Сэндвич "Muffaletta"
Бутерброд мирового класса родом из Нового Орлеана с глубокими итальянскими корнями. Простой рецепт сэндвичей к ужину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук-шалот 1 Ст. ложка
- Сельдерей 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Красный винный уксус 1 Ст. ложка
- Соль и перец - По вкусу
-
Фокачча
1 Штука
ингредиенты для сэндвича: - Ветчина 120 Грамм
- Салями 120 Грамм
- Мортаделла 100 Грамм
- Сыр "Проволоне" 100 Грамм
Количество порций
Описание приготовления:
Смешать нарезанные напополам оливки (без косточек), порезанный мелкими кубиками лук, сельдерей, красный перец и оливковое масло в небольшой миске. Приправить по вкусу уксусом, солью и перцем.
Нарезать буханку хлеба на ломтики. Положить по ложке оливкового салата на "верхний" и "нижний" ломтики хлеба. Затем выложить слой мяса (нарезанного тонкими пластинками) и сыра. Собрать сэндвич, завернуть в пленку и оставить на 1 час для того, чтобы бутерброд пропитался соком.
Оценить рецепт
4.1,
всего
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Мусс из ветчины
2 ч. 0 мин
Говядина в горчице и слоеном тесте
40 мин
Ветчина на завтрак
10 мин
Сосиски на гриле для хот-догов
30 мин
Сосиски в соусе
55 мин
Сосиски в мультиварке
15 мин
Сосиски в кляре
50 мин
Крокеты из яиц