Салат из тыквы с апельсинами

Делюсь рецептом вегетарианского салата из тыквы с апельсином. Он получается ярким, сочным и очень вкусным. Сладковатая тыква отлично сочетается с цитрусовой ноткой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 120 Грамм
Апельсин 1 Штука
Микс салатный 100 Грамм
Рукола, Корн, Радичио
Масло оливковое 35 Миллилитров
15 мл. — для тыквы, 20 мл. — для заправки
Уксус винный белый 10 Миллилитров
Сухие итальянские травы 1 Грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Паприка (молотая) 1/3 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

32 ккал

Калорийность

3 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву нарежьте крупными кусочками. Выложите на противень, слегка сбрызнете оливковым маслом. Приправьте солью, черным молотым перцем и паприкой. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 190 градусов духовке.