
Салат "Новогодний" с курицей и черносливом
Куриное мясо
Капуста белокочанная
Чернослив вяленый
Майонез
Горошек
В приготовлении этого салата нет ничего особо сложного, но есть секрет: важно правильно и тонко нашинковать белокочанную капусту. Я для этого использую специальный нож - шинковку.

Новогодний салат из красной рыбы с огурцом
Семга
Красная икра
Огурец свежий
Яйца вареные
Апельсин
Майонез
Очень простой способ приготовления легкого новогоднего салата из огурца, красной рыбы и других доступных ингредиентов. Такие салаты, как правило, подаются к столу в порционных вазочках. Рекомендую!


Горячая закуска из баклажанов и помидоров под сыром
Сыр
Баклажан
Помидор
Чеснок
Соль
Масло растительное рафинированное
Сегодня готовим традиционную средиземноморскую горячую закуску из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром.

Ромштекс с гарниром
Мясо
Сухари панировочные
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Гарнир
На обед или на ужин для всей семьи предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления ромштекса с гарниром на вашем выбор. Это сытно и очень вкусно.
Салат с корейской морковкой и кукурузой
Крабовые палочки
Корейская морковь
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец свежий
Яйцо
Соль
Сочный, вкусный и в меру пикантный салат получается. Сладкая консервированная кукуруза придала салату особенный нотки.

Лаваш с беконом и сыром
Лаваш
Бекон
Баклажаны
Сыр твердый
Зелень
Сметана
Специи
Морковь
Делюсь простым и сытным рецептом приготовления лаваша с беконом и сыром. Можно сделать закуску на обед, а можно красиво сервировать и подать на званый ужин. Гости оценят!


Баклажаны с морковкой по-корейски
Морковь по-корейски
Сметана
Масло оливковое
Крахмал
Баклажан
Орехи измельченные
Специи
С этим рецептом приготовления баклажанов с морковкой по-корейски я в очередной раз убедилась, что все гениальное - просто! Отличный вариант изысканного ужина: красиво, сытно, вкусно, и не поправитесь!

Горбуша под чесночным соусом
Горбуша слабосоленая
Сметана 30%
Каперсы
Чеснок
Лимон
Зелень
Специи
Делюсь классическим рецептом горбуши под чесночным соусом. Готовится просто, времени много не отнимет, ингредиенты все доступные, а получается очень вкусно! Словом, идеальный рецепт, попробуйте!

Лаваш с красной рыбой
Форель
Сыр сливочный
Лимонный сок
Лаваш
Зелень
Соль и перец
У вас внезапные гости, а нужно что-то приготовить на скорую руку? Рекомендую сделать отличную закуску из лаваша и красной рыбы. Готовится быстро, а съедается еще быстрее, сплошные плюсы! Попробуйте!

Перец, фаршированный творогом и зеленью
Творог
Грецкие орехи
Майонез
Чеснок
Перец сладкий
Пучок укропа
Пучок петрушки
Соль
Перец, фаршированный творогом и зеленью, я пробовала на дне рождения у подруги. Новое блюдо сразу бросилось в глаза и на вкус не разочаровало. Пикантно-свежее - вот его главная характеристика!

Салат без майонеза на Новый год
Куриное филе
Красный лук
Салатный микс
Масло растительное
Дижонская горчица
Куриные яйца
Соль
Помидоры черри
Перец
Новогодний стол украшаем не только сытными салатами и мясными блюдами, но и добавим более легкий вариант салата. Такой салат понравится тем, кто предпочитает здоровое питание.

Салат гостевой
Говядина отварная
Вода
Уксус
Лук
Майонез
Огурец соленый
Соль, перец
Банка зеленого горошка
На случай неожиданных (или долгожданных) гостей у меня в запасе имеется рецепт вкусного салата, который я могу приготовить очень быстро. В наличии должно быть вареное мясо.

Салат из сыра с чесноком
Сыр твердый
Майонез
Яблоко
Яйца
Соль
Пучок лука зеленого
Предлагаю приготовить на Новогодний стол салат из зеленого лука, сыра и яиц. Салат лёгкий, без мясных продуктов в своём составе.

Тарталетки с сыром и чесноком
Тесто слоеное дрожжевое
Альметте сыр
Красная икра
Укроп
Яйцо куриное
Паприка
Зубчики чеснока
Люблю на закуску подать что-нибудь необычное, ну бутерброды уже поднадоели, а вот тарталетки с сыром и яйцом - вполне традиционно, но необычно.



Яркий салат-желе на Новый год
Оливки зеленые без косточки
Пеканы или грецкие орехи
Морковь
Яблоко
Желе вкуса лайма, пачка
Веточка винограда
Яркий салат-желе на Новый год - новинка, которая порадует всех любителей овощных закусок. Для разгоряченных гостей такой салат-желе придется как раз кстати. А готовить его - просто. Смотрим рецепт.

Елочка из мяса
Помидоры черри
Колбаса копченая
Петрушка
Помидор
Не за горами новогодние праздники и мы стараемся удивить наших гостей. Отличным вариантом оформления закуски является новогодняя елочка из мяса. В нашем случае возьмем копченую колбасу.

