Клубника на зиму без сахара
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Алексей Марчук

Клубника на зиму без сахара

Чтобы сохранить все полезные свойства клубники и ее неповторимый вкус, не стоит добавлять к клубнике сахар. В данном рецепте клубника готовится в собственном соку, сохраняя все самое лучшее. Пробуем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 1 Килограмм


Шаг 1

Тщательно перебираем и промываем клубнику.

Тщательно перебираем и промываем клубнику.

Шаг 2

До верху наполняем стерилизованную банку клубникой. Устанавливаем банку на водяную баню. Банка будет нагреваться, а ягоды оседать вниз. По мере оседания подсыпаем свежие ягоды, пока ягоды "не усядутся".

До верху наполняем стерилизованную банку клубникой. Устанавливаем банку на водяную баню. Банка будет нагреваться, а ягоды оседать вниз. По мере оседания подсыпаем свежие ягоды, пока ягоды "не усядутся".

Шаг 3

Через 10-15 минут закрываем банки крышками и переворачиваем до полного остывания. Храним клубнику в темном, прохладном помещении. Приятного аппетита!

Через 10-15 минут закрываем банки крышками и переворачиваем до полного остывания. Храним клубнику в темном, прохладном помещении. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты