Творожная запеканка в микроволновке
30 мин
количество порций 3-4

Творожная запеканка в микроволновке

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 250 Грамм
  • Сахар 3-4 Ст. ложек
  • Манная или кукурузная крупа 2 Ст. ложки
  • Яйца 2 Штуки
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Сода 0,5 Чайных ложки


Шаг 1

1.	Если у вас дома есть микроволновка, приступаем к приготовлению. Творог выложить в отдельную миску и размять его вилкой. Добавить сахар и манную крупу. Вбейте яйца. При желании можно использовать кукурузную крупу. Добавить сливочное масло и соду. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной. Хорошо замесить всю массу.

1. Если у вас дома есть микроволновка, приступаем к приготовлению. Творог выложить в отдельную миску и размять его вилкой. Добавить сахар и манную крупу. Вбейте яйца. При желании можно использовать кукурузную крупу. Добавить сливочное масло и соду. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной. Хорошо замесить всю массу.

Шаг 2

2.	Выложить творожную массу в специальную стеклянную посуду для микроволновки. Обязательно закройте посуду крышкой. В противном случае, ваша запеканка просто высохнет.

2. Выложить творожную массу в специальную стеклянную посуду для микроволновки. Обязательно закройте посуду крышкой. В противном случае, ваша запеканка просто высохнет.

Шаг 3

3.	Посуду с запеканку ставим в микроволновку. Готовится она 8 минут при мощности 800w. Для детского полдника – это незаменимое блюдо. Хорошо подойдет это блюдо и для завтрака. Вкусно будет, если вы подадите его с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

