Пирожки с яблоками в мультиварке

Пирожки можно приготовить не только на сковороде или в духовке. Не менее вкусная выпечка получается и в мультиварке. Например, можно приготовить пресные пирожки с яблоками. Это просто и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 3-4 Штук
среднего размера
Творог 250 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахар 50 Грамм
+1 ст.л. в яблоки
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
Мука пшеничная 180-200 Грамм
Масло растительное 2-3 Ст. ложек
для жарки пирожков

Количество порций

Калорийность

179 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше соедините творог, яйцо и сахар. Перемешайте вилкой.

Шаг 3

Всыпьте муку, разрыхлитель для теста.

Шаг 4

Начните замешивать тесто с помощью вилки.

Шаг 5

Готовое тесто должно получиться мягким, податливым и незначительно липнуть к рукам. Мукой его забивать не следует, так как это может сказаться на вкусовых качествах пирожков. Готовое тесто уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

Пока тесто "отдыхает", сделайте начинку. Очистите яблоки от семенной коробочки и кожуры. Натрите на крупной тёрке. Переложите в сотейник или сковороду, добавьте сахар. Прогревайте до выпаривания жидкости. После снимите с огня и охладите.

Шаг 7

По истечении времени, достаньте тесто из холодильника. Оно может стать заметно мягче, поэтому, если необходимо немного подмесите мукой, чтобы оно стало как до охлаждения. Разделите тесто на 2 части. Каждую часть подкатайте в небольшой валик.

Шаг 8

Каждый валик поделите на 6 частей. Обваляйте в муке.

Шаг 9

Включите мультиварку. Разогрейте в чаше пару столовых ложек растительного масла. Когда мало разогреется, приступите к формовке пирожков. За раз лучше выпекать 3 пирожка, поэтому делайте то количество, которое будете выпекать. Разомните руками небольшую лепешечку, на середину выложите столовую ложку начинки.