Кулинарные рецепты блюд с фото (86907), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Вода Овес Сахар Изюм

Делюсь рецептом домашнего кваса из овса. Это не только вкусный, но и полезный ферментированный напиток, который улучшает пищеварение.

15 мин

–

5.0

–

Капуста с грибами на зиму

Капуста белокочанная Шампиньоны Масло растительное Уксус Приправа универсальная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Попробуйте заготовить капусту с грибами на зиму и вы удивитесь, какой же вкусной может быть такая консервация. Обязательно оставьте себе немного на пробу! Хранить заготовку нужно только на холоде!

40 мин

–

5.0

–

Кабачковая икра на зиму с майонезом

Кабачки Лук репчатый Морковь Паста томатная Майонез Масло растительное Сахарный песок Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Если вы ни разу не пробовали готовить кабачковую икру с майонезом на зиму, то настоятельно рекомендую попробовать, потому что это намного вкуснее традиционной кабачковой икры!

2 ч.

–

5.0

–

Коврижка на молоке

Мука Молоко Варенье Сахар Сода Соль Яйцo

По этому рецепту коврижка получается невероятно вкусной. Идеальное дополнение к чашечке чая! В разрезе она пористая, на вкус сладкая, но не приторная, структура влажная.

1 ч.

–

5.0

–

Лук маринованный быстрый

Уксус 6% Масло растительное Сахар Красный лук Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Маринованный лук — идеальная закуска к запеченному или жареному мясу, курице, салатам. Готовится он за считанные минуты, при этом наполняя ароматом все блюда, в которые добавляется. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Отбивные из индейки с сыром

Мясо индейки Сыр Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Соль Специи

Вкусные и сытные отбивные очень просты в приготовлении. Полчаса и ужин готов. Дополнить отбивные можно любым гарниром или салатом из свежих овощей.

30 мин

–

5.0

–

Курица в майонезе с чесноком

Курица Вода горячая Майонез Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый

Курица в майонезном соусе с чесноком получается чрезвычайно ароматной и аппетитной, подавать ее можно с любой кашей, пастой, картофельным пюре или салатом из свежих овощей. Специи добавляйте по вкусу.

30 мин

–

5.0

–

Жаркое с тыквой

Картофель Говядина Тыква Вода Морковь Лук Растительное масло Чеснок Лавровый лист Соль Специи

2 ч.

–

5.0

–

Маринованные яблоки

Яблоки Сахар Уксус 9% Гвоздика Перец черный горошком Корица

Ароматные, сочные, хрустящие маринованные яблоки хороши и как самостоятельная закуска, и в качестве гарнира к всевозможным блюдам из мяса. А еще их можно фаршировать и запекать!

2 ч.

–

5.0

–

Борщ в мультиварке

Вода Мясо Капуста Томатная паста Растительное масло Уксус столовый Сахар Чеснок Специи Свекла Морковь Лук Картофель Соль Лавровый лист

Сегодня я расскажу, как приготовить борщ в мультиварке. Наваристый, ароматный, с насыщенным цветом и вкусом — перед ним невозможно устоять, понравится всем!

2 ч. 30 мин

39

5.0

98

Сметанный пирог с ягодами

Мука пшеничная Сахар Ягоды Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Вы забудете обо всем на свете, дегустируя такой сметанный пирог с ароматным чаем или кофе! Он получается нежнейшим на вкус, пышным и очень аппетитным. Ягоды добавляйте любые по вашему вкусу.

50 мин

–

5.0

299

Суп из головы семги

Вода Сливки 20% Рис Растительное масло Голова семги Картофель Лук Морковь Соль Специи

Простой и вкусный суп из красной рыбы. Даже если взять только голову семги, можно получить первое блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. По желанию в него можно добавить крупы.

1 ч.

9

5.0

46

Тыквенные оладьи

Тыква Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Растительное масло

Попробуйте приготовить тыквенные оладьи по этому рецепту. Процесс занимает совсем немного времени, а лакомство оценят и взрослые, и дети!

