Праздничные блюда

Белое вино Сливки жирные Каперсы консервированные Мука Сливочное масло Оливковое масло Дижонская горчица Куриная грудка Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Блюда с курицей очень разнообразны, ведь их готовят во всем мире. Найти подходящий по вкусу рецепт несложно, просто определитесь с любимыми ингредиентами и сочетаниями. Делюсь своим любимым рецептом!

20 мин

–

5.0

225

Сациви из курицы по-грузински (простое)

Курица Куриный бульон Грецкие орехи Сливочное масло Мука Винный уксус Чеснок Кориандр Корица Паприка Куркума Эстрагон Гвоздика Кинза Кайенский перец Желток Лук Лавровый лист Петрушка

Грузинскую кухню сложно представить без обилия зелени, грецких орехов и многочисленных пряностей. Попробуйте сделать национальное блюдо по рецепту, как приготовить сациви из курицы по-грузински.

4 ч.

–

5.0

–

Куриная отбивная в мультиварке

Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Куриная грудка Ананас Соль Черный молотый перец

Если у вас под рукой есть курица, то вы всегда можете сделать быстрое и интересное блюдо для своей семьи. Вариантов так много, что выбрать новый рецепт несложно. Смотрите, что получилось у меня!

30 мин

–

3.0

73

Негреско

Шампиньоны Чернослив Огурцы Грудка куриная Лук Яйца Майонез Специи

Поделюсь с вами рецептом приготовления негреско — интересного салата, который гарантированно впечатлит всех ваших гостей на празднике! Обязательно приготовьте его, это очень вкусно, сытно и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

117

"Кордон блю" из курицы

Швейцарский сыр Ветчина Молотый черный перец Соль Куриная грудка без кости и кожи

Сегодня я расскажу вам, как готовить "Кордон блю" из курицы. Готовится эта вкуснейшая котлета быстро и просто. А мой пошаговый рецепт поможет вам порадовать вашу семью вкусным ужином.

45 мин

–

5.0

–

Куриные бедра под сыром

Сыр Майонез Томатная паста Чеснок Помидор Куриные бедрышки Лук Соль, перец

Хотелось бы рассказать вам, как приготовить бедро куриное в духовке по особенному рецепту. Результат вас приятно удивит, ведь это не просто бедрышки, а бедрышки с сюрпризом.

1 ч.

–

4.8

245

Булочки с начинкой для пикника

Шампиньоны Куриное филе Сметана Репчатый лук Морковь Сладкий перец Твёрдый сыр Растительное масло Булочки для гамбургеров Соль Черный молотый перец

Мы с семьёй любим ездить на пикник. Даже недалеко от города можно найти отличные поляны для отдыха и перекуса. Но обязательно нужно продумать меню, лучше всего подойдут бутерброды или булочки.

35 мин

–

5.0

147

Кобб салат

Куриное обжаренное филе Помидор Сыр Листья салата Стебли сельдерея Оливковое масло Натуральный уксус Горчица в зернах Мед (сахар) Чеснок Соль Яйца перепелиные Авокадо

Предлагаю вам рецепт оригинального салата, ингредиенты которого каждый гость может подбирать для себя сам. Заправкой к кобб салату служит ароматный соус из оливкового масла, горчицы, меда и уксуса.

30 мин

–

4.5

–

Куриный рулет с грибами и печенью

Цыпленок Лук репчатый Печень куриная Шампиньоны обжаренные Оливковое масло Соль Сахарная пудра Сахар Тимьян сушеный Базилик сушеный

Этот рулет является довольно универсальным блюдом на праздничный стол, так как его можно подать горячим или в качестве нарезки, предварительно охладив в течение нескольких часов в холодильнике.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Салат весенний с перечным грильяжем

Куриное филе Клубника Листья салата Клюква Фисташки Сыр с плесенью Смесь перцев Специи Масло Лук фиолетовый

Вашему вниманию – простой рецепт салата весеннего с перечным грильяжем. Вкусно и очень пикантно: сыр с плесенью и клюква сразу же добавляют этому рецепту восхитительных свойств! Вкусный и праздничный!

