Кулинарные рецепты блюд с фото (86868), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Помидоры Морковь Лук репчатый Соль Уксус 9% столовый Масло растительное Сахар Чеснок Кориандр молотый Перец черный молотый Перец душистый горошком Перец красный молотый острый Петрушка

Предлагаю рецепт заготовки на зиму фаршированных морковью помидоров. Получается очень вкусная, пикантная закуска, которая отлично разнообразит рацион в зимнее время.

1 ч. 15 мин

1

5.0

74

Баклажаны с чесноком и орехами

Грецкие орехи Чеснок Масло оливковое Белый винный уксус 6% Хмели-сунели Баклажаны Кинза Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю приготовить жареные баклажаны кружочками с чесноком и орехами. Получается вкусная, ароматная закуска, которая особенно понравится тем, кто любит кавказскую кухню.

1 ч.

–

5.0

59

Яблочный ликер

Водка Сахар Яблоки Лимон

Домашний алкоголь намного лучше магазинного, хотя бы потому, что точно знаешь, что в составе. А для милых дам, конечно, обязательно приготовьте легкий ликер с тонким ароматом свежих яблок.

30 мин

–

5.0

209

Картофель с вешенками

Картофель Вешенки Масло растительное Чеснок сушеный молотый Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареные грибы вешенки с картошкой. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.

45 мин

–

5.0

–

Котлеты из куриной грудки в духовке

Грудка куриная Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Замечательный вариант румяных куриных котлет без обжаривания — готовьте их в духовке и подавайте с любым гарниром: макаронами, кашей, картофельным пюре. Не забудьте про вкусные соусы!

50 мин

2

5.0

–

Дрожжевое тесто из сухих дрожжей

Мука Тёплая вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто из сухих дрожжей. Тесто замечательное и очень послушное в работе, а подходит абсолютно для любой выпечки. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с огурцами на зиму

Огурцы Лук репчатый Сахар Масло растительное Уксус столовый 9% Петрушка Соль Семена кориандра

Делюсь рецептом салата с огурцами, который можно заготовить на зиму. Он простой в приготовлении и хорошо хранится. На вкус получается чуть пикантным, ароматным и очень вкусным!

1 ч. 30 мин

–

5.0

58

Помидоры консервированные

Вода горячая Уксус 6% Растительное масло Горчица зерновая Чеснок Помидоры Перец черный горошком

Самый простой вариант заготовки вкусных помидоров на зиму! Вам не нужно стерилизовать банки и томить их в кипятке — воспользуйтесь методом двукратной заливки! Добавляйте специи, пряности по вкусу.

20 мин

–

5.0

37

Жареные макароны

Вода Макароны Сливочное масло Соль

Приготовить жареные макароны очень просто и хоть чаще их просто отваривают, рекомендую попробовать и такой вариант. Благодаря такому способу, макароны не развариваются и не склеиваются.

20 мин

3

5.0

160

Огурцы с морковью на зиму

Огурцы Вода Уксус столовый 9% Сахар Соль Морковь Лук репчатый Семена горчицы

Давайте приготовим на зиму маринованные огурцы с морковью и луком. Благодаря дополнительной стерилизации они отлично хранятся длительное время.

40 мин

–

5.0

21

Крыжовник маринованный

Вода горячая Крыжовник Чеснок Уксус 9% Соль Горчица зернами Перец черный горошек

Уникальная закуска на любом праздничном столе — маринованный крыжовник! Обязательно заготовьте на зиму хоть одну баночку такой закуски, подавая ее к сырной тарелке, канапе, брускеттам, бутербродам.

20 мин

–

5.0

270

Сушеная дыня

Дыня

Пока сезон, предлагаю вам рецепт сушеной дыни. Это вкусное натуральное лакомство, которое подойдет для быстрого перекуса, а можно добавить ее в кашу или мюсли.

12 ч.

–

5.0

341

Солянка из капусты на зиму

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Помидоры Растительное масло Уксус 9% Соль Сахар Перец горошком

Мой рецепт солянки из капусты на зиму предполагает не засолку, а консервацию. Помимо капусты, добавляю помидоры, лук и морковь. Эту солянку можно использовать для закусок, салатов и разной начинки.