30 мин

3

5.0

65

Винегрет с квашеной капустой

Капуста квашеная Горошек зеленый консервированный Масло растительное Яблочный уксус Свекла Картофель Морковь Огурцы маринованные Соль Черный молотый перец

Винегрет с квашеной капустой — один из вариантов приготовления популярного салата. Мне очень нравится именно такое сочетание, потому что квашеная капуста добавляет приятную кислинку и сочность.

1 ч. 40 мин

1

5.0

67

Малиновый конфитюр

Малина Сахар

Вкусный, ароматный малиновый конфитюр можно использовать в качестве начинки в пироги или для дополнения блинчиков или мороженого. Его можно закрыть в банки и оставить до зимы в прохладно месте.

1 ч.

–

5.0

223

Огурцы с горчицей

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Горчица зернами Лавровый лист

Хочу поделиться рецептом маринованных огурцов с зернами горчицы, которые можно заготовить на зиму. Большой плюс рецепта в том, что огурцы готовятся без дополнительной стерилизации.

3 ч.

2

5.0

–

Тыква в сливках

Тыква Сливки Растительное масло Панировочные сухари Соль Яйца

Тыква — удивительный овощ, ведь из неё можно готовить первые блюда, вторые, выпечку, и даже десерты. В зависимости от назначения и дополнительных ингредиентов вы сможете получить различные блюда.

40 мин

2

5.0

108

Компот из терна

Вода Ягоды терна Сахарный песок

Этот напиток, приготовленный из ароматных и слегка кисловатых плодов, отлично подходит для летней жары и зимних вечеров. Компот погрузит вас в мир настоящих, терпких ягодных вкусов. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

1

5.0

21

Капуста с рисом

Капуста белокочанная Вода Рис Паста томатная Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Капуста с рисом — простое, но вкусное блюдо, которое хорошо насыщает. Готовится оно достаточно быстро, из самых доступных продуктов, поэтому отлично подойдет для повседневного меню.

45 мин

7

5.0

87

Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой

Кефир Манная крупа Тыква Мука Кефир Масло сливочное Сода Яйца

Этот простой рецепт быстрого сладкого пирога на кефире с тыквой подойдет не только для духовки, но для мультиварки. Использовать в тесто для аромата можно ваниль, корицу или ликер.

1 ч.

1

5.0

185

Подосиновики со сметаной

Подосиновики Сметана Сыр Масло растительное Мука Соль Перец черный

Эти ароматные грибы идеально сочетаются с нежной сметаной, создавая уникальный тандем, который порадует даже самых искушенных гурманов. Обязательно насладитесь восхитительным вкусом по этому рецепту!

45 мин

1

5.0

167

Маринованная красная капуста

Капуста красная Вода Уксус яблочный Сахар Соль Чеснок Лавровый лист Гвоздика бутонами Перец черный горошком

Готовим на зиму маринованную красную капусту. По своей пищевой ценности красная капуста в несколько раз превосходит обычную белокочанную, поэтому очень здорово ввести такую заготовку в рацион.

40 мин

1

5.0

291

Рецепт малосольных огурцов на зиму

Вода кипяченая Огурцы Чеснок Соль Зонтики укропа Листья вишни Петрушка

Малосольные огурцы — самая популярная холодная закуска на столе в зимнее время. Их добавляют в первые блюда, вторые, салаты и т.д. Время засолки огурцов в рассоле на холоде — от 2 недель до месяца.

20 мин

1

5.0

64

Гарнир из тыквы

Тыква Растительное масло Чеснок Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

Любителям тыквы предлагаю простой, но очень классный рецепт приготовления тыквы на гарнир. Тыква запекается в духовке крупными ломтиками вместе с сушеными травами и чесноком.

1 ч.

1

5.0

130

Печенье из тыквы

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Пюре из тыквы Сахар коричневый Молоко Корица молотая Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Мускатный орех

Делюсь рецептом простого и вкусного печенья с добавлением тыквы. Это мягкое сахарное печенье, которое просто тает во рту! Благодаря пряностям и тыкве оно получается очень ароматным!

30 мин

1

5.0

384