Кулинарные рецепты блюд с фото (86869), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Вода Хлеб Сахар Сухие дрожжи Изюм

В этом рецепте я расскажу, как приготовить домашний хлебный квас. Нам не понадобится никакой концентрат или закваска. Всё гениально и просто!

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из алычи с косточками

Сахар Алыча Вода

Алыча — одна из первых созревает на наших огородах, поэтому совсем скоро наступит время сбора урожая и заготовки этого фрукта на зиму. Я предлагаю вам простой рецепт варенья из алычи с косточкой.

1 ч.

–

5.0

–

Майонез с чесноком

Масло растительное Лимонный сок Чеснок Яйца Соль Перец

Попробуйте приготовить майонез с чесноком по этому рецепту, в составе такого домашнего соуса всё только натуральное и полезное. Ингредиенты простые и доступные, найдутся на любой кухне. Приступим!

15 мин

–

5.0

–

Вишневый сироп

Вишня Сахар Вода

Делюсь рецептом приготовления вишневого сиропа в домашних условиях. Вкус у него получается яркий насыщенный, а по консистенции он не слишком густой.

30 мин

1

5.0

175

Салат из зелени и огурцов

Микс салатный Масло оливковое Сок лимонный Мед Чеснок Сухие итальянские травы Огурцы Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат из зелени и огурцов. Особенно он будет актуален в летнее время, когда хочется чего-то свежего и легкого.

10 мин

1

5.0

239

Рулет из лаваша с сыром

Лаваш Сыр Растительное масло Майонез Яйцо

Сегодня расскажу, как приготовить рулет из лаваша с сыром. Подать его можно на завтрак или в качестве быстрого и сытного перекуса в течение дня.

25 мин

1

5.0

427

Окрошка с квасом

Квас Колбаса молочная Картофель отварной Яйцо куриное отварное Редис Огурец Соль Укроп Лук зеленый

Аппетитная окрошка с квасом — идеальное блюдо в летний полдень или в жаркую погоду! Готовится она очень быстро и просто, подается к столу только в охлажденном виде. Можно добавить сметану, майонез.

20 мин

1

5.0

77

Шампиньоны на сковороде

Шампиньоны Масло растительное Сливочное масло Лук зеленый Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Чили перец (хлопья)

Простой быстрый рецепт шампиньонов на сковороде. Получается очень вкусно! Грибы жарятся до золотистого цвета вместе с луком, а для пикантности добавляется свежий чеснок и острый перец чили.

30 мин

1

5.0

132

Гречка с грибами в мультиварке

Вода Гречка Шампиньоны Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый

В мультиварке можно легко и просто приготовить гречку с грибами. Это вкусное блюдо из доступных продуктов, которое хорошо насыщает и подойдет для постного меню.

50 мин

1

5.0

121

Зеленые щи

Вода Капуста молодая белокочанная Щавель Кейл Масло растительное Укроп Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец Яйцо вареное

Давайте приготовим зеленые щи с щавелем. Пока сезон свежего щавеля, не упускайте возможность! Суп получается легким, ароматным, с приятной кислинкой.

40 мин

5

5.0

70

Творожные пончики в мультипекаре

Мука Масло сливочнoe Творог Молоко Сахар Ванильный сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо

Вкусные, воздушные, очень аппетитные пончики получаются в мультипекаре. Готовим творожное тесто, заполняем им формочки мультипекаря и через несколько минут перед вами готовые пончики.

30 мин

–

5.0

296

Зеленое лобио с картофелем

Картофель Масло растительное Петрушка Масло сливочное Хмели-сунели Паприка Острый молотый перец Чеснок сушеный молотый Лук репчатый Соль Смесь молотых перцев

35 мин

–

5.0

185

Рыба с овощами в аэрогриле

Рыба Растительное масло Специи Чеснок Кабачок Баклажан Картофель Болгаркий перец Лук Соль Перец молотый

Приготовить рыбу с овощами в аэрогриле можно как разнообразие повседневного меню или к приходу неожиданных гостей. Блюдо яркое, аппетитное, полезное и вкусное. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

70

Кисель из овсяных хлопьев

Вода Овсяные хлопья Подсластитель

Из овсяных хлопьев можно сварить очень вкусный и полезный кисель. Делюсь простым рецептом! Овсяный кисель получается нежным, густым, обволакивающим на вкус.

30 мин

–

5.0

365

Куриный суп с рисом

Вода Картофель Курица Рис Петрушка Растительное масло Чеснок Перец горошком Морковь Лук Соль Специи

Предлагаю приготовить куриный суп с рисом. Готовится он быстро и из самых доступных продуктов, а получается яркий, наваристый и очень вкусный. Отличное разнообразие для повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

139

Салат из зеленого гороха

Зеленый горошек Сыр фета Салат фризе Сок лимона Масло оливковое Редис Огурец Смесь перцев молотая Соль

Предлагаю вам рецепт овощного салата из зеленого горошка. Он получается свежим, легким и ярким на вид, отлично будет сочетаться с любым гарниром. Зеленый горошек и сыр Фета придают ему сытости.

10 мин

–

5.0

38

Черничный пирог с творогом

Черника Творог Мука Сметана Масло сливочное Сахар Сахар Ванилин Яйца Яйца

Этот черничный пирог готовится несложно, поэтому время от времени можно с легкостью печь этот вкусный, нежный и кисло-сладкий десерт. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

11

5.0

371

Салат из печени

Печень свиная Масло растительное Помидор Огурец Яйцо куриное отварное Приправа универсальная Перец черный молотый

Чтобы приготовить сытный салат без углеводов на перекус или ужин, приобретите свиную печень и обжарьте ее. Не забудьте про сочные овощи, отварные яйца и заправку. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

98

Помидоры фаршированные морковью

Помидоры Морковь Лук репчатый Соль Уксус 9% столовый Масло растительное Сахар Чеснок Кориандр молотый Перец черный молотый Перец душистый горошком Перец красный молотый острый Петрушка

Предлагаю рецепт заготовки на зиму фаршированных морковью помидоров. Получается очень вкусная, пикантная закуска, которая отлично разнообразит рацион в зимнее время.

