Закуска из инжира
Закуска из инжира - это очень простая в приготовлении, но очень оригинальная во вкусовом плане закуска, способная украсить любой стол. Рекомендую взять рецепт на заметку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Инжир 4 Штуки
- Бекон 4 Ломтика
- Сыр 100 Грамм
- Соль, перец - По вкусу
- Зира - По вкусу
- Сахар - По вкусу
Шаг 1
Инжир моем и надрезаем накрест (на последующих фото будет видно, как).
Шаг 2
Бекон нарезаем на 4 красивых продольных ломтика.
Шаг 3
Кусок сыра разрезаем на 4 равных кубика.
Шаг 4
Теперь ключевой момент. Внутренности инжира слегка посыпаем зирой, солью, черным перцем и сахаром. Вставляем внутрь инжира кусочек сыра, а сам инжир обволакиваем предварительно поджаренным ломтиком бекона.
Шаг 5
Аналогично поступаем с остальным инжиром. Ломтики бекона лучше закрепить зубочисткой - будет лучше держаться. Выкладываем закуску в форму для выпекания и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.
Шаг 6
Пяти минут достаточно, чтобы сыр расплавился, и наша закусочка стала безумно вкусной. Подавать лучше в горячем виде, однако довольно неплохо получается и в холодном. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
