Блюда целиком

Утка Мед цветочный Горчица Соль Перец черный молотый

Аппетитная утка с глянцевой хрустящей глазурованной корочкой — лучшее горячее мясное блюдо для праздника. По желанию тушку птицы можно нафаршировать яблоками, апельсинами, кислой капустой или гречкой.

4 ч.

–

5.0

385

Перепелки в беконе

Бекон Вода горячая Перепел Айва Соль Перец черный молотый

Нежное мясо перепелок идеально сочетается с беконом. Такое запеченное блюдо можно подать даже на праздничный стол, гарнируя его томленными яблоками, айвой, сливами или картофельным пюре, макаронами.

1 ч.

–

5.0

312

Бройлер в духовке целиком

Мед Томатная паста Соль Базилик сушеный Бройлер Перец черный молотый Яблоки

Бройлер запеченный в духовке целиком — сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо. Такую курицу можно подать на праздничный стол или съесть с удовольствием в семейном кругу на обед или ужин.

2 ч.

–

5.0

–

Цыпленок табака с картошкой

Соус "Ткемали" Масло растительное Масло сливочное Зелень Хмели-сунели Чеснок Смесь перцев Цыпленок Картошка

Цыпленок табака - всегда выигрышное блюдо, оно нравится всем и всегда, уместно как на будничный, так и на праздничный стол, а если его приготовить с картошкой, то будет сразу и основное блюдо и гарнир

2 ч.

–

5.0

–

Перепела на мангале

Масло растительное Приправа для курицы Паприка сладкая молотая Чеснок сушеный Перепел Соль Молотый черный перец

Имея в наличии свежие тушки перепелов, обязательно приготовьте их на мангале, предварительно замариновав в смеси ароматных специй, приправ и масла. Блюдо идеально для выезда на пикник или на природу.

1 ч.

–

5.0

–

Маринад для цыплёнка в духовке

Цыпленок Соевый соус Масло растительное Горчица Специи для курицы Апельсин Соль

Чтобы цыплёнок получился невероятно сочным и ароматным, его обязательно нужно замариновать. Предлагаю вам оригинальный маринад, который сделает цыплёнка безумно вкусным, сочным и аппетитным!

14 ч.

–

5.0

172

Цыпленок по-французски

Вода или бульон Масло сливочное Курица Тимьян Соль

Традиционный французский рецепт цыпленка Roti. Готовится очень просто, всего из трех ингредиентов. Курочка получается нежная, но с ароматной хрустящей корочкой. Советую познакомиться с рецептом!

1 ч.

–

4.7

330

Лявянги

Курица Грецкий орех Топлёное масло Красный лук Лавашаня Соль Перец

Лявянги - это начинка для курицы или рыбы. Такую начинку обычно делают в южных районах Азербайджана – Лянкярани. Она очень вкусная и оригинальная. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица, запеченная в беконе

Картофель Соевый соус Масло растительное Бекон Соевый соус Чеснок Чеснок Имбирь Курица Яблоко Лук репчатый Перец

И курица, и гарнир в одном блюде. Обязательно посмотрите этот рецепт и возьмите идею на заметку! Такое блюдо подойдет и для новогоднего стола, и для ежедневного. Вкусно и просто!

19 ч.

–

5.0

140

Курица с лимоном и розмарином

Оливковое масло Розмарин Курица Лимон Соль Перец молотый

Курица с лимоном - это практически классический рецепт приготовления белого мяса. А при добавлении розмарина вкус и аромат готового блюда полностью меняется. Курочка получается очень вкусной!

4 ч.

–

5.0

245

Курица в клюкве

Клюква Соевый соус Сметана Курица Соль Специи

В нашей семье очень любят, когда мы готовим целую курочку, запеченную в духовке. А чтобы она не приедалась, стараемся придумывать новые маринады. При этом всегда получаем новый вкус! Попробуйте и вы!

4 ч.

–

5.0

–

Курица в майонезном маринаде

Майонез Чеснок Курица Соль Специи

Такую курочку лучше всего будет приготовить в духовке. Но предварительно её необходимо будет несколько часов промариновать, чтобы мясо получилось сочное и нежное. Такую курочку мы готовим очень часто.

3 ч.

–

5.0

546

Курица, фаршированная булгуром

Курица Булгур Соевый соус Сметана Оливковое масло Горчица Семена горчицы Сухой чеснок Паприка сладкая Имбирь Кардамон Перец черный

Обычно курицу фаршируют рисом, а попробуйте приготовить по этому рецепту - с булгуром. Ароматная курица в духовке получается очень вкусной, да еще и с кашей из булгура. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой

Масло оливковое Уксус яблочный Вино белое столовое Чеснок Кориандр молотый Паприка Мускатный орех Курица тушка Соль Куркума Яблоко Айва

Фаршированная курица, - настолько универсальное блюдо, что прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. Фаршировать будем яблоками и айвой. Вкусно и просто!