1 ч. 15 мин

1

5.0

74

Баклажаны с чесноком и орехами

Грецкие орехи Чеснок Масло оливковое Белый винный уксус 6% Хмели-сунели Баклажаны Кинза Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю приготовить жареные баклажаны кружочками с чесноком и орехами. Получается вкусная, ароматная закуска, которая особенно понравится тем, кто любит кавказскую кухню.

1 ч.

–

5.0

59

Яблочный ликер

Водка Сахар Яблоки Лимон

Домашний алкоголь намного лучше магазинного, хотя бы потому, что точно знаешь, что в составе. А для милых дам, конечно, обязательно приготовьте легкий ликер с тонким ароматом свежих яблок.

30 мин

–

5.0

209

Картофель с вешенками

Картофель Вешенки Масло растительное Чеснок сушеный молотый Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареные грибы вешенки с картошкой. Это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно быстро приготовить.

45 мин

–

5.0

116

Котлеты из куриной грудки в духовке

Грудка куриная Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Замечательный вариант румяных куриных котлет без обжаривания — готовьте их в духовке и подавайте с любым гарниром: макаронами, кашей, картофельным пюре. Не забудьте про вкусные соусы!

50 мин

2

5.0

–

Дрожжевое тесто из сухих дрожжей

Мука Тёплая вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто из сухих дрожжей. Тесто замечательное и очень послушное в работе, а подходит абсолютно для любой выпечки. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

268

Салат с огурцами на зиму

Огурцы Лук репчатый Сахар Масло растительное Уксус столовый 9% Петрушка Соль Семена кориандра

Делюсь рецептом салата с огурцами, который можно заготовить на зиму. Он простой в приготовлении и хорошо хранится. На вкус получается чуть пикантным, ароматным и очень вкусным!

1 ч. 30 мин

–

5.0

58

Помидоры консервированные

Вода горячая Уксус 6% Растительное масло Горчица зерновая Чеснок Помидоры Перец черный горошком

Самый простой вариант заготовки вкусных помидоров на зиму! Вам не нужно стерилизовать банки и томить их в кипятке — воспользуйтесь методом двукратной заливки! Добавляйте специи, пряности по вкусу.

20 мин

–

5.0

37

Жареные макароны

Вода Макароны Сливочное масло Соль

Приготовить жареные макароны очень просто и хоть чаще их просто отваривают, рекомендую попробовать и такой вариант. Благодаря такому способу, макароны не развариваются и не склеиваются.

20 мин

3

5.0

160

Огурцы с морковью на зиму

Огурцы Вода Уксус столовый 9% Сахар Соль Морковь Лук репчатый Семена горчицы

Давайте приготовим на зиму маринованные огурцы с морковью и луком. Благодаря дополнительной стерилизации они отлично хранятся длительное время.

40 мин

–

5.0

21

Крыжовник маринованный

Вода горячая Крыжовник Чеснок Уксус 9% Соль Горчица зернами Перец черный горошек

Уникальная закуска на любом праздничном столе — маринованный крыжовник! Обязательно заготовьте на зиму хоть одну баночку такой закуски, подавая ее к сырной тарелке, канапе, брускеттам, бутербродам.

20 мин

–

5.0

270

Сушеная дыня

Дыня

Пока сезон, предлагаю вам рецепт сушеной дыни. Это вкусное натуральное лакомство, которое подойдет для быстрого перекуса, а можно добавить ее в кашу или мюсли.

12 ч.

–

5.0

341

Солянка из капусты на зиму

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Помидоры Растительное масло Уксус 9% Соль Сахар Перец горошком

Мой рецепт солянки из капусты на зиму предполагает не засолку, а консервацию. Помимо капусты, добавляю помидоры, лук и морковь. Эту солянку можно использовать для закусок, салатов и разной начинки.

3 ч.

–

5.0

118

Фасоль с чесноком

Фасоль стручковая Соевый соус Кунжут Чеснок Масло сливочное Масло оливковое

Предлагаю вам рецепт приготовления стручковой фасоли с чесноком. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для повседневного меню.

20 мин

–

5.0

115

Омлет по-английски

Бекон Молоко Сыр Растительное масло Яйца Соль

Хотите почувствовать себя англичанином? Приготовьте завтрак из классического сочетания, а этот рецепт вам поможет. Готовится просто, быстро — отличный вариант для утра выходного дня!

20 мин

–

5.0

229

Куриная печень в мультиварке

Печень куриная Сметана Вода Растительное масло Мука Лук Морковь Соль Специи

В этом рецепте расскажу, как приготовить куриную печень в мультиварке. Мультиварка значительно упрощает весь процесс, а на выходе у нас получается вкуснейшее блюдо на обед или ужин без труда и хлопот.

40 мин

2

5.0

169

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста Молоко Мука пшеничная Панировочные сухари "Панко" Паприка копченая Черный молотый перец Сушеный чеснок молотый Порошок карри Лук сушеный молотый Сушеные итальянские травы Соль Острый перец молотый Масло растительное

Хочу поделиться рецептом цветной капусты в сухарях, которую можно приготовить в духовке. Она получается хрустящей, ароматной и очень вкусной!

45 мин

–

5.0

112