Кулинарные рецепты блюд с фото (86861), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Морковь Вода Уксус 9% Сахар Соль Кумин Черный перец Лавровый лист

Маринованная морковь — вкуснейшая закуска, которую можно подать как самостоятельно, так и к горячим блюдам. Приготовить маринованную морковь — предельно просто.

15 мин

2

5.0

–

Черничные блины

Мука Молоко Черника Сахар Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Пышные, мягкие и нежные блины с неожиданной добавкой в виде капелек черники внутри. Блины получаются не только вкусными, но и цветными за счет черники. Тесто можно сделать по своему рецепту. Заходите!

45 мин

–

5.0

–

Засолка шампиньонов холодным способом

Вода холодная Шампиньоны Соль Чеснок Сахар Перец черный горошком Листья хрена

Соленые шампиньоны — прекрасная закуска для любого праздничного стола! Их подают в охлажденном виде, сбрызнув растительным маслом. Особенно вкусны они с картофельным пюре, жареной картошкой!

30 мин

2

5.0

–

Слоеный пирог с курицей и грибами

Слоеное тесто Курица Шампиньоны Сметана Растительное масло Лук Желток Соль Специи

Простой, вкусный и сытный пирог. Сделайте начинку, выложите её на тесто и накройте тестом. Остальную работу сделает духовка. Самые доступные ингредиенты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Аджика свежая

Чеснок Масло растительное Уксус 6% Соль Сахар Помидоры Перец острый

Эта сочная аджика не требует варки — лучший вариант для любого мясного или куриного, рыбного блюда: шашлыка, люля-кебаб, антрекотов, медальонов, отбивных и т.д. Она отлично хранится на холоде!

20 мин

1

5.0

98

Картофель по-деревенски в мультиварке

Картофель Растительное масло Чеснок Соль Специи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке. Если нет возможности воспользоваться духовкой, то это идеальный вариант!

1 ч.

11

5.0

128

Джем из нектаринов

Нектарины Сахар

1 ч. 30 мин

–

5.0

221

Икра кабачковая через мясорубку

Кабачки Помидоры Болгарский перец Лук репчатый Морковь Растительное масло Чеснок Сахар Уксус 9% Соль

Предлагаю вам еще один удачный вариант кабачковой икры, которую можно приготовить с помощью мясорубки. Все овощи пропускаем через мясорубку, а потом совместно тушим.

2 ч.

8

5.0

131

Быстрое маринование шампиньонов

Шампиньоны Вода Масло растительное Чеснок Уксус столовый 9% Соль Сахар Семена горчицы Перец горошком Перец душистый Лавровый лист

Делюсь простым способом, как быстро замариновать шампиньоны. Это мой любимый вариант приготовления таких грибов, потому что не нужно долго возиться у плиты.

2 ч.

1

5.0

102

Черника с сахаром на зиму

Сахар Черника

Максимум витаминов, минимум усилий. Именно таким рецептом я хочу с вами поделиться. Ягоды сохраняют свою пользу, не меняют вкус, цвет, а нужно будет всего лишь пересыпать чернику сахаром. Берите идею!

30 мин

–

5.0

249

Щавелевый пирог

Щавель Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйца

В этом рецепте я расскажу, как приготовить щавелевый пирог. Пирог будем готовить сладким, такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или на десерт.

1 ч.

1

5.0

225

Салат на зиму из баклажанов и помидоров

Помидоры Баклажаны Морковь Масло растительное Уксус столовый 9% Сахар Зелень Соль Чеснок

Делюсь рецептом вкусной заготовки на зиму — салата из баклажана и помидоров. Пока сезон баклажанов, можно заготовить пару банок. Салат достаточно просто готовится, хорошо хранится.

1 ч.

–

5.0

71

Икра кабачковая вкусная

Кабачки Лук репчатый Морковь Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Базилик Сахар Уксус 9% Петрушка Черный перец молотый

2 ч.

