
Тиртлан с картофелем и рикоттой
Картофель
Рикотта
Мука пшеничная
Мука ржаная
Вода
Масло оливковое
Яйцо
Лук репчатый
Лук зеленый
Петрушка
Черный перец
Соль
Масло растительное
Тиртлан – это небольшие итальянские пирожки, очень популярные среди сельских жителей. Простое тесто из обычных ингредиентов и начинка из картофеля делают их экономными и удобными.
Жареные пирожки со сливовым джемом
Мука пшеничная
Вода
Джем сливовый
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Конечно, пирожки, приготовленные в духовке, полезней жареных. Но изредка можно себе позволить пышный, ароматный, золотистый пирожок, буквально тающий во рту. Такие пирожки сегодня у нас.

Духовые пирожки с вишнями (тесто на молоке)
Вишня
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Яйца
Соль
В самый разгар сезона вишен спешу поделиться с вами проверенным рецептом приготовления духовых пирожков с вишнями. Можно использовать любые ягоды по вашему вкусу и даже совмещать их.

Постные гороховые пирожки
Горох
Мука пшеничная
Вода
Мука цельнозерновая
Масло подсолнечное
Укроп
Дрожжи
Поваренная соль
Сахарный песок
Морковь
Луковица
Отличительной чертой этих пирожков является то, что пюре из гороха входит в состав не только начинки, но и дрожжевого теста. В результате выпечка получается мягкой, воздушной и долго не черствеет.

Пирожки из теста фило
Нутелла
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Тесто фило
Сахарная пудра
Эти пирожки немного похожи на слойки, только в отличие от слоеного теста, тесто филе более тонкое. Можно сделать сладкую начинку или соленую. Расскажу, как приготовить пирожки из теста фило.

Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)
Мука
Кефир
Печень
Сода
Соль и сахар
Картофель
Лук
Растительное масло
Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой
Мука пшеничная
Грибы
Молоко
Масло растительное
Сыр тертый
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец
Пикантные лодочки из дрожжевого теста с ароматной грибной начинкой можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску, а ещё такие лодочки прекрасны вместо хлеба к первому блюду.

Пирожки с фетой, помидорами и зеленью
Мука
Кипяток
Сыр "Фета"
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Сахар
Соль
Помидоры
Такие пирожки всем известны под названием "бомбочки", я думаю, каждый видел этот рецепт, но приготовили не все. Сегодня предлагаю исправить эту ситуацию и все же приготовить вкусные пирожки с фетой!
Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"
Мука
Кефир
Сыр
Творог 9%
Масло растительное
Лук зеленый
Зелень
Сахар
Чеснок сушеный
Сода
Соль
Перец черный молотый
Белок
Желток
Приготовьте на обед быстрые пирожки: тонкое хрустящее тесто с пикантной сырной начинкой и свежей зеленью. Пирожки-лодочки можно подать к горячему супу или просто для быстрого перекуса.

Выпечка с черникой
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Черника замороженная
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Лимон
У меня в запасах есть замороженные ягоды. В этот раз решил их использовать для вкусного десерта к чаю. Поделюсь результатами моих трудов, что воплотились в рецепте, как приготовить выпечку с черникой.

Жареные пирожки (простой рецепт на сыворотке)
Мука
Сыворотка
Сода
Соль и сахар
Картофель
Лук
Растительное масло
Любите жареные пирожки? Советую присмотреться к этому рецепту, потому что он очень простой и по нему пирожки получаются вкусными и мягкими даже на следующий день. Вместо сыворотки можно брать кефир.

Пирожки "Шотландские"
Слоеное тесто
Фарш
Петрушка
Лук
Куриное яйцо
Соль, перец
Перепелиное яйцо
В еде шотландцы уделяют внимание рыбе и мясу, не забывая и о вкусной выпечке. Предлагаю вашему вниманию рецепт оригинальных шотландских пирожков, которые можно отведать в шотландских пабах.

Эмпанадас с говядиной
Мука
Говядина
Сливочное масло
Растительное масло
Вода
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Желток
Соль, перец, специи
Аппетитные пирожочки с сочной мясной начинкой хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую домашнюю выпечку, обязательно рекомендую взять рецепт на заметку. Запоминайте, это совсем несложно.

Верзере с грибами
Мука высший сорт
Квашеная капуста
Свежая белокочанная капуста
Масло подсолнечное
Вода
Белые сушеные грибы
Соль
Яйца
Верзере с грибами — блюдо молдавской кухни, небольшие закусочные пироги с капустой. Сегодня хочу предложить свой вариант выпечки с двумя видами капусты — квашеной и свежей, и с белыми сушеными грибами

Творожные булочки "Как пух"
Мука
Творог
Вода
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Выпечка с творогом очень нежная — ее можно смело подавать без чая или кофе, так как булочки просто тают во рту! Обязательно посмотрите, как приготовить творожные булочки "Как пух" — объедение!

Картофельные "бомбочки" в духовке
Картофель
Ветчина вареная
Сыр
Мука пшеничная
Сыр твердый
Разрыхлитель
Яйцо
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Соль
Картофельные "бомбочки" в духовке — идеальное блюдо для «шведского стола», аперитива, вечеринок и просто как самостоятельное блюдо. Расскажу и покажу, как их приготовить, а вы попробуйте, это вкусно.

Ливерные пирожки
Куриный ливер
Пшеничная мука
Растительное масло
Вода тёплая
Репчатый лук
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Черный молотый перец
С какими только начинками я не встречалась в пирожках! Каждый человек найдёт что-то по своему вкусу. Но сегодня я сделаю любимый вариант моего мужа. Естественно, он мясной и очень сытный. Читайте!
Как или зачем
Из чего готовим