с огурцом

Зеленый лук Хлеб белый Масло сливочное Соль Огурец

Невероятно быстрый в приготовлении перекус - сэндвичи с огурцами. Их можно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак.

10 мин

1

4.4

–

Лазанья с артишоком и шпинатом

Тертый сыр моцарелла Пищевой спрей Нарезанный свежий розмарин Листья лазаньи Нарезанный репчатый лук Чеснок Банка овощного бульона Банка маринованных артишоков, подсушенных и нарезанных Упаковка замороженного нарезанного шпината, растаявшего, подсушеного Банка томатного соуса для макарон Упаковка измельченной зелени и зубчиков фета

Рецепт приготовления лазаньи с артишоком и шпинатом. Попробуйте – и вы навсегда станете поклонником лазаньи.

1 ч. 20 мин

1

4.0

–

Бутерброд с помидорами и салатом

Майонез Ломтики помидора Соль Черный перец Бекон Листья салата Ломтики поджаренного хлеба

Простой рецепт приготовления овощного бутерброда на завтрак.

10 мин

1

5.0

–

Простой огуречный салат с сыром Фета

Оливковое масло Листья мяты Фета Лимонный сок Винный уксус Горчица Огурец Соль Черный перец

Рецепт приготовления греческого салата из огурцов и сыра.

10 мин

1

5.0

–

Борщ "Гетманский"

Мясной бульон Капуста Томатная паста Зеленая фасоль Шпик Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Свекла Картофель Болгарский перец Баклажан Помидор Лавровый лист Душистый перец

Рецепт приготовления Гетманского борща из кулинарной передачи телеканала Кухня ТВ.

1 ч.

1

4.4

99

Домашний хлеб с томатами

Мука Помидоры Сахар Дрожжи Соль

Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной!

2 ч. 30 мин

1

5.0

202