15

5.0

154

Морс из черники

Вода Черника Сахар Корица

Вкусный, яркий и очень полезный морс из ягод черники, ничем не уступает другим. Готовится по той же технологии, что и клюквенный, быстро и совершенно не сложно, справится любой. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

142

Компот из нектаринов

Вода Нектарины Сахар Лимонная кислота

Пока сезон, предлагаю на зиму заготовить компот из нектаринов. Делюсь простым рецептом его приготовления без дополнительной стерилизации. Компот из нектаринов по вкусу похож на персиковый.

35 мин

–

5.0

143

Кекс столичный

Мука Сливочное масло Изюм Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель для теста Яйца

Рассыпчатый, сладкий, очень вкусный столичный кекс получается по этому рецепту. Он очень просто готовится из продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки в холодильнике.

1 ч. 20 мин

4

5.0

394

Салат из капусты с укропом

Капуста белокочанная Масло оливковое Укроп Огурцы Лимон Соль Черный молотый перец

К любому горячему блюду отлично подойдет салат из свежей капусты с укропом! Он быстро и просто готовится из самого доступного набора продуктов. Салат получается свежим, сочным и очень вкусным.

10 мин

–

5.0

84

Кукурузная каша в мультиварке

Молоко Кукурузная крупа Сахар Сливочное масло Соль

В мультиварке каша получится нежной и вкусной. Я поделюсь с вами простым рецептом приготовления кукурузной каши в мультиварке. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

370

Окрошка на лимонной кислоте

Вода Колбаса Сметана Лимонная кислота Картофель Яйца Огурец Зелень Соль Перец

Существует много способов приготовления этого сытного и безусловно — вкусного блюда. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку на лимонной кислоте. Идеальная замена традиционной на квасе.

30 мин

–

5.0

155

Салат с перцем на зиму

Огурцы Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Перец черный молотый Перец черный горошком

Готовим вкусный салат, который зимой можно подавать к столу и в качестве закуски, и как отличное дополнение к любому блюду. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

159

Кисель из черники

Черника Сахар Вода холодная Крахмал

Яркий, насыщенный и немного терпкий кисель из черники понравится и взрослым и детям. Это довольно бюджетно, но очень вкусно и просто, справится даже молодая хозяйка. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

1

5.0

84

Абрикосовый коктейль

Молоко Абрикосы Мороженое Сахар

В жаркий летний день побалуйте себя или своих близких ярким и вкусным молочным коктейлем с добавлением свежих абрикосов и мороженого. Такой напиток и голод утолит, и надолго зарядит энергией.

5 мин

–

5.0

82

Грушевое пюре

Груши Сахар Лимонная кислота

Делюсь рецептом приготовления пюре из груш в домашних условиях, которые можно заготовить на зиму. Оно получается сладкое, ароматное и очень вкусное! Такое понравится и детям, и взрослым.

40 мин

–

5.0

124

Гречневые котлеты постные

Вода Гречневая крупа Сухари панировочные Кориандр молотый Мускатный орех Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец Чеснок сухой

Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.

1 ч.

–

5.0

124

Пудинг из батата

Батат Кокосовое молоко консервированное Мука Сахар кокосовый Кокосовое молоко консервированное Сахар кокосовый Имбирь сушеный (молотый) Корица молотая Мускатный орех Соль Корица молотая Ванильный ароматизатор

Хочу поделиться рецептом пудинга из батата. Это десерт из ямайской кухни и он отличается от привычных нам пудингов. Получается влажный, ароматный, нежный пудинг со карамельной корочкой сверху.

2 ч.

–

5.0

130

Компот из черной смородины на зиму на 3 литровую банку

Вода Черная смородина Сахар

Вкусный, ароматный и очень полезный компот на зиму. Банки не стерилизуем, а закрываем методом двойной заливки кипятком. Компот получается насыщенного приятного цвета.