3 ч.

–

5.0

118

Фасоль с чесноком

Фасоль стручковая Соевый соус Кунжут Чеснок Масло сливочное Масло оливковое

Предлагаю вам рецепт приготовления стручковой фасоли с чесноком. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.

20 мин

–

5.0

115

Омлет по-английски

Бекон Молоко Сыр Растительное масло Яйца Соль

Хотите почувствовать себя англичанином? Приготовьте завтрак из классического сочетания, а этот рецепт вам поможет. Готовится просто, быстро — отличный вариант для утра выходного дня!

20 мин

–

5.0

229

Куриная печень в мультиварке

Печень куриная Сметана Вода Растительное масло Мука Лук Морковь Соль Специи

В этом рецепте расскажу, как приготовить куриную печень в мультиварке. Мультиварка значительно упрощает весь процесс, а на выходе у нас получается вкуснейшее блюдо на обед или ужин без труда и хлопот.

40 мин

2

5.0

169

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста Молоко Мука пшеничная Панировочные сухари "Панко" Паприка копченая Черный молотый перец Сушеный чеснок молотый Порошок карри Лук сушеный молотый Сушеные итальянские травы Соль Острый перец молотый Масло растительное

Хочу поделиться рецептом цветной капусты в сухарях, которую можно приготовить в духовке. Она получается хрустящей, ароматной и очень вкусной!

45 мин

–

5.0

112

Солянка с сосисками в мультиварке

Капуста Сосиски Томатный соус Бульон Растительное масло Сахар Чеснок Соль Тимьян Перец черный молотый Паприка Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Готовим солянку с сосисками и капустой в мультиварке. Простое, сытное, бюджетное тушеное блюдо, которое легко приготовить используя самые доступные продукты. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 15 мин

1

5.0

231

Кабачки в кляре с чесноком

Кабачок Пиво Мука пшеничная Чеснок Паприка копченая Куркума Масло растительное Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом жареных кабачков в пивном кляре с чесноком. Они получаются румяными, ароматными и очень вкусными.

30 мин

2

5.0

76

Макароны с фаршем

Фарш Макароны Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Специи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить макароны с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное, понравится всем! Отличное решение для сытного обеда или ужина на скорую руку.

40 мин

–

5.0

304

Куриный суп с шампиньонами

Вода горячая Курица Приправа куриная Чеснок Шампиньоны Картофель Лук репчатый Морковь Петрушка

Наваристый суп из курицы с шампиньонами по достоинству оценят все родные и друзья! При желании вы можете добавить в него болгарский перец, томаты, стеблевой сельдерей и другие приправы, специи.

1 ч.

–

5.0

111

Салат с мятой

Помидоры Нут консервированный Огурцы Масло оливковое Сок лимонный Соль Черный молотый перец Мята свежая Лук красный

Хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного овощного салата с мятой. Благодаря консервированному нуту он хорошо насыщает, получается очень ярким и сочным.

10 мин

2

5.0

93

Салат с морским коктейлем

Морской коктейль Огурцы Оливковое масло Яблочный уксус Листья салата Чеснок Соль Перец

Приготовить салат с морским коктейлем можно для романтического ужина или в качестве полезного и лёгкого перекуса на скорую руку в течение дня. Нежный, аппетитный и простой салат для любого случая.

15 мин

–

5.0

104

Зразы с рисом

Фарш Сливки Вода Перец болгарский Мука пшеничная Рис Масло растительное Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный

Простое блюдо из самых обычных продуктов для семейного обеда или ужина. Отлично разнообразит стол и выручит, когда не хочется долго возиться. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

2

5.0

185

Томатный крем-суп

Сливки Масло оливковое Помидоры Перец болгарский Чеснок Соль Черный молотый перец Сушеные итальянские травы

Делюсь своим любимым рецептом приготовления томатного крем-супа. Он готовится из печеных овощей, поэтому вкус получается насыщенным, ярким, ароматным. Для приготовления потребуется блендер.

