



Маринованная кукуруза зернами
Вода
Белый винный уксус или яблочный уксус
Петрушка измельченная
Сок лайма
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Луковица
Перец халапеньо
Кукуруза початки
Маринованная кукуруза зернами - отличная составляющая салата или немудреной закуски. Возьмите пару больших початков и сделайте заготовку из кукурузы без стерилизации. Быстро, просто, удобно! Поехали!

Бутерброды с намазкой из авокадо
Свежий хлеб
Сок
Редис
Листья шпината
Авокадо
Зелень
Помидоры черри
Специи, соль
Бутерброды с намазкой из авокадо могут быть как в повседневном меню, так и на праздничном столе. Сочетание нежно-зеленого авокадо и красных помидоров создает отличное приподнятое настроение.
Салат из авокадо и крабовых палочек
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Листья салата
Авокадо
Лук
Сельдерей
Крабовые палочки
Кинза
Салат из авокадо и крабовых палочек я готова есть каждый день! Авокадо - мой любимый фрукт, он придает нежность салату. Сам салат готовится очень быстро и все продукты для него обычно есть под рукой.

Салат из огурцов с чесноком
Кунжутное масло
Соль
Чеснок
Огурцы
Кунжутные семечки
Вашему вниманию очень простой рецепт приготовления салата из огурцов с чесноком - легкого и свежего, но очень вкусного и пикантного блюда для обеда или ужина в жаркое время года!

Cпаржа с овощами
Спаржа
Перец чили
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Помидоры черри
Потрясающее блюдо быстрого приготовления. Понравится тем дамам, которые хотят похудеть, а так же вегетарианцам.

Cпаржа с помидорами
Спаржа
Томатная паста
Помидоры
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Cпаржа с овощами готовится очень просто и быстро. Это - вкусное вегетарианское блюдо понравится не только тем, кто не ест мяса. Попробуйте! Очень вкусно!
Салат с индейкой и помидорами
Индейка отварная
Сыр твердый
Свежие салатные листья
Оливковое масло
Петрушка и укроп
Помидор
Соль, перец
Удивить этим салатом сложно, но я всё же попытаюсь. Одно время работала экономистом в кафе, в мои обязанности в том числе входила калькуляция блюд, поэтому все рецепты были мне доступны. Наш тогдашний шеф любил включать в меню легкие салаты, которые можно подать клиенту за 5-7 минут. Это один из таких салатов.

Салат со шпинатом и сыром
Твёрдый сыр
Бекон
Оливковое масло
Пучок шпината
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
В салат со шпинатом и сыром я добавляю обжаренные кусочки бекона. Попробуйте.

Омлет с шампиньонами
Шампиньоны
Молоко
Твёрдый сыр
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и сытный омлет с шампиньонами я готовлю и на завтрак и на ужин. Блюдо получается лёгким и быстрым в приготовлении. Попробуйте.

Салат с дыней и огурцом
Натуральный йогурт
Оливковое масло
Лимонный сок
Дыня
Огурец
Редис
Соль
Черный молотый перец
Нежный и оригинальный салат с дыней и огурцом удивит ваших гостей! Всего два ингредиента - дыня и огурец. А получается шедевр! Приступим.

Суп с брокколи и грибами
Грибы
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Брокколи
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Особенность этого супа в том, что грибы обжариваются и подаются в виде гарнира, когда уже суп готов. Пробуйте, не останетесь равнодушны.

Баклажаны по-индийски
Корень имбиря
Специи "Гарам Масала"
Чеснок
Семена кунжута
Молотый тмин
Сушеный кориандр
Порошок чили
Баклажаны
Стручок Тамаринда
Репчатый лук
Куркума
Растительное масло
Чтобы приготовить баклажаны по-индийски вам понадобятся самые маленькие баклажаны, которые вы найдёте. Индийские специи и приправы и тамаринд. Проверьте, всё ли у вас есть и готовьте с удовольствием.

Рис по-шанхайски
Рис
Варёные сосиски
Зеленый горошек
Креветки
Листья салата
Зелёный лук
Чеснок
Соевый соус
Молотый белый перец
Молотый белый перец
Соль
Рис по-шанхайски может быть прекрасным сытным обедом. Готовится рис с сосисками, зелёным горошком и другими овощами. Попробуйте, рис по-шанхайски полюбится вам с первой ложки.

Вегетарианский суп-пюре из брокколи
Вода
Брокколи
Орехи кешью
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Листья тимьяна
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Большинство вегетарианцев разбираются в овощах, их полезных свойствах, лучше, чем обычные мясоеды. Этот рецепт вегетарианского супа-пюре из брокколи рассказала мне подруга-вегетарианка. Очень вкусный.