2 ч.

–

5.0

–

Курица-гриль «Баба-Бабариха»

Вода Цыпленок-бройлер Соль Сахар Паприка молотая Масло растительное Чесночный порошок Соль

Если у вас нету гриля, то вам не стоит печалиться! Румяная и сочная курица у вас непременно будет, нужно только знать пару секретов!

1 ч.

–

5.0

–

Цыплята «Аврора»

Рассол Сметана Чеснок Паприка Цыплята-корнишоны Черный перец Соль

Цыплята-корнишоны – отличный вариант для обеда или ужина. Быстро готовятся, мясо у них нежное и диетическое.

10 ч.

–

5.0

–

Курица в духовке по Блюменталю

Соль Масло сливочное Перец Курица Лимон

Если вы никогда не запекали птицу при низкой температуре в духовке, то советую обязательно вам это сделать. Сохраняйте рецепт, я расскажу, как обойтись без кулинарного термометра при приготовлении.

19 ч.

–

5.0

95

Праздничная курица с яблоками и овощами

Растительное масло Специи молотые Курица Яблоки Картофель Лук репчатый Морковь Зелень

Ни один праздник не обходится без гвоздя программы — горячего блюда! И у меня есть любимый рецепт курочки с яблоками, которым спешу поделиться с вами. Смотрите, запоминайте, пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Курица, запеченная в ткемали

Курица Помидоры черри Рис бурый Ткемали Масло растительное Соль Чеснок сушеный Перец черный молотый

Курица, запеченная в натуральном соусе Ткемали, получается сочной, ароматной и очень вкусной. Этот соус идеален для маринования птицы. В его состав входят кислая слива Ткемали и ароматные травы.

3 ч.

–

5.0

–

Курочка фри целиком

Пахта Масло растительное Мука пшеничная Крупа манная Крупа кукурузная Молоко Чеснок Паприка молотая Перец Курица тушка Лавровый лист Соль

Если вы и пробовали курочку в панировке, то в такой панировке — точно нет, не пробовали! Курица по этому рецепту получается очень-очень хрустящей снаружи и очень сочной внутри.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Курица гриль целиком

Растительное масло Соль, перец Курица

Приготовить сочную и вкуснейшую курочку-гриль в домашних условиях совсем не трудно, даже если у вас нет гриля, а есть самая обычная духовка. Просто купите курицу и откройте мой рецепт.

1 ч.

–

5.0

898

Утка в пряной глазури

Вода Белое вино Рисовый уксус Соевый соус Чеснок Имбирь Растительное масло Коричневый сахар Цедра апельсина Мед Утка Лавровый лист Черный перец

Утка — птица с красным, очень вкусным мясом. У этой птички мясо жесткое, и чтобы превратить ее в кулинарный шедевр, ее нужно правильно приготовить. Предлагаю простой рецепт утки в пряной глазури.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Запеченная курица с морковью

Курица Куриный бульон Оливковое масло Тимьян свежий Чеснок Винный уксус Соль, молотый перец Лимон Морковь

Собираетесь готовить целую курочку на ужин, на обед или вовсе к праздничному столу? Рекомендую вам отличный и очень простой рецепт, как приготовить запеченную курицу с морковью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица в меду Джона Сноу

Уксус Мед Изюм Масло сливочное Мята Курица

Такого варианта приготовления курицы вы точно не пробовали. Курочка получается очень нежной и мягкой, с необыкновенно хрустящей корочкой. Заходите и смотрите рецепт Курицы в меду Джона Сноу.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченная в духовке курица

Оливковое масло Курица Соль, перец

Хотите сделать идеальную курочку на праздничный стол? Тогда записывайте рецепт, как приготовить запеченную в духовке курицу. Есть несколько простых хитростей, которыми с радостью поделюсь с вами.

1 ч. 10 мин

–

3.5

896

Запеченная курица с хрустящей корочкой

Вода Соль Сахар Растительное масло Чеснок Курица Лимон Тимьян Черный перец

Хотите узнать секрет, как приготовить запеченную курицу с хрустящей корочкой? После многочисленных проведенных экспериментов я нашел идеальный вариант сочной курочки с хрустящей кожицей.

19 ч.

–

4.8

–

Найти идеальный рецепт