Кулинарные рецепты блюд с фото (86859), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Баклажаны Лук репчатый Масло оливковое Уксус яблочный 6% Чеснок Соль Сахар Перец чили хлопьями

Хочу поделиться способом быстрого маринования баклажанов. Если с утра их поставить, то к вечеру баклажаны уже будут готовы прямо к ужину.

6 ч.

–

5.0

111

Зеленая фасоль на сковороде

Фасоль стручковая Миндаль Масло растительное Соевый соус Чеснок Соль Черный молотый перец Острый перец хлопьями Лук зеленый

Предлагаю вам один из способов приготовления зеленой фасоли на сковороде. Готовится просто и быстро, а подавать такую фасоль можно в качестве гарнира или закуски к основному блюду.

25 мин

–

5.0

118

Филе судака в кляре

Судак Молоко Мука Растительное масло Яйцо Соль Специи

Самый простой способ приготовление рыбы, это просто пожарить. Но чтобы рыбка была более сочная и нежная, можно пожарить её в кляре. Для этого будем брать филе рыбы без костей.

20 мин

–

5.0

137

Кисель из варенья

Вода Варенье Сахар Крахмал картофельный

Из варенья и крахмала можно сварить очень вкусный кисель, который по вкусу не будет уступать классическому киселю из ягоды или фруктов. Напиток получается в меру густым, ароматным и сладким.

1 ч.

2

5.0

249

Куриная грудка, тушеная с овощами

Грудка куриная Брокколи Томатный соус Помидоры черри Масло растительное Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Чтобы побаловать себя легким ужином или быстрым обедом, обратите свое внимание на куриную грудку и овощи — их микс всегда выигрышно смотрится в тарелках и идеален на вкус, особенно под соусом!

30 мин

–

5.0

178

Летний компот из вишни

Вода Вишня Сахар Корица палочками

Для тех, кто любит прохладительные напитки, предлагаю попробовать летний компот из вишни с косточкой. Сладкий, ароматный и насыщенный по вкусу!

1 ч.

–

5.0

99

Соус из авокадо

Масло оливковое Сок лимонный Кинза Чеснок Авокадо Соль Черный молотый перец Лук зеленый

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного соуса из авокадо. Готовится он буквально за 5 минут. Соус из авокадо получается сливочным, нежным и кремовым.

5 мин

–

5.0

260

Домашние котлеты из фарша

Фарш свиной Мука пшеничная Батон Молоко Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочные и вкусные котлеты из фарша можно приготовить в домашних условиях. Добавляйте специи и пряности по вкусу, лук, чеснок, замоченный батон в молоке или пшеничную муку. Подавайте горячими!

20 мин

–

5.0

276

Щи из щавеля с яйцом

Вода Курица Щавель Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйца Соль Специи

40 мин

–

5.0

129

Трюфели из нута

Нут Шоколад Финики Какао порошок Подсластитель жидкий Апельсин Ванильный ароматизатор

Делюсь рецептом полезных трюфельных конфет из нута. Они подойдут и для постного меню, и для тех, кто придерживается диеты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

332

Хлеб из киноа

Вода Чечевица красная Киноа Йогурт Псиллиум Соль Дрожжи сухие быстродействующие

Делюсь рецептом безглютенового хлеба на основе киноа. Он готовится без добавления муки, яиц и масла. Хлеб из киноа получается приятным нейтральным по вкусу, по консистенции упругим и чуть влажным.

1 ч.

–

5.0

192

Суп "Суюк ош"

Вода Говядина Мука Вода Томатная паста Растительное масло Специи Чеснок Лук Морковь Картофель Помидор Яйцо Соль

Уйгурский суп на основе мелко нарубленного мяса с домашней лапшой и овощами. Готовится не быстро, но результат того стоит. Получается ну очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

149

Блинчики на воде

Вода тёплая Мука пшеничная Масло растительное Сахар Дрожжи свежие прессованные Соль

Если под рукой нет молока, то блинчики можно приготовить на воде. Для насыщенного вкуса я предпочитаю готовить дрожжевые блинчики, поэтому делюсь проверенным рецептом.

2 ч.

