Курица с кешью на скорую руку
В азиатской кухне курица в сочетании с орехами встречается довольно часто. Я хочу предложить вам упрощенный вариант, как приготовить курицу с кешью на скорую руку. Пикантно, просто и вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 250 Грамм
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Вустерский соус 2 Ст. ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Чеснок 1 Зубчик
- Имбирь 1 Чайная ложка
- Кешью 1/2 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Куриное филе вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кубиками. Выложите в глубокую мисочку.
Шаг 2
2. Добавьте соевый и вустерский соусы, масло, измельченный чеснок с имбирем. По вкусу можно также добавить острого перца. Перемешайте все и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
3. Выложите курицу на разогретую сковороду и обжарьте минут 5, помешивая. Добавьте орехи и жарьте еще несколько минут до полной готовности курочки.
Шаг 4
4. Перед подачей курица с кешью на скорую руку может быть дополнена зеленью или кунжутом, например. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Курица в маринаде из майонеза и соевого соуса
1 ч. 20 мин
Куриные ножки в медово-горчичном соусе
40 мин
Шашлык из курицы по-гречески
2 ч. 0 мин
Цыпленок по-индийски
2 ч. 20 мин
Куриное мясо в апельсиновом маринаде
8 ч. 0 мин
Куриные ножки барбекю
1 ч. 30 мин
Курица с грибами в соевом соусе
2 ч. 0 мин
Курица на гриле