Шницель из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко
Соль
Перец
Масло растительное
Мука
Шницель из куриного фарша, который еще называют рубленым, готовится очень просто. Блюдо сочетается с разными гарнирами и будет актуальным как на ужин, так и на праздничный обед. Попробуйте!
Чешский шницель
Свинина
Яйцо
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Соль
Перец
Приправа для мяса
Масло растительное
В оригинале чешский шницель готовится из телятины, но встречаются рецепты, где используется свинина. Этот шницель приготовлен из хорошего кусочка свинины, запанированного и обжаренного на сковороде.

Шницель из куриной грудки
Сухари панировочные
Мука
Куриная грудка
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец
Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!

Шницель по-министерски с маслом
Батон нарезной
Масло сливочное
Куриная грудка
Яйца
Соль
Перец
Великолепное блюдо - шницель по-министерски! Он готовится из нежного куриного мяса, в которое заворачивают кусочек масла, а затем обжаривают шницель на сковороде. Вполне подойдет на праздничный стол!

Шницель капустный с сыром
Сыр твердый
Сметана
Мука
Соль
Специи
Панировочные сухари
Капустные листья
Желаете отведать вегетарианский шницель? Приготовьте его из белокачанной капусты, уверен, результат вас не разочарует! Шницель получается хрустящим, сочным и очень насыщенным. Рекомендую!

Шницель из свинины в мультиварке
Мука
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец
Панировочные сухари
Свиной шницель
При помощи мультиварки можно приготовить превосходное блюдо - шницель! Самое большое преимущество - минимальное время, потраченное на блюдо. На гарнир приготовьте картофельное пюре или овощной салат.


Канапе с килькой
Хлеб ржаной
Килька маринованная
Масло сливочное
Яйца
Огурец
Зелень
Вы, наверное, раньше часто делали бутерброды с маслом и килькой на праздничный стол. Так вот, времена меняются, как и рецепты. Поэтому предлагаю узнать, как сделать канапе с килькой! Вкусно и сытно!

Канапе из блинов на шпажках
Семга слабосоленая
Сыр сливочный
Оливки без косточки
Блины тонкие
Всем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично!


Канапе с селедкой и картошкой
Хлеб черный
Сельдь
Картофель
Маскарпоне
Специи
Зелень
Киви
Такие оригинальные и очень вкусные канапе с селедкой и картошкой в домашних условиях впервые приготовила моя подруга, а я только продублирую рецепт. Потому что это стоит попробовать, вкуснятина!

Канапе с крабовыми палочками
Сыр твердый
Яйца
Крабовые палочки
Майонез
Зелень
Специи
Ананасы консервированные кольцами
Я расскажу вам, как сделать канапе с крабовыми палочками, и надеюсь, вам такая закуска понравится так же сильно, как и мне. Очень вкусно, при этом оригинально выглядит и моментально съедается гостями!

Бифштекс из говядины на сковороде
Говяжья вырезка
Сливочное масло
Сухая горчица
Соль, перец
Бифштекс из говядины на сковороде - один из разновидностей стейка, который мы готовим с горчицей. Мясо прожариваем совсем недолго, поэтому наш бифштекс с кровью порадует всех любителей такого мяса.

Телятина по-милански
Масло сливочное
Сыр "Пармезан"
Панировочные сухари
Масло растительное
Лимон
Яйца
Укроп
Соль
Перец
Телячьи отбивные
Тем, кто любит отбивные из телятины, этот рецепт должен понравится! Мясо отбивается и помещается на некоторое время в панировку, затем обжаривается на сковороде до хрустящей и красивой корочки!

Салат "Ханский"
Язык отварной
Картофель
Майонез
Горчица
Яйца перепелиные
Помидоры черри
Листья салата
Соль
Каждая хозяйка время от времени задается вопросом: "чем бы удивить гостей?" Удивить своих гостей очень просто. Сделайте замечательный салат "Ханский" с отварным языком, картофелем и помидорами черри.


Бифштекс с луком
Говядина
Масло сливочное или растительное
Лук
Соль, перец
Бифштекс с луком можно назвать мужской едой, хотя и я частенько от такого блюда не отказываюсь. Выглядит и пахнет оно потрясающе. Бифштексы и лук жарим на отдельных сковородках до готовности.

Cалат с фетой и оливками
Оливки
Сыр фета
Растительное масло
Свежая зелень
Соль
Репчатый лук
Салат Айсберг
Салат с фетой и оливками отлично подходит к мясным блюдам. Особенно, к жаренным на гриле. Поэтому подавайте его, как гарнир или закуску. Приступим к приготовлению.

Салат из кальмаров и оливок
Оливки
Майонез
Чеснок
Кальмар
Черный молотый перец
Соль
Кальмары, оливки и чеснок - три основных ингредиента потрясающего салата! Вкусный и нежный салат из кальмаров и оливок полюбится вам сразу.
Салат с зеленью и мандаринами
Пекинская капуста
Листья салата
Лимонный сок
Творог
Мандарины
Соль
В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть - просто незаменим!