–

5.0

161

Быстрая пицца на сковороде

Сыр Колбаса Мука Сметана Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Помидор Орегано Соус

Предлагаю приготовить быструю пиццу на сковороде. Рецепт без особых хлопот, ингредиенты доступные, а получается очень вкусно!

30 мин

2

5.0

274

Кребли на кефире

Мука Кефир Растительное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яйца

Вкусные, жареные в масле пышки готовятся очень легко. Это блюдо немецкой кухни напоминает русский традиционный хворост, но кребли более пышные и мягкие. Можно подавать с вареньем, медом или сгущенкой.

1 ч.

3

5.0

388

Курица отварная

Вода Курица Корень сельдерея Лук репчатый Морковь Соль Перец черный горошком

Кажется, что может быть проще, чем сварить курицу. Но есть несколько секретов, чтобы сделать ее очень нежной, сочной и ароматной, а вот времени на это уйдет совсем немного. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

149

Глазунья в микроволновке

Помидоры Сливочное масло Яйца Зелень Соль Перец

Яичница — это наверное самое быстрое, что можно приготовить на завтрак. Но ещё быстрее получится, если её не жарить, а приготовить глазунью в микроволновке. Справится даже ребёнок!

3 мин

2

5.0

133

Вишневый компот на зиму

Вода Вишня Сахар

Пока сезон свежих ягод, можно заготовить на зиму компот из вишни. Делюсь проверенным рецептом. Компот готовится очень просто, без дополнительной стерилизации, но отлично хранится.

30 мин

–

5.0

35

Медовый сироп

Вода кипяченая Мед Лимонный сок

Всего несколько минут и у вас сладкий, ароматный и очень полезный сироп. Он пригодится вам при выпечке пахлавы, пряников и коврижек. Им можно поливать каши, блины, пудинги и ягоды.

10 мин

1

5.0

32

Творожное печенье с сахаром

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Сахар Сода Соль

Лёгкое и нежное печенье на основе творога — это быстрый и очень вкусный рецепт, который понравится всей семье. Печенье получается очень мягким и сладким!

40 мин

–

5.0

353

Десерт из земляники

Земляника Йогурт Гранола Сахар Мята

Сезон земляники короткий и поэтому побалуйте себя этим вкусным, нежным и очень полезным десертом. Сочетание земляники, йогурта и хрустящего слоя гармонично дополняют друг друга. Берите на вооружение!

20 мин

–

5.0

141

Варенье из клубники в мультиварке

Клубника Сахар Вода

Клубничное варенье — это вкусная заготовка из свежих ягод. Чтобы не стоять у плиты во время варки варенья, можно воспользоваться мультиваркой. Просто и быстро!

1 ч. 30 мин

1

5.0

370

Подливка куриная

Куриный бульон Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Соль Черный перец

Котлеты — это всегда вкусно, но часто очень сухо, особенно с гарниром из круп. Это рецепт как раз пригодится, ведь густая, вкусная подливка готовится менее чем за полчаса. Берите идею на вооружение!

25 мин

–

5.0

114

Омлет пышный на сковороде

Сметана Майонез Масло растительное Яйца Лук зеленый Соль Перец

Омлет — простое, вкусное и питательное блюдо. Он отлично подойдет для завтрака или для дневного перекуса. Готовится быстро из простых продуктов.

15 мин

1

5.0

324

Йогурт в йогуртнице

Молоко Живой йогурт

Готовим домашний йогурт на живой закваске. У домашнего йогурта есть масса преимуществ. Во-превых это намного экономнее, а во-вторых в разы полезнее и вкуснее.

1 ч.

1

5.0

58

Суп "Харчо"

Вода Мясо Рис Грецкие орехи Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Хмели-сунели Красный молотый перец Лук репчатый

Готовим простой, сытный, ароматный и невероятно вкусный грузинский суп "Харчо". Несмотря на то, что данный вариант не является классическим, он получается наваристым, насыщенным и пряным.

2 ч.

–

5.0

251

Яичница с курицей

Курица Растительное масло Яйца Соль Перец черный

Обычную яичницу можно разнообразить, добавив различные добавки. Сегодня предлагаю добавить мясо курицы, сделав яичницу более сытной и вкусной. Она станет отличным завтраком или перекусом.

