Салат из сырой тыквы
15 мин
количество порций 3-4

Салат из сырой тыквы

Тыква очень вкусна не только в печеном виде. А еще она невероятно полезна! Поэтому я рекомендую, как приготовить салат из сырой тыквы. У нее очень выразительный вкус. Важно правильно подобрать соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 500 Грамм
  • Зерна граната 0,5 Стакана
  • Шпинат 80 Грамм
  • Винный уксус 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло 1 Чайная ложка
  • Дижонская горчица 1 Чайная ложка


Шаг 1

Очистите тыкву от кожуры и семечек.

Шаг 2

С помощью слайсера или острого ножа нарежьте тоненькие пластинки тыквы.

Шаг 3

Помойте листья шпината и просушите их на бумажном полотенце.

Шаг 4

Для приготовления заправки соедините винный уксус, оливковое масло и горчицу, хорошо перемешайте.

Шаг 5

Соедините тыкву, шпинат и зерна граната, полейте заправкой. Подавайте, посыпав салат тыквенными семечками.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты