Вареники с вишней на кефире
Порадуйте своих близких нежными варениками с вишней. Спешу поделиться рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свежая вишня 300 Грамм
- Кефир 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Куриное яйцо 1 Штука
- Сахар По вкусу
- Соль По вкусу
- Сливочное масло По вкусу
- Сметана По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Вымойте вишни и удалите из них косточки.
Шаг 2
Смешайте яйцо, кефир и муку. Замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте из него небольшие тонкие лепешки. На каждую из них положите немного ягод, посыпьте небольшим количеством сахара.
Шаг 4
Тщательно закрепите края теста и отправьте вареники в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Доставайте шумовкой и сразу смазывайте сливочным маслом, чтобы не слиплись. На стол подавайте со сметаной.
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
35 мин
Кексы с рикоттой
1 ч. 0 мин
Пирог на сыворотке
40 мин
Печенье из шприца
40 мин
Песочное печенье с мандаринами
40 мин
Овсяные блины с луком
1 ч. 0 мин
Формовое печенье
40 мин
Печенье глазированное
1 ч. 0 мин
Вкусные блинчики на кефире