40 мин

–

5.0

58

Хачапури с сыром на кефире

Творог Сулугуни Мука пшеничная Кефир Масло растительное Яйца Соль

Побалуйте своих любимых невероятно сырным хачапури на кефире, подавая его с ароматным чаем, кофе, латте, капучино и т.д. Особенно актуальна такая выпечка на завтрак и в полдник, в дороге и на пикнике.

40 мин

1

5.0

207

Биточки из пюре

Сухари для панировки Мука Картофель Яйцо Растительное масло Соль

Биточки — это блюдо русской кухни в виде плоско-круглых котлет небольшого размера. Биточки могут быть из рыбы, мяса, круп или овощей. Сегодня расскажу, как приготовить биточки из картофельного пюре.

1 ч.

–

4.7

123

Черничный пирог

Мука пшеничная Черника Сахар Масло растительное Молоко Сухари панировочные Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцo

Прекрасный вариант выпечки для домашнего чаепития или просто чтобы взять его с собой на работу и угостить коллег. Пирог получается воздушным, нежным, а за счет ягод не сухой. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

1

5.0

333

Быстрые маринованные помидоры

Помидоры Уксус 9% Сахар Масло оливковое Чеснок Соль Лук репчатый Петрушка Перец чили хлопьями

Делюсь рецептом маринованных помидоров быстрого приготовления. Они получаются очень вкусными, чуть сладковатыми и ароматными. Готовятся всего за пару часов.

3 ч.

1

5.0

64

Кабачки по-турецки

Фарш мясной Булгур Оливковое мaсло Томатная паста Чеснок Мята сухая Тимьян Орегано Соль Черный молотый перец Кабачок Лук Морковь Лавровый лист Красный молотый перец

Готовим фаршированные мясной начинкой кабачки по-турецки — кобак долмасы. Блюдо имеет некоторые отличия от привычных нам фаршированных перцев.

50 мин

–

5.0

35

Куриные биточки в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Белый хлеб Молоко Сливочное масло Мука Чеснок Лук Соль Специи

Биточки — это по сути всё те же котлеты, но чуть поменьше размером, повыше и круглой формы. Предлагаю сегодня приготовить куриные биточки в сливочном соусе. Получается нежно и очень вкусно!

45 мин

2

5.0

138

Булочка с посыпкой

Мука Молоко Сахар Растительное масло Мука Сливочное масло Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца Ванилин Яйцо

Идеальные булочки из самых доступных ингредиентов. Мягкие, воздушные, с румяной хрустящей корочкой сверху — невозможно не влюбиться! Обязательно испеките и побалуйте своих близких!

1 ч.

2

5.0

322

Паста "Карбонара"

Спагетти Бекон Пармезан Оливковое масло Чеснок Соль Яичные желтки Черный молотый перец

Готовим одно из самых знаменитых итальянских блюд — пасту Карбонара. В этой пасте сочетаются самые популярные продукты итальянской кухни: ветчина, яйца, сыр и паста.

15 мин

3

5.0

386

Макароны с шампиньонами

Шампиньоны Макароны Масло растительное Петрушка Помидор Лук репчатый Соль Черный молотый перец Паприка копченая Чеснок сушеный молотый

Делюсь одним из вариантов приготовления макарон с грибами. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое быстро можно приготовить на ужин. Оно подойдет для постного меню.

30 мин

2

5.0

142

Лимонно-черничные оладьи

Мука пшеничная Сгущенка Черника Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Лимон Яйцo Масло растительное

Надоели обычные блины и оладьи? Тогда этот рецепт для вас. Необычное сочетание черники и лимона понравится очень многим. Отличный вариант для завтрака! Берите рецепт на заметку!

45 мин

1

5.0

225

Том кха

Бульон куриный Кокосовое молоко Куриное филе Грибы Зеленый лук Корень галангала Паста том ям Кунжутное масло Сахар Соль Растительное масло Томаты черри Каффир-лайм Красный острый перец

Готовим тайский суп Том Кха, на основе кокосового молока и курицы с ароматом азиатских специй. Подавайте Том Кха дополнив его отварным пресным рисом, который используется вместо хлеба.

20 мин

–

5.0

85