Каша с тыквой
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Каша с тыквой

Вкусная молочная каша с тыквой понравится и взрослым, и детям. Если вы хотите узнать, как приготовить кашу с тыквой так, чтобы она стала любимым блюдом в семье, следуйте инструкциям и верьте в себя!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мякоть тыквы 800 Грамм
  • Вода 0,5 Стакана
  • Молоко 1,5 Стакана
  • Соль 1/3 Чайных ложки
  • Сахар 1/3 Чайных ложки
  • Рис 0,5 Стакана
  • Сливочное масло 50 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Для того, чтобы приготовить кашу с тыквой, необходимо очистить тыкву от кожуры и убрать из середины семечки. После этого нарезаем мякоть кубиками средней величины. Промываем рис под проточной водой и отставляем в сторону.

Шаг 2

Далее нам необходимо отварить тыкву. Для этого берем кастрюлю, выкладываем туда тыкву и заливаем водой. Ставим на средний огонь и варим до кипения, накрыв крышкой. После того, как тыква закипит, варим еще 10 минут на маленьком огне.

Шаг 3

Добавляем в кашу молоко, соль и сахар. Тщательно все перемешиваем и продолжаем томить на маленьком огне. Добавляем промытый рис и равномерно распределяем его по поверхности.

Шаг 4

Накрываем крышкой и варим минут 30 до полной готовности, после чего перемешиваем кашу, делая ее более однородной.

Шаг 5

Блюдо готово, приятного аппетита!

Видео рецепт "Каша с тыквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Каша с тыквой
Оценить рецепт
3.8, всего 5

Комментарии к рецепту

Владимир Суровцев
13.02.2021 19:04
рецепт просто СУПЕР!!!!!
Евгений Лем
01.10.2018 09:00
да, действительно, добавил больше воды и пришлось потом добавлять больше риса :)
DianaV
01.10.2018 07:07
Тыква на 90 проц. состоит из воды, при варке всю эту воду она отдаст. А мы же варим кашу, а не суп, поэтому воды нужно немного, к тому же, мы будем еще и молоко добавлять!
Евгений Лем
30.09.2018 10:59
Подскажите пожалуйста дорогие редакторы... А почему написано "Вода - 0,5 стакана" ? Если там 800 грамм тыквы нужно водой залить для варки...
Bestpovar
15.09.2018 20:26
Восхитительно

Похожие рецепты

 
×