Коктейльная вишня
Коктейльную вишню можно приготовить в домашних условиях. Её используют для десертов, коктейлей, украшают торты и пирожные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня свежая 400 Грамм
- Сахар 200 Грамм
-
Сок вишневый
3/4 Стакана
или вода - Коньяк 150 Миллилитров
- Гвоздика 3-4 Штук
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления коктейльной вишни.
Шаг 2
Вишню помойте, обрежьте с конца хвостика черешок и листики.
Шаг 3
Вишневый сок или воду налейте в кастрюлю.
Шаг 4
Всыпьте сахар. Добавьте гвоздику. Доведите сироп до кипения на среднем огне. Варите 2-3 минуты.
Шаг 5
Выложите вишню в сироп.
Шаг 6
Влейте коньяк.
Шаг 7
Банку простерилизуйте. Выложите в неё вишню и залейте сиропом с коньяком. Герметично закройте банку, охладите и поставьте в холод на две-три недели. Через это время вишня для коктейля будет готова.
Оценить рецепт
4.7,
всего
11
Комментарии к рецепту
Зоя Шунина АВТОР
17.06.2019 08:16
Я тоже не знала, пока не нашла рецепты в Интернете. Их очень много и все разные. Выбрала самый простой.
Натали
16.06.2019 20:53
О! Класс! Не думала, что такую вишню можно сделать дома!
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Джем из вишни с крахмалом
1 ч. 0 мин
Вишнёвое варенье с яблоками
30 мин
Варенье из вишни без варки на зиму
1 ч. 30 мин
Варенье из вишни с корицей
18 ч. 0 мин
Конфитюр из вишни без загустителей
40 мин
Закатка компотов
40 мин
Желе из вишни без варки
41 дн. 16 ч. 0 мин
Вишневая настойка