Котлеты с анисом
Перед вами простой рецепт котлет с анисом, и я вам с удовольсвтием расскажу, как их приготовить в домашних условиях. Анис добавит вкусу курицы особые нотки, а брокколи - сочность! Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудка куриная 350 Грамм
- Брокколи 350 Грамм
- Мука 3 Ст. ложки
- Сметана 3 Ст. ложки
- Анис молотый 1/4 Ст. ложки
- Яйца 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Курицу разморозим, а брокколи бланшируем в кипятке примерно 5 минут. Затем соединяем элементы: курицу можно перетереть в пюре, а можно просто мелко порезать.
Шаг 2
2. Добавим измельченный чеснок, анис, другие любимые специи и муку, перемешаем тщательно, потом добавим яйца и сметану. Перемешаем до однородности.
Шаг 3
3. Теперь раскалим сковороду с маслом, и аккуратно ложкой выкладываем будущие котлетки. Обжарим каждую с двух сторон.
Шаг 4
4. Готово! Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Котлеты с анисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Котлеты из фарша для детей
30 мин
Куриные котлеты с мукой
40 мин
Пожарские котлеты из Торжка
1 ч. 0 мин
Диетические котлеты из брокколи (2 вида)
1 ч. 0 мин
Рубленые котлеты с рисом и перцем
50 мин
Котлеты по-киевски с грибами
25 мин
Котлеты рубленые из курицы
30 мин
Куриные котлеты в блендере