Печенье на молоке

Печенье на молоке получается нежное, мягкое и очень вкусное. Такая выпечка придется по вкусу взрослым и детям, берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 50 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Сливочное масло 60 Грамм
Сахар 50 Грамм
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Мука 1,5 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и размягчите при комнатной температуре.

Шаг 2

Соедините мягкое масло, сахар, яйцо и перетрите все вилкой.

Шаг 3

Добавьте молоко.

Шаг 4

Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Замесите мягкое и пластичное тесто. Если необходимо, можно добавить в процессе еще немного муки, тесто не должно прилипать к рукам.

Шаг 6

Отщипывайте от готового теста кусочки и формируйте руками шарики, размером примерно с грецкий орех. Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 20 минут.