35 мин

Шарлотка со сливами

Всем хорошо знаком и любим вкус шарлотки с яблоками и корицей, этот десерт уже стал классикой. А как насчет изменить традициям и испечь пирог по новому рецепту, как приготовить шарлотку со сливами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы 5-6 штук
Яйцо 3 штуки
Ваниль По вкусу
Сливочное масло По вкусу

Калорийность

157 ккал

Калорийность

13 г

Белки

11 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Готовлю тесто: в миску вбиваю яйца, добавляю к ним чашку сахара и миксером взбиваю, порционно ввожу заранее просеянную муку, ванильный сахар и взбиваю до однородной консистенции.

Шаг 2

2. Мою сливы, разрезаю их на половинки и вынимаю косточку, затем каждую половинку еще разрезаю на несколько частей, при желании можно нарезать сливы мельче или крупнее.

Шаг 3

3. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом и выкладываю сливы, заливаю их полученным тестом, аккуратно перемешиваю немного.

Шаг 4

4. Отправляю форму в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.

Шаг 5

5. Готовый пирог сразу не достаю из формы, оставляю на пару минут, после чего перекладываю на тарелку и разрезаю.

Видео рецепт "Шарлотка со сливами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 6

Владимир Виноградов

16.08.2019 17:41

Идея хорошая, но почему в рецепте нет ни муки, ни разрыхлителя?

Владимир Виноградов

16.08.2019 17:41

Идея хорошая, но почему в рецепте нет ни муки, ни разрыхлителя?

Похожие рецепты

Шарлотка со сливами в мультиварке

Яйцо Мука Сахар Сливочное масло Сливы

Для тех, кто любит печь с минимумом хлопот, хочу предложить простейший рецепт пирога к чаю. Шарлотка со сливами в мультиварке может с легкостью стать палочкой-выручалочкой любой хозяйки.

1 ч.

–

3.7

296

Шарлотка с яблоками и сливами

Мука Сахар Сливочное масло Сода Яйца Яблоки Сливы Корица

Несмотря на простоту шарлотки, этот пирог многие подают даже на праздничный стол. Опыт показывает, что шарлотка великолепна не только с яблоками, но и сливами, абрикосами и даже ягодами.

1 ч.

–

4.7

–

Сливовый пирог "Перевертыш"

Сахар Сливочное масло Мука Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйца Соль

Пироги-перевертыши — одни из самых вкусных, ведь такие пироги всегда получаются очень сочными, пропитываясь соками и ароматами фруктов. Я предлагаю рецепт, как приготовить сливовый пирог "Перевертыш".

1 ч.

5.0

388

Пирог со сливами и яблоками

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Сухари панировочные Яблоко Сливы Сахарная пудра

Простой в приготовление пирог, который готовится на раз-два из продуктов, которые всегда есть в под рукой. Тесто получается очень вкусным и воздушным! А яблоки и сливы делают его сочным и ароматным!

1 ч.

4.7

291

Изумительно вкусный сливовый пирог

Сливы Мука Сахар Творог Грецкие орехи Молоко Масло растительное Сливочное масло Ванильный сахар Крахмал Разрыхлитель Соль

Хотите узнать, как приготовить изумительно вкусный сливовый пирог? Тогда посмотрите этот рецепт. Творожное тесто, сочные сливы, хрустящие орешки… такое не может не понравиться. Готовится на раз-два.

1 ч.

–

5.0

252

Сметанный пирог со сливами

Сметана Мука Сахар Сода Ванилин Сливы Яйца

Выпечка на сметане всегда получается очень нежная и вкусная! Попробуйте приготовить сметанный пирог со сливами по этому рецепту, он непременно вам понравится.

1 ч.

–

5.0

334

Сливово-яблочный пирог

Мука Сахар Сливы Масло сливочное Крахмал Корица Разрыхлитель Яйца Яблоки Лимон Миндаль молотый

Делюсь с вами рецептом приготовления сливово-яблочного пирога. Такой вид выпечки часто готовят в Америке, его называют тартом. Вкусно: песочный корж, слой слив и яблок и хрустящий верхний слой!

1 ч.

–

5.0

250

Немецкий сливовый пирог

Слива Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Корица Яйцо

У каждой немецкой хозяйки есть свой рецепт сливового пирога, со своими маленькими секретами. Ведь это национальная выпечка Германии. В разных регионах страны название пирога может отличаться.

2 ч. 40 мин

–

3.8

233

Сливовый пирог на пиве

Мука овсяная Мука пшеничная высший сорт Пиво Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Карамель Миндальные лепестки Уксус бальзамический Сода Имбирь молотый Корица Яйца Соль Ванилин

Яркий и насыщенный вкус этого пирога понравится всем любителям выпечки с фруктами. Пиво делает тесто воздушным и придает чуть заметную пикантную горчинку, а с овсяной мукой пирог приобретает рассыпчатость и чудесный аромат!

1 ч.

–

5.0

–