Оладьи из тыквы постные
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Вика Василенко

Оладьи из тыквы постные

Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква 200 Грамм
  • Йогурт 200 Миллилитров
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Сода 0.5 Чайных ложки
    погасите уксусом или лимонным соком
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Растительное масло По вкусу
    для жарки оладий


Шаг 1

Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон. Натрите её на самой мелкой тёрке.

Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон. Натрите её на самой мелкой тёрке.

Шаг 2

В глубокую тарелку влейте йогурт, добавьте муку, ванилин, соду гашеную, сахар и тыкву.

В глубокую тарелку влейте йогурт, добавьте муку, ванилин, соду гашеную, сахар и тыкву.

Шаг 3

Перемешайте тщательно тесто. Дайте ему постоять минут 5.

Перемешайте тщательно тесто. Дайте ему постоять минут 5.

Шаг 4

Разогрейте растительное масло на анти-пригарной сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал.

Разогрейте растительное масло на анти-пригарной сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал.

Шаг 5

Жарьте оладьи до готовности. Приятного!

Жарьте оладьи до готовности. Приятного!

Похожий видеорецепт "Оладьи из тыквы постные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Olga Verbanovich
19.02.2018 11:34
Какие же они "постные ", если там йогурт?
Эльза
14.02.2018 08:40
Таки пышные, ароматные! Спасибо большое, мне понравились тыквенные оладушки!

Похожие рецепты