3. Посуду с запеканку ставим в микроволновку. Готовится она 8 минут при мощности 800w. Для детского полдника – это незаменимое блюдо. Хорошо подойдет это блюдо и для завтрака. Вкусно будет, если вы подадите его с медом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Творожная запеканка в микроволновке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ольга Александровна
24.09.2017 06:38
Теперь сижу,читаю отзывы, нужно былр их до процесса почитать, но торопилась, все хотели завтракать, хорошо параллено готовила обычный завтрак в виде яичницы, а то все нолодные бы лстались от такой запеканки
Ольга Александровна
24.09.2017 06:34
Я перевела творог, накрыла крышкой, он пытался убежать, был жидкий, потом вообще превратился в клей, теперь отдирать всю посуду как от жидкого клея.в след.раз буду искать рецепт в духовке, этот не прокатил с домашним творогом.
Мария Куприянова
19.09.2017 12:43
На видео совсем не привлекательно выглядит это блюдо( но попробую все таки приготовить!)
23.08.2017 15:38
А у меня все получилось. Манку я обычно соединяю с кефиром (на 60 г манки 160 мл кефира ) предварительно и даю постоять. И только потом с содой добавляю к творогу и яйцам. Яйца, да, взбиваю, предварительно с сахаром. Еще добавляю сметану 2 столовые ложки. Тесто получается довольно жидкое, хорошо выливается из миски, а не такое крутое как на видео. КРЫШКОЙ запеканку прикрывать НЕ НАДО. Поэтому мне кажется, у многих и не вышло ничего. Под крышкой образуется пар. Творог варится (тушится), а не запекается. Лично я выложила в силиконовую форму и поставила на режим комби (60% микроволны, 40% гриль) на подставке на 15 минут. Потом еще полный гриль включила на 5 минут для румяной корочки сверху. Творога у меня было 650 грамм.
Натали Ящуринская
17.07.2017 14:41
Только продукты перевела.Ужас.
19.02.2017 11:31
Запеканка на вид далеко не аппетитная,да и вкус не фонтан .
26.01.2017 21:30
Очень вкусная, пышная и нежнейшая запеканка. Если бы мне принесли в гостях такое блюдо, то никогда бы не догадалась, что в его состав входит творог. Все добавляла по рецепту, правда 2 ст.л. сахара и немножко изюма. За 8 мин. завтрак готов ))). Если родителям и не понравятся, то дети с удовольствием слопают все))
23.01.2017 09:28
Щас вот готовится.Пахнет вкусно.Сверху выложила тонко нарезаные яблоки,использовала творожную массу с изюмом... Реально,люди,слепые что ли?Про все ингредиенты написано в инструкции и про яйца в том числе.Глаза протрите и перечитайте,прежде чем орать,что о них ни слова...
27.12.2016 11:00
сама тупая...
05.10.2016 18:07
спасибо за рецепт! насколько я не люблю творог, но в таком исполнении уж очень вкусно=))) кстати, делала все по рецепту, но не добавляла соду, время и мощность тоже соблюла, как указано.
Инна Белова
04.08.2016 21:11
приготовила по быстрому запеканку, мне не очень , на любителя, выпекать намного вкуснее. Спасибо за идею и ваш рецепт.
Сергей Киналь
10.04.2016 23:39
Ещё примечание - чтобы запеканка не была бледной нужно использовать домашнии яйца, цвет получается как в духовке запеченная.
Сергей Киналь
10.04.2016 23:34
Спасибо за рецепт! Вышло очень вкусно, только я ещё добавила 2 ст. ложки изюма и 1 ч.ложку кунжута. Дети и муж в восторге)
Valeryevna
17.01.2016 17:36
Господи, сколько мнений разных.. Страшно даже пытаться. Наверное, все дело в микроволновке, у всех она разная, не могут так вкусы существенно разниться.
Даша Федорова
09.01.2016 09:17
соглашусь, но у меня получился не сильно сладкий)
Даша Федорова
09.01.2016 09:08
Запеканка довольно вкусная, но у меня тоже получилась бледная как поганка, только по краям подрумянилась.
Светлана Филиппова
22.11.2015 21:22
У меня запеканка получилась сочная и вкусная, но не такая румяная :smile:
Анюта Токина
07.11.2015 19:06
может у меня микроволновка какая-то ...не правильная ))))) ну получилась ерунда,а не запеканка. Ложила все точно по ецепту, на вид и правда - бледная поганка, а на вкус ..... ну что-то между амлетом и сырником
Валерий Дмитрян
07.11.2015 07:59
Для того, чтобы сие изделие стало еще и детическим заменил муку/манку на пшеничные отруби, сахар обычный за тот, что для диабетиков. И получилось вполне себе ничего. Буду готовить. А еще и быстро ведь! :smile:
Анна Крумм
13.06.2015 15:17
Получается точно как в духовке, только бледная очень... А так вкусненько
Мария Мирошниченко
22.05.2015 02:29
супер, похоже на кекс домашний творог использовала жирный и без масла и соды
lilia vogel
13.02.2015 18:15
ну что уж вы так! ну не догнал человек. с кем не бывает.
Евгений Геннадьевич
31.01.2015 15:41
На 250г творога и 2 ст ложки крупы по рецепту нужно добавить 3-4 СТ ЛОЖКИ САХАРА. Тут либо ошибка, либо составитель рецепта любит всё ОЧЕНЬ сладкое. Там 1 ст ложки будет достаточно. Кому будет невкусно может полить сгущёнкой или посыпать сверху сахарной пудрой.
17.11.2014 18:47
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Нежная-нежная!!!
16.11.2014 17:31
:tongue: :wub: :biggrin:
16.11.2014 17:29
Очень вкусно, легко и быстро.
06.11.2014 14:40
