Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью
5 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. На 100г готового блюда - 29.45 ккал.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 500 Миллилитров
  • Огурец 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Лук зеленый 100 Грамм
  • Зелень По вкусу
    Укроп, петрушка, базилик, мята
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу


Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Кефир хорошенько охладите в холодильнике.

Подготовьте необходимые продукты. Кефир хорошенько охладите в холодильнике.

Шаг 2

Овощи помойте под прохладной водой. Чеснок и огурец очистите. Если используете летний огурчик, не очищайте его. Все овощи измельчите.

Овощи помойте под прохладной водой. Чеснок и огурец очистите. Если используете летний огурчик, не очищайте его. Все овощи измельчите.

Шаг 3

Добавьте измельченные овощи в кефир, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Добавьте измельченные овощи в кефир, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Anastasija89
08.06.2018 20:40
Вкусный и диетический вариант, чем меньше калорий, тем лучше для меня)
Дарья Вакулова
21.08.2017 12:09
Рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Дарья Вакулова
21.08.2017 12:09
Да, согласна! С мясом - удачное сочетание!
Мила
12.08.2017 09:00
Мне по вкусу окрошку напомнил суп, наверное из-за огурца... очень вкусно!
Ludmilaborovaja
28.07.2017 15:40
Освежает, в жаркую погоду отлично идет с кусочком жареного мяска!

Похожие рецепты