30 мин

–

5.0

110

Салат "Курочка Ряба" (праздничный)

Копченая куриная грудка Грибы, жареные с луком Свежий огурец Майонез Яйцо куриное Соль Укроп Перец

Если вы ищете украшение на праздничный стол, предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Курочка Ряба" (праздничный). Это невероятно красивый слоеный салат, украшенный огурцами и зеленью.

3 ч.

–

5.0

–

Запекание курицы

Масло оливковое Чеснок Соль Паприка молотая Базилик сушеный Перец черный молотый Курица

Не всегда получается вкусно запечь курицу, особенно целиком. Нужно контролировать, чтобы и грудка была сочной, и корочка не сухой. А для этого следует соблюдать определенные нюансы.

2 ч.

–

5.0

–

Испанская паэлья

Куриный бульон Рис Зеленый горошек Чоризо Вода Оливковое масло Чеснок Шафран Бедра куриные Лук Помидор Креветки Лимон

А вы пробовали когда-нибудь паэлью? На самом деле блюдо только называется необычно, на деле же это рис с морепродуктами, овощами или мясом. Делюсь рецептом, как приготовить испанскую паэлью.

55 мин

–

5.0

–

Курица с сальсой из папайи

Рикотта Мука Пиво Куриное филе Зелень и чеснок Соль и перец Растительное масло Яйцо Папайя Ананас Луковица Перец чили Лимон или лайм Чеснок и зелень Помидор

Если вы с удовольствием пробуете новые интересные блюда, тогда не проходите мимо! Для вас у меня есть очень оригинальный вариант горячего, который придется по вкусу всем любителям экспериментов.

35 мин

–

5.0

–

Мясо "Мраморное"

Куриное филе Желатин быстрорастворимый Чеснок Паприка сладкая Соль Укроп сушеный Перец черный молотый

Недавно я узнала, как приготовить мясо "Мраморное" — очень красивое горячее блюдо на праздничный стол. Обязательно приготовьте его и порадуйте своих родных, ведь мясо получается сочным и ароматным.

9 ч.

–

5.0

119

Курица с овощами в духовке

Чеснок Курица Картофель Перец болгарский Лук Морковь Лавровый лист Лимон Розмарин Соль Перец Масло растительное

Курица с овощами в духовке — потрясающее по своей простоте и вкусовым качествам блюдо. Ее любят дети и взрослые, она сможет достойно украсить любой стол, праздничный или повседневный.

2 ч.

–

5.0

61

"Гнездо глухаря" (салат)

Курица Маринованные шампиньоны Сырок плавленый Ветчина Укроп Чеснок Яичные белки Картофель Майонез Листья салата Соль, перец Яичные желтки

Хотите украсить свой праздничный стол красивым и оригинальным блюдом? Удивить гостей и близких своим кулинарным мастерством? Тогда рецепт, как приготовить "Гнездо глухаря" (салат), для вас.

50 мин

–

4.8

128

Курица на бутылке в духовке целиком

Картофель Пиво светлое Масло растительное Укроп свежий Соевый соус Чеснок Имбирь свежий тертый Курица целая Лук репчатый Специи для курицы Перец черный молотый Соль

Курица, запеченная целиком, всегда считалась праздничным блюдом. На самом деле, приготовить это блюдо просто и обойдется совсем недорого, ведь потребуются только курица, специи и травы. Курица на бутылке в духовке целиком получается с хрустящей вкусной корочкой, расскажу, как приготовить ее правильно. По этому рецепту курица будет готовиться одновременно с гарниром - запеченным картофелем.

1 дн. 1 ч.

–

3.8

178

Салат "Гранатовый браслет"

Куриное филе Картофель Свекла Морковь Гранат Яйца Майонез Зелень

Салат "Гранатовый браслет" - весьма трудоемкое блюдо, но результат того стоит. Каждый, кто его приготовит, оценит салат не только за внешние качества и оформление, но и за удивительный вкус.

5 ч.

–

5.0

61

Салат с курицей и крабовыми палочками

Куриное мясо Крабовые палочки Грибы маринованные Кукуруза консервированная Растительное масло Яйцо Луковица Морковь Маринованные огурцы Соль и майонез

Салатик с очень необычным и пикантным вкусовым сочетанием ингредиентов хочу предложить на заметку. Это блюдо и на каждый день, и на праздник. Сам процесс готовки прост, но результат способен удивить.

