Котлеты рубленые из курицы

На скорую руку предлагаю вам приготовить очень сочные, ароматные и невероятно аппетитные котлеты рубленые из курицы в домашних условиях. Это прекрасный вариант для любого гарнира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1-3 Зубчиков
Яйцо 1 Штука
Куриное филе 0.5 Килограмма
Зелень По вкусу
Соль 1 Щепотка
Растительное масло 2 Ст. ложки
Перец 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

437 ккал

Калорийность

7 г

Белки

44 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Перед вами ингредиенты, необходимые, чтобы повторить этот простой рецепт котлет рубленых из курицы. Вы можете, безусловно, дополнить его по желанию.

Шаг 2

2. Для начала вымойте филе под проточной водой, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте острым ножом на мелкие кубики.

Шаг 3

3. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Вымойте и обсушите небольшой пучок зелени, измельчите его. Если свежей зелени под рукой не оказалось, можно использовать щепотку сушеной для аромата.

Шаг 4

4. Теперь все ингредиенты можно соединить в глубокой мисочке. Вбейте туда яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Как видите, все очень просто и быстро.

Шаг 5

5. Перемешайте фарш как следует, а тем временем разогрейте на сковороде немного растительного масла. Столовой ложкой выкладывайте фарш на сковороду, жарьте котлеты рубленые из курицы в домашних условиях на среднем огне.

Шаг 6

6. Готовятся они довольно быстро, так что этот простой рецепт котлет рубленых из курицы обязательно придется по вкусу занятым хозяйкам. Приятного аппетита!