Тыквенные панкейки
Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 300 Грамм
- Мука 250 Грамм
- Сливочное масло 40 Грамм
- Разрыхлитель 10 Грамм
- Молоко 200 Миллилитров
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 4 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
182 ккал
Калорийность
7 г
Белки
6 г
Жиры
27 г
Углеводы
Шаг 1
Тыкву помойте, почистите, нарежьте. Запеките её в духовке до готовности (около 25 минут), или можете готовить в микроволновке. Затем превратите тыкву в пюре блендером.
Шаг 2
Растопите масло. Взбейте его с молоком, яйцом, солью и сахаром.
Шаг 3
Теперь яичную смесь соедините с мукой, тыквой и разрыхлителем. Замешайте тесто.
Шаг 4
Выпекайте панкейки на сухой сковороде до готовности. Для этого выкладывайте массу ложкой на хорошо разогретую сковороду. Жарьте по 2 минуты на каждой стороне. Приятного чаепития!
Видео рецепт "Тыквенные панкейки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
140
Комментарии к рецепту
Анастасия Кириллова
10.02.2023 10:20
Спасибо, за рецепт! Очень вкусно!
Yanaa23
17.10.2021 00:45
Вкусно!
Аcсоль Сорсина
25.12.2020 12:25
Приготовила! Очень вкусно! Благодарю за рецепт!
Marry Mudryak
27.10.2020 10:48
Мне очень понравился рецепт. И самое главное что понравилось моей доченьке и супругу. Спасибо автору.
Marry Mudryak
27.10.2020 10:44
Доброго дня. Попробовала этот рецепт. Делала всё строго по инструкции. Получилось офигительно вкусно! Из огромного разнообразия рецептов с тыквой и такого родо выпечкой этот рецепт очень удачный. Самое главное что мне оооочень понравилось это то что панкейки лееегкие-легкие как пушиночки и не жирные совсем. Очень крутой, вкусный и интересный рецепт. Спасибо автору
Екатерина Рогозинская
07.10.2020 14:39
Получились , не панкейки , а простые блины , и во все НЕ ПЫШНЫЕ
Олеся 3/9
12.12.2019 19:26
Все Супер! НО Переписав себе спокойно состав...далее пошаговые действия... После того как напекла панкейки по "пошаговым действиям" я поняла уже в конце...что молока то я не налила, т.к. его нет в пошаговых действиях)))))) а в составе есть))) В общем ИТОГО ВКУСНЫЙ!!! Тыква еще есть, буду пробовать с молоком)
андрей мыкоц
25.03.2018 12:56
Ой, почему-то от мужа авторизация прошла. И еще мука у меня пшеничная цельнозерновая была и немного 2-го сорта
андрей мыкоц
25.03.2018 12:53
Очень понравилось!
Но молоко закончилось и заменила на простоквашу.
У сына свое питание, поэтому сливочное масло заменила на оливковое+подсолнечное (на глаз брала) и сахар на сироп топинамбура и немного меда.
Делала двойную порцию, т.к. одной нам часто мало на черверых. Но это приличная порция и одинарная была бы, как раз всем бы хватило на один раз.
оксана
11.10.2017 13:08
в яичную смесь добавить молока*
ыыы
18.03.2017 18:13
Лол Кек Чебурек
Гость
22.01.2017 20:33
Хамка
Кристи
11.11.2016 15:56
На голову себе полейте
Кристи
11.11.2016 15:03
На голову себе полейте
Оксана
27.10.2016 19:05
В ингредиентах молоко, в куда его по рецепту вливать?
Похожие рецепты
0 мин
Оладьи из тыквы (панкейки)
0 мин
Панкейки с цукини
0 мин
Маффины из тыквы
0 мин
Американские печеньки
0 мин
Пикантные тыквенные оладьи с сыром
0 мин
Панкейки на Хэллоуин
0 мин
Тыквенные оладьи на молоке
0 мин
Оладьи из тыквы быстро и вкусно
0 мин
Нутовые панкейки
0 мин
Полезные банановые панкейки
0 мин
Блинчики из тыквы
0 мин
Американские панкейки