Начинка для блинов из фарша
30 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Арина Вольская

Начинка для блинов из фарша

Накормить семью вкусными блинчиками с мясной начинкой очень легко, даже если у вас нет куска вареного мяса. А ведь начинка может быть приготовлена не только из мяса, но и из фарша она будет вкусной!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш мясной 500-600 Грамм
    свинина или свинина+говядина
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Соль 0,5 Чайных ложки
    по вкусу
  • Перец черный молотый 1-2 Щепоток
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций

Калорийность

245 ккал

Калорийность

14 г

Белки

19 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш и мелко нарезанный лук.

Шаг 2

Разминаем вилкой, чтобы фарш не собирался в комки.

Шаг 3

Солим, добавляем молотый перец и накрываем крышкой. Обжариваем на небольшом огне.

Шаг 4

Обжариваем до готовности фарша. Затем открываем крышку и даем лишней жидкости, если она есть, испариться. Не забываем помешивать.

Шаг 5

Чтобы начинка была однородной, пропустим готовый фарш через мясорубку.

Шаг 6

Вот и все, можно выкладывать начинку на блины и заворачивать.

Видео рецепт "Начинка для блинов из фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Начинка для блинов из фарша
Оценить рецепт
4.8, всего 13

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×