Cалат из замороженных овощей
Предлагаю приготовить салат из замороженных овощей. Рецепт очень простой и доступный, обычно такая овощная смесь всегда есть в морозилке. Салат получается вкусным, ярким и хорошо насыщает!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Замороженная овощная смесь
250 Грамм
перец сладкий, томат, фасоль зелёная стручковая, кабачок, бобы эдамаме -
Картофель в мундире
2 Штуки
отварной - Майонез 20-30 Миллилитров
- Горчица 1/2 Чайных ложки
- Сок лимонный 15 Миллилитров
- Черый молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
-
Зелень
1/3 Пучка
укроп, зеленый лук
Количество порций
Калорийность
98 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Замороженную овощную смесь отварите 5 минут в кипящей подсоленной воде.
Шаг 4
Промойте в холодной, откиньте на сито и дайте стечь воде.
Шаг 5
В глубокую миску переложите картофель, замороженную овощную смесь. Добавьте мелко порубленную зелень.
Шаг 6
Смешайте для заправки лимонный сок, майонез и горчицу.
Шаг 7
Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Салат из замороженных овощей готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4