Диетические тефтели в мультиварке

Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам, тогда возьмите на заметку этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить диетические тефтели в мультиварке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 1 Килограмм
Луковица 1-2 Штук
+ 1 в соус
Панировочные сухари 2-3 Ст. ложек
Горошек замороженный 200 Грамм
по желанию
Рис 1 Стакан
+ 3 стакана воды для варки
Яйцо 1 Штука
Соль, перец, специи По вкусу
Морковь 1 Штука
Сахар 1 Чайная ложка
Томатный соус 1 Стакан
или кетчуп

Количество порций

Шаг 1

1. Первым делом сварите рис. Очень удобно делать это в той же мультиварке.

Шаг 2

2. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Я рекомендую использовать говядину, но вкусно получится и с курочкой.

Шаг 3

3. Очистите и пропустите через мясорубку лук. По вкусу можно добавить чеснок.

Шаг 4

4. Добавьте в фарш немного панировочных сухарей.

Шаг 5

5. Вбейте яйцо.

Шаг 6

6. Посолите, добавьте специи по вкусу. Все как следует перемешайте.

Шаг 7

7. Выложите в фарш горошек и рис.

Шаг 8

8. Еще раз тщательно перемешайте.

Шаг 9

9. Из полученной массы сформируйте вот такие шарики.

Шаг 10

10. Очистите и измельчите луковицу.

Шаг 11

11. Очистите и брусочками нарежьте морковь.

Шаг 12

12. Выложите овощи в чашу мультиварки. Влейте томатный соус или кетчуп и добавьте водички. Посолите и поперчите, добавьте любимые специи. В соус выложите тефтели и установите режим "Тушение" на полчаса.