Кулинарные рецепты с фото
: 86,895 (+37)
Горячее
25691 рецептов

Салаты
9032 рецептов

Закуски
9409 рецептов
Супы
5370 рецептов
Выпечка
22704 рецептов

Десерты
4836 рецептов

Напитки
3351 рецептов

Соусы
2150 рецептов
Язык свиной отварной
Вода горячая
Приправа универсальная
Язык свиной
Лавровые листья
Соль
Отварной язык — настоящий деликатес, который подают к праздничному столу. Но ничто не помешает вам насладиться им и в будни, просто отварив и подав к столу горячим с различными соусами и тостами.

Капуста "Пелюстка" со свеклой
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Чеснок
Свекла
Морковь
Черный перец горошек
Лавровый лист
Капуста "Пелюстка" — маринованная белокочанная капуста, которую нарезают крупными кусочками. Чаще всего встречается вариант приготовления такой капусты со свеклой.
Кефаль, запеченная в духовке
Масло растительное
Кефаль
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Помидор
Картофель
Лук красный репчатый
Перец болгарский
Зелень
Рыба запеченная в духовке намного полезнее и не такая жирная, как жареная. А если запечь ее целиком и с овощами, отличное блюдо на праздник или семейного обеда без хлопот. Берите рецепт на вооружение!
Печень телячья
Телячья печень
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Сочную жареную телячью печень можно приготовить за 20 минут, но при этом субпродукт обязательно необходимо вымочить в воде или молоке за полчаса до начала приготовления. Из него уйдет вся горечь!

Свекольный суп с кочерыжкой брокколи
Вода
Паста томатная
Свекла
Брокколи
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Не спешите выкидывать кочерыжку брокколи, ее еще можно использовать для приготовления супа! Делюсь рецептом овощного супа со свеклой и кочерыжкой брокколи.


Котлеты из кролика
Мясо кролика
Белый хлеб
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Лук репчатый
Яйца
Соль
Специи
Нежное, вкусное и сочное блюдо! Мясо кролика считается диетическим, поэтому такие котлеты подходят для детского питания. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.

Брокколи с морковью
Брокколи
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит простые, но полезные блюда, хочу предложить рецепт брокколи с морковью. Можно подавать его, как легкий гарнир или закуску к основному блюду.
Паста с лимоном и сливками
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Свежий базилик
Итальянская паста с лимоном и сливками — так называемая «комфортная еда», которая не требует сложных ингредиентов, готовится быстро и просто. Смотрите, как приготовить, у вас все получится!

Салат из редьки на зиму
Редька
Морковь
Перец болгарский красный
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Соль
Сахар
Рецепт заготовки овощного салата с редькой на зиму. Готовится очень просто, хорошо хранится и получается очень вкусным! Хрустящий, свежий и сочный салат отлично разнообразит повседневное меню зимой.
Маринованные патиссоны
Патиссоны
Вода горячая
Уксус 6%
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец горошек
Патиссоны очень капризны при их заготовке на зиму. Чтобы консервация хранилась долго, лучше всего проварить их в маринаде и сразу же закатать. По желанию добавляйте различные специи, пряности.
Жареные маслята с картошкой
Картофель
Маслята
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
В сезон грибов, не обходите стороной маслят. Конечно, с ними придется немного повозиться, но зато на сковороде будет ароматная картошечка с плотными и ароматными грибами. Берите рецепт на вооружение!

Армянское овощное рагу "Айлазан"
Картофель
Баклажан
Фасоль стручковая зелёная
Зелень
Масло растительное
Универсальная приправа
Паприка молотая
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Айлазан — блюдо из армянской кухни. Это овощное рагу с зеленью из картофеля, баклажанов и сладких перцев. Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Оно получается ароматным, сочным.
Оладьи на кефире без соды
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Пышные румяные оладьи с легкостью готовятся на кефире без добавления соды. Это отличный завтрак, перекус или десерт, особенно в миксе с вареньем, джемом, мороженым, сиропом или ягодами, фруктами.

Квашеные кабачки
Кабачки
Вода
Соль
Чеснок
Лист хрена
Листья смородины
Зонтик укропа
Перец душистый горошек
Перец черный горошком
Укроп
Делюсь рецептом квашеных кабачков, которые можно заготовить на зиму. Готовятся они холодным способом, почти также, как соленые огурцы. Процесс длительный, но результат того стоит!

Паста орзо с овощами
Паста орзо
Фасоль зеленая стручковая
Эдамаме
Масло растительное
Чеснок
Красный лук
Перец болгарский красный
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Орзо — это разновидность мелкой итальянской пасты, которая подходит для приготовления различных блюд. Сегодня хочу предложить вам рецепт пасты орзо с овощами.
Салат с перцем на зиму
Огурцы
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Готовим вкусный салат, который зимой можно подавать к столу и в качестве закуски, и как отличное дополнение к любому блюду. Берите на заметку рецепт!

Лечо из кабачков
Кабачки
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Репчатый лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Уксус столовый 9%
Сахар
Лечо из кабачков — один из моих любимых способов заготовки кабачков на зиму. Оно простое в приготовление и не приходится долго возиться у плиты, без дополнительной стерилизации.