35 мин

–

5.0

253

Шарлотка с яблоками и корицей

Мука Сахар Корица Соль Яйца Яблоки

Такую шарлотку очень просто приготовить, а какая она получается вкусная — воздушный, нежный мякиш сочетается с обильным количеством яблочных ломтиков. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

146

Творог с чесноком

Творог Чеснок Майонез Соль

Всего несколько минут, минимум продуктов и на вашем столе отличный соус к закускам, начинка для фарширования или намазка на бутерброды. А если добавить разные специи, получите новый вкус. Берите идею!

10 мин

–

5.0

155

Рис с фаршем в мультиварке

Фарш Вода Рис Растительное масло Лук Морковь Помидор Соль Специи

Немного фарша, рис и мультиварка — получаем простое, вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Овощи добавляем по своему вкусу и наличию.

1 ч.

–

5.0

171

Мясо по-французски с помидорами и сыром

Свинина Помидоры Сыр твердый Майонез Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный

1 ч.

–

5.0

231

Десерт из клубники и ревеня

Ревень Клубника Сахар Масло сливочнoe Мука пшеничная Мука миндальная Сахар Масло сливочнoe Ванильный сахар

Клубника и ревень просто созданы друг для друга. А в сочетании с песочным тестом с миндалем — беспроигрышный вариант. Да и готовится десерт совершенно просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

1

5.0

287

Варенье из клубники пятиминутка

Клубника Сахар

В сезон заготовок бывает, не хватает времени, особенно когда ягод очень много и этот рецепт придется как нельзя кстати. Варенье из клубники не отнимет много времени и долгого уваривания, все просто!

30 мин

–

5.0

285

Плов из свинины

Рис Свинина Жир бараний Соль Масло растительное Кумин (зира) Лук репчатый Морковь Чеснок Красный перец острый

Готовим плов! И хотя классический плов не подразумевает использования свинины, данный вариант плова прочно занял свое место в меню многих людей. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

147

Рецепт чесночного масла сливочного

Сливочное масло Укроп Чеснок Соль Сок лимона

Предлагаю отличную заготовку, которая может храниться в морозилке до двух месяцев. Масло используют для котлет, добавляют в соусы или просто на бутерброд, готовится за считанные минуты. Берите идею!

20 мин

–

5.0

564

Маринованные мини-перцы с сыром

Вода Мини-перцы Сыр творожный Масло оливковое Уксус 9% столовый Соль Сахар Чеснок Чеснок Лавровый лист Душистый перец горошком Сушеные итальянские травы Перец чили

Делюсь с вами рецептом интересной овощной закуски. Маринованные мини-перчики, начиненные мягким сыром — это очень вкусно! Закуска получается ароматной, пикантной, пробуждает аппетит!

1 ч.

–

5.0

243

Жаркое из капусты

Капуста Фарш мясной Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Лук Морковь Томаты вяленые Лавровый лист

Готовим простое блюдо из доступных ингредиентов для всей семьи. Жаркое из капусты с фаршем. Блюдо ароматное, сытное с насыщенным вкусом!

40 мин

–

5.0

126

Быстрые маринованные огурцы

Вода Огурцы Уксус 9% Соль Чеснок Зерна горчицы Сахар Перец душистый Гвоздика Острый перец чили

Делюсь проверенным рецептом быстрых маринованных огурчиков. Если поставить их с утра мариноваться, то к вечеру они будут уже готовы. Огурцы получаются хрустящие, ароматные и очень вкусные!

5 ч.

–

5.0

13

Суфле из креветок и крабовых палочек

Крабовые палочки Сливки Вода Желатин быстрорастворимый Яйца Креветки Соль Перец белый молотый

Готовим суфле из креветок и крабовых палочек, используя желатин в качестве загустяющего компонента. Суфле по консистенции получается нежное и легкое, с насыщенным вкусом. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

115

Холодник с колбасой

Вода фильтрованная Колбаса молочная Сметана Укроп Зеленый лук Яйцо куриное отварное Картофель отварной Свекла отварная Редис Огурец свежий Лимонная кислота Соль

Рецептов приготовления вкусного холодника — сотни, но самый быстрый и простой — перед вами! Готовится охлажденный суп за 15 минут при наличии уже отварных или запеченных овощей. Не забудьте сметану!

15 мин

–

5.0

83