Кексы банановые в силиконовых формочках
Почти все дети любят маленькие кексы, маффины или капкейки. и мои в данном случае не исключение. Поэтому я с удовольствием пеку такое лакомство, когда находится случай. Пробую разные тесто и начинки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Банан 1 Штука
- Молоко 80 Миллилитров
- Мука 140 Грамм
- Сливочное масло 80 Грамм
- Шоколад 100 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 130 Грамм
- Разрыхлитель 10 Грамм
Количество порций
Калорийность
310 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
40 г
Углеводы
Шаг 1
Яйца взбейте с сахаром венчиком или миксером.
Шаг 2
Затем добавьте к ним размягчённое сливочное масло. Ещё раз взбейте. А потом влейте тёплое молоко. Перемешайте.
Шаг 3
В отдельную посуду просейте муку. Добавьте к ней разрыхлитель. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4
Соедините яичную и мучную смеси.
Шаг 5
Шоколад и банан нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте эти продукты в тесто. Всё перемешайте.
Шаг 6
Формочки смажьте маслом. Влейте в них тесто, заполнив объём на 3/4.
Шаг 7
Выпекайте кексы при 180 градусах в течение 20 минут. Вкусного чаепития!
Видео рецепт "Кексы банановые в силиконовых формочках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7,
всего
6
Комментарии к рецепту
Анжела
15.02.2020 23:15
Количество сахара уменьшила и добавила еще один банан. И добавила вяленую клюкву. Замечательно вышло! Девочки! Всегда адаптируйте рецепт под себя!!! Фантазируйте...
Злата
14.02.2020 19:05
Разрыхлитель и соду взяла. Маффины получились очень пушистыми. Шоколад очень кстати)))
Валя Соколова
26.06.2019 23:53
Спасибо, вкусные
Похожие рецепты
30 мин
Бисквитный рулет с джемом "Махеевъ"
10 ч. 0 мин
"Медовик" простой
3 ч. 0 мин
Пирог с финиками без сахара
1 ч. 10 мин
Сырный пирог с крабовыми палочками
1 ч. 0 мин
Быстрый торт на сковороде с заварным кремом
3 ч. 0 мин
Вегетарианский шоколадный торт
30 мин
Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
25 мин
Классическое бисквитное тесто