получился пирог, но вкусный, наверное мощность у моей микроволновки больше.
02.11.2014 18:22
Спасибо за рецепт - отличная запеканка. Только - готовила в духовке 30 минут.
29.10.2014 20:56
Готовила с домашнего творога. Получилось что-то вроде омлета с сыром и манкой в сливочном соусе. Готовить, видимо, надо с обезжиренного покупного творога. Форму взяла большую (так, чтобы творог занимал меньше половины объема), а не как на фото. Так вот, в процессе запекания с формы сорвало крышку и залило всю микроволновку. Больше не буду это замечательное блюдо готовить в микроволновке, только испортила продукты.
20.09.2014 21:47
ты тупая читай лучше
07.09.2014 19:06
супер!!!
22.08.2014 15:59
Господи , люди, читайте внимательнее!!!!!!Написано четко и ясно,ВБИТЬ ЯЙЦА. Срочно обратитесь к офтальмологу. Не удивительно почему не получается у вас этот десерт
27.06.2014 11:38
Я сейчас сделала, только вместо масла положила сметанку, соду тоже положила, получилсась интересная запеканка, похожа на хлеб. Сын творог не любит, а тут даже не заметил. Мне понравилось
17.06.2014 21:08
спасибо за рецепт!!! всё очень вкусно получилось!
14.06.2014 23:37
Все супер, спасибо! Я готовила в большой форме, всех ингредиентов в 2 раза больше, в моей микроволновке получилось при 900 вт 24 минуты, перед тем как ставить в печь украсила кружочками банана, очень нежный получился десерт, советую.
10.06.2014 13:59
Там кажется их взбить нужно.
29.05.2014 15:38
у меня запеканка не поднялась совсем-нек знаю почему. и сладкая очень получилась... дочке понравилась.
25.05.2014 19:49
Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Очень нежный вкус.
DianaV
05.05.2014 13:01
Яйца в творог вбейте и перемешайте.
DianaV
05.05.2014 13:00
Используйте свежие деревенские яйца и не будет вонять))
04.05.2014 13:54
Не поняла,а для чего 2 яйца, если при приготовлении они не употребляются.
20.03.2014 20:26
На запеканку совсем не похоже. Больше похоже на омлет, только сладкий. Не скажу, что не вкусно, но ожидала совсем другое. Да, и картинка совершенно не соответствует, тому, что в реале получается.
28.01.2014 16:05
:rolleyes: :sad: Всем привет, буквально вчера готовила) И забыла накрыть крышку , высох, и было не вкусно, сейчас буду пробовать еще раз) А соду обязательно добавлять?
12.01.2014 17:19
почему я раньше не нашла этот рецепт? Божественная запеканка :)
10.01.2014 09:58
Запеканка СУПЕР!!!Спасибо за рецепт.
24.12.2013 15:56
только продукты испортила((
12.12.2013 20:30
Мне не понравилась запеканка, сделанная по этому рецепту. Воняет яйцами(((
25.09.2013 12:36
Не совсем похоже на запеканку. В микроволновке поднялась, но бледная осталась. Допекала в духовке. В преть лучше не поленюсь, а в духовке и сделаю. Доча поела хорошо(а ей очень трудно угодить).
24.09.2013 21:03
Рецепт супер!!! Только я еще банан и яблоко в тесто покрошила, очень вкусно получилось!
21.08.2013 19:06
Яйца съешьте пока будет готовиться запеканка.
14.08.2013 13:02
Не запеканка,а творожный корж.В запеканку соду не добавляют.И сильно сладкий.(
06.08.2013 12:27
Присоединяюсь к восторженным комментариям, запеканка получается - ну просто обалденная! :)
31.07.2013 11:56
просто супер)я ставила на 15 минут.. получилось здорово) все просто в восторге)) а самое главное: быстро, вкусно и сытно))) спасибо большое за рецепт
Marfushechka
29.07.2013 14:33
рецепт просто суперский, для меня всегда было делемой, как приготовить творог для детей. Домашний творог без термической обработки НЕ ДАЮ (очень уж много детей в ифекционке!!!) Сырники на сковороде - вкусно, но жареное не очень полезно, а в духовке творог слишком пересыхает и получается твердый, как вариант на пару(ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ), но очень много проваливается через сито и отмыть его задача не из легких((( Пробуйте, мои дети в восторге)))и я))) на дно еще кладу яблоко кусочками и посыпаю сахарам и корицей
Евгений Лем
26.03.2013 14:38
Отличный рецепт запеканки! Готовил, готовлю и буду готовить! :biggrin:
02.01.2013 20:17
Мне очень нравится....
09.12.2012 18:51
:wub: :rolleyes:
28.11.2012 19:31
А нам с детишками очень понравилось! Вкусно и быстро! Спасибо большое!
10.10.2012 17:27
Спасибо очень вкусно и легко))
03.07.2012 17:14
И у меня странная, ну вроде ниче так на вкус.Похожа больше на пирог.Пойдет.Быстро главное!!! Правда бледная как поганка вышла! Я добавила еще 2 минуты.
14.06.2012 08:48
Запеканка интересная только я не понела когда яица класть надо. Там про яиц ничего не сказано....
Владимир Иванович
14.06.2012 04:07
Быстро и вкусно.Я закрыла стеклянной крыжечкой и делала в стеклянной посуде -получилась неплохая запеканка.Точно по рецепту клала все.
14.06.2012 00:09
Знаете, очень необычная запеканка, у меня в микроволновке она ужасно вздулась и поднялась!! как взбитый белок. ну может это потому что я взбивала блендерем,я конечно не знаю и ничего против не имею, но какая-то странная запеканка. или это я странная, я не знаю
12.06.2012 06:19
просто замечательная вещь,сынок в восторге :rolleyes:

Похожие рецепты