Повидло из лука
Лук репчатый
Сахар
Сироп топинамбура
Масло растительное
Уксус яблочный
Делюсь рецептом повидла из репчатого лука. Это оригинальная закуска, которая мало кого оставит равнодушным. Луковое повидло получается сладким, пикантным и ароматным.
Бисквит с тыквой
Тыква
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Курага
Мед
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Кардамон
Яйца
Соль
Предлагаю приготовить нежный, воздушный и вкусный бисквит, с которым можно попить чай или приготовить на его основе торт. Тыква в его составе не чувствуется, но делает бисквит более легким и полезным.

Помидоры в овощной заливке
Помидоры
Вода
Вода
Перец болгарский
Уксус 9% столовый
Сахар
Чеснок
Соль
Перец чили молотый
Черный молотый перец
Морковь
Делюсь рецептом одного из способов заготовки помидоров на зиму — в овощной заливке. Это уже готовая сразу овощная закуска, после нужно будет просто открыть баночку.

Суп с консервированной фасолью
Вода
Фасоль консервированная
Томатная пассата
Масло оливковое
Чеснок
Сок лимона
Паприка
Тмин
Черный молотый перец
Лук репчатый
Картофель
Соль
Лавровый лист
Давайте приготовим суп с консервированной фасолью. Этот рецепт идеально подходит для случаев, когда не хочется долго возиться у плиты, но нужно быстро приготовить что-то простое и сытное.

Салат из капусты и огурцов на зиму
Капуста
Огурцы
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Простая, но очень вкусная заготовка на зиму из доступных овощей. Готовится быстро и просто, нужно только нарезать все овощи и минимально их обработать термически.
Огурцы консервированные хрустящие
Вода горячая
Чеснок
Огурцы
Зонтик укропа
Листья вишни
Перец черный горошек
Уксус яблочный
Самый быстрый вариант приготовления консервированных хрустящих огурчиков на зиму — метод двойной заливки. Сначала вы заливаете кипяток и пропариваете овощи, а затем — кипящим маринадом. Пробуйте!
Помидоры, фаршированные фаршем
Фарш куриный
Масло растительное
Помидоры
Яйцо куриное
Приправа для курицы
Вкусное горячее блюдо, которое можно подать к столу и на обед, и на ужин — помидоры с фаршем. Готовится оно легко и просто, фарш можно использовать любой по вашему вкусу. Подавайте со сметаной!

Котлеты из лосятины
Лосятина
Сало
Панировочные сухари
Батон
Молоко
Растительное масло
Лук
Картофель
Яйцо
Соль
Специи
Если вы не знаете, что приготовить из мяса лося, то начните кулинарный эксперимент с приготовления котлет. Но чтобы из дичи приготовить вкусное блюдо, надо знать некоторые секреты.

Гуляш с макаронами
Вода
Мясо
Макароны
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Специи
Лук
Лавровый лист
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для всей семьи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить гуляш с макаронами, но вы можете подать гуляш с любым другим гарниром на ваш выбор.

Стручковая фасоль с грибами
Грибы
Фасоль стручковая
Растительное масло
Уксус бальзамический
Чеснок
Лук
Базилик
Соль
Перец
Прекрасное сочетание продуктов из нескольких простейших ингредиентов. Приготовить стручковую фасоль с грибами можно как в качестве овощного гарнира, так и подать самостоятельно. Это очень вкусно!

Биточки из пюре
Сухари для панировки
Мука
Картофель
Яйцо
Растительное масло
Соль
Биточки — это блюдо русской кухни в виде плоско-круглых котлет небольшого размера. Биточки могут быть из рыбы, мяса, круп или овощей. Сегодня расскажу, как приготовить биточки из картофельного пюре.

Салат из перца моркови и лука
Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
На зиму можно заготовить овощной салат из болгарского перца, моркови и лука. Он получается ярким, ароматным и сочным!

Брускетта с грибами
Шампиньоны
Багет
Масло оливковое
Сыр фета
Рукола
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Брускетта — классическая итальянская закуска, которая состоит из ломтика подсушенного хлеба и какой-нибудь начинки. Вариантов приготовления существует множество.
Творожный кекс в мультиварке
Мука пшеничная
Сахар
Творог
Масло сливочнoe
Цедра апельсина или лимона
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Простой рецепт, который не требует много усилий и даже духовки. От вас требуется только замесить тесто, все остальное сделает мультиварка. Кекс получится мягким, нежным и очень вкусным. Берите идею!

Салат из сухариков
Хлеб белый
Рукола
Помидоры черри
Сыр фета
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Готовим салат из сухариков с руколой, помидорами черри и сыром фета. Это простой в приготовлении салат, который выглядит красочно и не отнимает много времени на кухне.
Творожный пирог с персиками
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Персики
Ароматизатор ванильный
Пирог с творогом и персиками получается не только вкусным, но и полезным. Вы с легкостью можете приобщить к приготовлению выпечки и детей, доверяя им перемешивать тесто и нарезать фрукты. Пробуйте!

Постные яблочные кексы
Яблоки
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар тростниковый
Вишня сушеная
Разрыхлитель
Корица молотая
Хочу поделиться рецептом постных яблочных кексов. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Рецепт простой и быстрый, из доступных ингредиентов, которые найдутся у каждого дома.
