Котлеты из куриного фарша

Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 100 Миллилитров
Сливочное масло 10 Грамм
Яйцо 1 Штука
Белый хлеб 30 Грамм
3 ломтика
Сливки 2 Ст. ложки
Куриный фарш 500 Грамм
Соль, перец - По вкусу
Панировочные сухари 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

160 ккал

Калорийность

14 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В глубокую миску выложите куриный фарш, затем добавьте сливки. растопленное масло, соль и специи. Хлеб опустите в молоко, слегка отожмите и отправьте в миску к фаршу.Хорошо перемешайте продукты.

Шаг 2

Из фарша сформируйте котлеты любой формы - круглой или продолговатой, а затем обмакните их во взбитом яйце.

Шаг 3

После этого хорошенько обваляйте котлеты в сухарях.

Шаг 4

Обжаривайте котлеты на растительном масле на среднем огне с двух сторон. Жарьте до появления золотистой корочки, примерно 10-15 минут. Подавайте с картофельным пюре или салатом. Приятного аппетита!