Оладьи на топленом молоке
Я с детства обожаю топленое молоко, готова пить его литрами. А выпечка на нем — просто божественная. Предлагаю рецептик, как приготовить оладьи на топленом молоке, нежные мягкие, вкусные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 240 Грамм
- Масло сливочное 4 Ст. ложки
- Сахар 4 Ст. ложки
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Сода 1 Чайная ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Молоко топленое 240 Миллилитров
-
Вода
200 Миллилитров
может понадобиться больше или меньше - Уксус яблочный 9% 2 Чайных ложки
-
Масло растительное
По вкусу
для жарки
Количество порций
Шаг 1
Первым делом смешайте все сухие ингредиенты. И начинайте вливать к ним молоко, помешивая венчиком.
Шаг 2
Затем начинайте понемногу вливать воду. Тесто должно быть, как густая сметана. Смотрите на консистенцию, вливая воду.
Шаг 3
Растопите масло и влейте в тесто, хорошо все перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте сковороду. Непосредственно перед выпечкой добавьте в тесто уксус и энергично перемешайте.
Шаг 5
Влейте в сковороду немного масла и начинайте выкладывать оладьи (примерно по столовой ложке на одну).
Шаг 6
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
Оценить рецепт
4.8,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Оладушки на ряженке
0 мин
Оладьи на молоке с дрожжами
0 мин
Оладьи из молока
0 мин
Блинчики на топленом молоке
0 мин
Армянская гата круглая
0 мин
Дрожжевые оладьи на молоке
0 мин
Оладьи рецепт классический на молоке
0 мин
Пышные оладьи на молоке
0 мин
Пышные оладушки на молоке
0 мин
Оладьи классические на молоке
0 мин
Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт)
0 мин
Сладкие оладьи