Домашнее печенье в форме кленовых листьев
40 мин
10

Домашнее печенье в форме кленовых листьев

Я расскажу вас о том, как приготовить домашнее печенье в виде кленовых листьев. На самом деле, сделать это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное - точно следовать рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Сахар 3/4 стакана
  • Маргарин 100 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Творог 150 грамм
  • Мед 1 ст. ложка
  • Сода (погашенная уксусом) 1/4 ч. ложки
  • Вареная свекла 1 штука
  • Корица молотая 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко нарезанную свеклу, а также творог и сахар смешиваем в блендере. Если блендера нет, то отвариваем свеклу, режем ее на маленькие кубики и превращаем в пюре, а затем смешиваем пюре с творогом и тщательно все разминаем вилкой. В подготовленную смесь добавляем мед, яйцо, корицу, соду (уже гашенную уксусом), в конце засыпаем муку.

Шаг 2

Заранее готовим лист бумаги, на котором должен быть нанесен рисунок будущего печенья. В нашем случае это будет лист с нарисованным кленовым листом.

Шаг 3

Выкладываем тесто на подготовленную поверхность (просыпанную мукой). Раскатываем его и проверяем, чтобы оно не липло к ножу. Это очень важно. Если тесто липнет, добавляем еще муки, вымешиваем и опять раскатываем. Толщина полученного листа должна быть в пределах 7 – 8 мм.

Шаг 4

Теперь начинаем вырезать печенюшки по контуру. Делаем это аккуратно и без спешки. Готовые кленовые листики отправляем в духовку на 20 минут. Выпекаем их при температуре 200 градусов.

Видео рецепт "Домашнее печенье в форме кленовых листьев"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Домашнее печенье в форме кленовых листьев
Оценить рецепт
4.0 7

Похожие рецепты

Фигурные печенья
Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Вода Цедра лимона Разрыхлитель Яйцо Пищевые красители Ванилин (пакетик)
Очень красивое печенье можно приготовить самим дома, для этого нужно немного времени и большое желание. Итак, рассказываю, как приготовить фигурные печенья, на этот раз – пасхальные.
1 ч. 20 мин
4.0
Печенье "Акварель"
Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Яичный белок Сок лимона Красители пищевые гелевые Кандурин золотой пищевой Водка
Мои дети очень любят помогать, когда я занимаюсь выпечкой! Это печенье просто создано для таких целей! Дайте детям вволю выплеснуть свои эмоции и фантазию на вкусном песочном печенье.
7 ч.
4.1
×