Салат с белой фасолью
Масло растительное
Банка фасоли белой в собственном соку
Помидоры
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Свежая зелень
Этот красивый и яркий салат по праву может считаться межсезонным, но осенью, когда помидоры еще не утратили летнего аромата, он получается особенно вкусным. Рецепт салата с белой фасолью - для вас!

Огурцы с чесноком и укропом
Огурцы
Масло растительное
Чеснок
Пучок укропа
Соль
Перец душистый молотый
Лимон
Перец чили
Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в "критических" ситуациях, когда в холодильнике что называется "мышь повесилась", а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!

Салат из стрелок чеснока
Свининая вырезка
Масло растительное
Сахар
Стрелки чеснока (пучок)
Соль
Перец
Луковица
Кориандр
Соевый соус
Из стрелок чеснока можно приготовить очень вкусный и необычный салат. Мой салат состоит из стрелок чеснока, свинины и специй. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Готовится за полчаса.

Спаржа с грибами
Шампиньоны
Спаржа
Сметана
Сыр твердый
Мускатный орех
Соль
Перец
В сезон овощей самое время заряжаться витаминами и открывать для себя новые блюда! Вот, например, способ, как приготовить спаржу с грибами в белом соусе, - полезно, доступно и очень вкусно, советую :)

Креветки со спаржей
Спаржа
Масло сливочное
Петрушка
Сок лимона
Чеснок рубленый
Креветки тигровые
Соль
Перец черный молотый
Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично.


Курица с соусом из цуккини
Оливковое масло
Чеснок
Цукини
Соль, черный перец
Куриные грудки (филе)
Если сидите на легкой диете, но хочется чего-то эдакого - попробуйте курицу с соусом из цуккини. Легко, не жирно и полезно.

Рис со шпинатом и сыром
Шпинат
Рис
Сыр фета
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Обычный скучный рис можно превратить в чудесное блюдо, добавив несколько ингредиентов. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит замечательно, а на вкус - просто пальчики оближете!

Крем из шпината
Сливочный сыр
Масло
Шпинат
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Молотый мускатный орех
Соль и молотый перец
Нежным кремом из шпината можно украсить бутерброды и тарталетки. А готовится такой крем в считанные минуты. К тому же, он очень полезен.

Шампиньоны закусочные
Грибы
Уксус
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Луковица
Морковь
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровые листья
Гвоздика
Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить их в холодильнике.

Cалат с яблоком и яйцом
Сыр твердый
Сметана
Яблоко
Яйцо куриное
Лук зеленый
Укроп
Соль
Казалось бы необычное сочетание, правда? Но ведь эти продукты часто входят в состав селедки под шубой или оливье! Вспоминаете? Значит ничего необычного, просто расскажу вам новый салат!

Диетический суп из капусты
Луковица
Брокколи
Цветная капуста
Морковь
Сладкий перец
Соль и специи
Тем, кто предпочитает низкокалорийные блюда, хочу предложить очень классный вариант первого - легкий и аппетитный диетический суп из капусты цветной и брокколи. Чудесная идея для деток и взрослых.
Чай с облепихой и апельсином
Вода
Облепиха
Апельсин
Чай черный
Имбирь
Бадьян
Очень вкусный, ароматный и согревающий напиток. Дополним облепиху имбирем и бадьяном. Отличный вариант чая для осенне-зимнего периода! Вкусно и полезно!

Салат с бархатцами и семечками
Масло оливковое
Листья салата
Семечки подсолнуха
Семена льна
Бальзамический уксус
Соль
Бархатцы
Любители вкусной и полезной еды, для вас есть рецепт интересного осеннего салата с лепестками бархатцев, семенами льна и семечками. Готовится очень просто, вкус свежий и приятный, попробуйте!


Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей»
Вода
Сельдерей корневой
Укроп
Масло растительное
Лук зеленый
Морковь
Кабачок
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Легкий и ароматный суп с овощами – что может быть лучше в летнюю пору? Идеальный вариант для следящих за фигурой – ведь в этом супе сельдерей заменяет картофель, а кабачки – вермишель! А еще вкус супа очень напоминает грибной, хотя грибов-то в нем и нет!

Салат из помидоров с арахисом
Помидоры
Креветки
Арахис жареный
Соус рыбный
Сахар
Чеснок
Лайм
Зелень
Лук репчатый
Низкокалорийный и питательный салат из помидоров, креветок и арахиса с пикантной лаймовой заправкой. Предлагаю приготовить и попробовать!