20 мин

–

5.0

222

Баклажаны по-ростовски

Баклажаны Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Вода горячая Зелень Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Перец острый молотый Черный молотый перец Молотый кориандр

Баклажаны по-ростовски — овощная закуска из баклажанов, которую при желании можно заготовить на зиму. В отличие от классической икры из баклажанов, она готовится без помидоров, но с болгарским перцем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

138

Каша в горшочке в аэрогриле

Молоко Тыква Пшенная крупа Изюм Масло сливочное Соль Сахар

Давайте приготовим в аэрогриле пшенную кашу с тыквой и изюмом. На вкус она получается, как из печи. Сладкая, нежная и очень вкусная!

50 мин

2

5.0

109

Рогалики с корицей и орехами

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Корица Дрожжи сухие Яйцо Орехи грецкие

Рогалики могут быть с разной начинкой, сегодня расскажу, как приготовить рогалики с корицей и орехами. Простая и вкусная домашняя выпечка, которая понравится всем. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

334

Маринованные опята с уксусом

Вода Опята Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Семена горчицы Гвоздика Черный перец горошком Душистый перец Лавровый лист Лук репчатый

Делюсь рецептом классических маринованных опят в маринаде с уксусом. Они получаются гораздо вкуснее маринованных грибов из магазина. Ароматные, пикантные, солененькие.

1 ч.

–

5.0

19

Яичница с капустой

Капуста Масло растительное Яйца Соль Перец

Всем любителем овощных блюд и блюд из яиц, рекомендую приготовить яичницу с капустой на завтрак. Блюдо получается полезное, а готовится достаточно быстро, особенно если взять свежую капусту.

20 мин

1

5.0

209

Креветки с овощами

Креветки Брокколи Помидоры черри Масло растительное Перец болгарский зеленый Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Если вы думаете, что нет ничего вкуснее отварных креветок, то попробуйте приготовить креветки с овощами! Они пропитываются вкусами и ароматами разных продуктов, специй и пряностей, приправ.

25 мин

–

5.0

75

Диетическое овсяное печенье с творогом

Творог Яблоко Овсяные хлопья Корица Разрыхлитель

В этом рецепте я расскажу, как приготовить диетическое овсяное печенье с творогом. Печенье получается очень нежное и ароматное, идеально для перекуса!

50 мин

–

5.0

146

Компот из слив с косточками на зиму

Вода Сливы Сахар

Пока сезон, самое время заготовить на зиму сливовый компот! Предлагаю простой рецепт компота из слив с косточками — долго возиться с ними не придется.

35 мин

–

5.0

43

Котлеты из говяжьего фарша

Говядина Белый хлеб Молоко Мука Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

40 мин

1

5.0

201

Варенье из слив на зиму

Слива Сахар Вода

Делюсь рецептом варенья из сливы, которое можно заготовить на зиму. Оно готовится в несколько этапов варки, за которое сливы успевают пропитаться сахарным сиропом и приобрести красивый цвет.

1 ч.

1

5.0

364

Курица в мультиварке жареная

Масло растительное Приправа куриная Бедра куриные Перец черный молотый

С помощью помощницы-мультиварки можно быстро и просто накормить обедом или ужином всю семью, например — пожарив в ней сочную и румяную курицу. Добавляйте специи, приправы и пряности по своему вкусу!

30 мин

–

5.0

38

Пудинг шоколадный

Молоко Шоколад темный Сахар Масло сливочное Крахмал кукурузный

Рецепт классического шоколадного пудинга без яиц. Он получается нежным, сливочным, с насыщенным шоколадным вкусом. Готовится пудинг из простых доступных ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

200

Борщ с вареной свеклой

Вода горячая Говядина Капуста белокочанная Масло растительное Уксус 6% Чеснок Сахар Соль Картофель Лук репчатый Морковь Свекла вареная Помидор Лавровый лист Перец черный молотый

Наваристый, красочный и вкусный борщ из вареной свеклы с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Добавляйте в него свои любимые специи и пряности по вкусу, подавайте со сметаной, майонезом!

1 ч.

–

5.0

76