Сельдь в горчичном соусе

Любители солёной рыбки оценят мой рецепт, который я описала ниже. Помимо прекрасного вкуса, он также может похвастаться быстротой засолки. Чтобы блюдо дошло до готовности, нужно всего полчаса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь соленая 1 Штука
Репчатый лук 1 Штука
Лимон 0,5 Штуки
Зелень 3 Штуки
Горчица 1 Ст. ложка
Майонез 2 Ст. ложки
Сахар 2 Чайных ложки
Уксус 9% 1 Ст. ложка
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

217 ккал

Калорийность

18 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Разрежьте рыбу вдоль позвоночника. Уберите у неё брюшка, хвост и плавники.

Шаг 2

Снимите с сельди кожу и удалите все внутренности с плёнкой.

Шаг 3

Затем нарежьте её кусочками наискосок.

Шаг 4

Для приготовления соуса соедините горчицу с майонезом. Добавьте к майонезной массе перец и 1 чайную ложку сахара. Выжмите туда же сок из лимона. Перемешайте ингредиенты.