Вегетарианское тесто для пиццы
Делюсь проверенным рецептом вегетарианского теста для пиццы. Это мой любимый рецепт, обычно только по нему и готовлю пиццу. Тесто получается пышное, сдобное и очень вкусное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 400 Грамм
- Вода тёплая 1 Стакан
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Ст. ложка
-
Дрожжи
1 Чайная ложка
быстродействующие
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В стакан налейте половину воды. Добавьте сахар и дрожжи, перемешайте. Накройте стакан и оставьте на 5-7 минут. Как только появится шапочка, дрожжи будут готовы.
Шаг 3
Смешайте в большой миске муку, масло, соль, дрожжи и оставшуюся воду.
Шаг 4
Выместите тесто до однородного состояния. Накройте миску чистым кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
Шаг 5
Когда тесто увеличится в объёме, аккуратно соберите его и скатайте в шар. Оно не должно быть липким, при необходимости добавьте немного муки.
Шаг 6
Вегетарианское тесто для пиццы готово и готово к выпечке!
Видео рецепт "Вегетарианское тесто для пиццы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
25 мин
Тесто для пиццы на простокваше
2 ч. 0 мин
Студенческая пицца
20 мин
Дрожжевое тесто для пиццы
1 ч. 0 мин
Тонкое тесто для пиццы итальянское
45 мин
Творожная пицца
40 мин
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы
30 мин
Тесто для пиццы без дрожжей
40 мин
Тесто для пиццы на пиве