50 мин

–

5.0

132

Салат "Подсолнух" без грибов

Куриное филе вареное Сыр Майонез Сельдерей Лук Соль, перец Маслины Чипсы

Не любите грибы, но в рецепте любимого блюда они есть? Не вижу проблем, ведь можно заменить их другими ингредиентам или просто исключить. Рассказываю, как приготовить салат «Подсолнух» без грибов.

3 ч.

–

5.0

–

Куриные грудки в пряной глазури

Соевый соус Мед Красный перец Чеснок Розмарин Имбирь тертый Острый красный перец Куриная грудка

Глазурь — это отличный способ добавить мясу аппетитную корочку и дополнительный вкусовой оттенок. Её часто создают на праздничных блюдах из птицы для того, чтобы создать красивый внешний вид.

10 ч.

–

5.0

–

Салат "Изумрудный браслет" с киви

Сыр Чеснок Куриное филе Морковь Яйцо Яблоко Киви Соль, майонез

Это блюдо можно считать "братом" знаменитого салатика "Гранатовый браслет". Если вам хочется дополнить праздничное меню удивительно ярким, вкусным и оригинальным салатом, запоминайте несложный рецепт.

1 ч.

–

4.4

106

Салат "Гнездо глухаря" с огурцом

Куриное филе Картофель Сыр Растительное масло Яйцо Соленые огурчики Соль, специи, майонез Листья салата Чеснок

Праздничный стол нередко хочется сделать не только вкусным, но и оригинально оформленным. Именно поэтому в копилку с вашими любимыми блюдами предлагаю добавить этот интересный и аппетитный рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

290

Киш с грибами и курицей

Грибы Куриная грудка Мука Сливочное масло Вода Творог Сметана Консервированный горошек или кукуруза Растительное масло Чеснок Соль Луковица Яйцо Соль, специи, зелень

Вы любите заливные пироги? Я, например, их просто обожаю. Одним вариантом, как приготовить киш с грибами и курицей, хочу поделиться. Это вкусно, сытно и совсем несложно. Чудесный рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Шашлычки на шпажках в духовке

Куриная грудка Греческий йогурт Огурец Оливковое масло Лимонный сок Зелень укропа измельченная Винный уксус Зелень петрушки измельченная Чеснок Сушеный орегано Сушеный базилик Тимьян Кориандр Баклажан или цукини Красный лук Болгарский перец Соль Перец

Специально для тех, кто души не чает в шашлычках, но не может вырваться на природу, предлагаю узнать, как приготовить шашлычки на шпажках в духовке, вкусные шашлычки в домашних условиях!

2 ч.

–

5.0

–

Жульен с грибами классический

Куриный бульон Белое вино Сливки жирные Твёрдый сыр Оливковое масло Сливочное масло Мука Черный молотый перец Белые грибы Репчатый лук Мускатный орех Соль

Жульен — знаменитое горячее блюдо французской кухни, которое полюбилось многими людьми. Главная фишка — это аппетитная корочка из сыра и заливки, которая образуется при запекании. Очень аппетитно!

50 мин

–

3.8

187

"Гранатовый браслет"

Куриное отварное мясо Морковь по-корейски Майонез Грецкие орехи Картофель Свекла Лук Гранат Соль

Гранатовый браслет имеет несколько вариантов приготовления, в них немного меняются компоненты. Основным продуктом предложенного рецепта будет куриное филе.

30 мин

–

4.3

–

Мясо в горшочке (по рецепту бабушки)

Мясо Картофель Сыр Майонез Сливочное масло Кубик куриного бульона Репчатый лук Соль, перец, карри

Мясо в горшочке — уникальное блюдо, которое не только вкусное, но и безумно полезное! Следуя шагам, приведенным ниже, вы узнаете, как готовить мясо в горшочке по рецепту бабушки. Все будут в восторге!

1 ч.

–

3.0

217

Курица на бутылке в духовке

Паприка Соль Черный молотый перец Приправа для курицы Курица Пиво светлое, бутылка стеклянная

Оригинальный, но в то же время простой и недорогой рецепт. Такое сочетание редко встретишь, поэтому данное блюдо ценно, когда вы хотите удивить гостей. Мужчины будут точно в восторге!

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Творожные тарталетки с куриным салатом

Куриное филе Мука Сливочное масло Помидор Творог Майонез Грибы солёные или маринованные Сахар Соль Черный молотый перец Яйцо

Тарталетки являются элегантным способом подать закуски к торжественному столу. Они смотрятся красиво и легко готовятся. Составов такого блюда много, поэтому выбирайте любые вариации по вашему вкусу.

30 мин

–

3.3

–

Запеченные куриные окорочка

Вода горячая Кокосовое масло Паприка Розмарин Морская соль Черный молотый перец Чеснок гранулированный Куриные окорочка Цветная капуста

В детстве я очень любила окорочка, да и сейчас обожаю их не меньше. В этой части курицы много филе, и держать их очень удобно. Мама жарила ножки и подавала их с макаронами, но есть и другие варианты.

50 мин

–

4.5

57

Мексиканский салат с курицей

Сыр "Пеппер Джек" Помидоры черри Кукуруза Черные бобы Сальса Смесь салатных листьев Красный лук Сметана Яблочный уксус Мед Оливковое масло Порошок чили Тмин Чеснок Соль Кайенский перец Соль Филе курицы Красные болгарские перцы Авокадо Кукурузная лепешка (тостадо)

Я часто готовлю этот сказочный мексиканский салат с курицей, особенно в летнее время. Не стоит пугаться длинного списка ингредиентов. Рецепт действительно быстрый. Это не совсем оригинальный мексиканский рецепт, это скорее техасско-мексиканская кухня.

40 мин

–

5.0

–

Курица в сливочном соусе на сковороде

Сливки жирные Оливковое масло Дижонская горчица Белое вино Эстрагон Соль Черный молотый перец Куриная грудка

Сливочный соус прекрасно сочетается со многими видами блюд. Его можно увидеть в салатах, с рыбой и мясом, а также в закусках. Поэтому вариаций этого дополнения так много. Ознакомьтесь с очередным.

25 мин

–

5.0

346

Крылышки куриные в духовке

Куриные крылышки Мука Острый соус Сливочное масло Перец чили Кайенский перец Черный молотый перец Растительное масло Репчатый лук Морская соль

Пикантные куриные крылышки — любимое лакомство многих людей. Это блюдо можно увидеть в фастфудах, но оно не менее популярно и в ресторанах. А домашняя подача может собрать за столом большую компанию.

1 ч. 50 мин

–

5.0

240

Курочка под шубкой

Сыр Соевый соус Растительное масло Мед Карри Куриное филе Помидоры Лук Апельсин

Изюминкой этого блюда служит цитрусовый маринад, который делает филе не только нежным, но еще и невероятно вкусным и ароматным. Я детально расскажу, как приготовить курочку под шубкой своими руками.

1 ч.

–

5.0

138

Сациви из курицы с грецкими орехами

Вода Бульон куриный Ядра грецких орехов Вино белое Сахар Соль Масло оливковое Зёрна граната Орехи грецкие дробленые Эстрагон свежий Кинза свежая Цедра лимона Корица Семена кориандра Соль Хмели-сунели Кориандр Паприка Перец черный молотый Гвоздика Корица Куриные бедрышки Чеснок Лук репчатый

Если вы пробовали блюда грузинской кухни, то вы определенно пробовали и сациви со знаменитым вкусом грецких орехов. Это по сути холодная закуска. Сегодня расскажу, как её сделать в домашних условиях.

19 ч.

–

5.0

–

"Грибная поляна"

Маринованные шампиньоны Куриное мясо отварное Морковь по-корейски Сыр Зелень Картошка Маринованные огурцы Майонез

Этот салат можно подать к праздничному столу. Он выглядит нарядно и аппетитно. Думаю, что большинство уже знают рецепт его приготовления, но все же расскажу, как приготовить «Грибную поляну».

1 ч. 30 мин

–

5.0

123

Куриные ножки в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Вустерширский соус Чеснок Имбирь тертый Соль Черный молотый перец Душистый перец Петрушка Тимьян Перец острый Помидоры черри Репчатый лук Болгарский перец Лук-шалот

Курица, запечённая в духовом шкафу, это классическое блюдо многих кухонь мира. Главный ингредиент один, а вот маринад и дополнительные составляющие можно выбрать. Смотрите, что получилось у меня.

1 ч.

–

4.6

176