Фасоль, тушенная в томатном соусе
Фасоль, тушенная в томатном соусе, это очень сытное белковое блюдо, которое отлично подойдет для постного меню. Томатный соус и травы с чесноком придают этому блюду особенный кавказский оттенок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль 200-300 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Лук 1,5 Штуки
- Чеснок 4 Зубчика
- Томатное пюре 0,5 Литра
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
215 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
38 г
Углеводы
Шаг 1
1. Предварительно замоченную на ночь фасоль отварите. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до полупрозрачности на растительном масле.
Шаг 2
2. Добавьте отваренную фасоль и слегка потушите с луком. Затем добавьте томатное пюре и доведите до кипения. Уменьшите огонь и потушите фасоль 15 минут, не накрывая ее крышкой.
Шаг 3
3. Добавьте сушеные травы и тертый чеснок. Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте, накройте крышкой и снимите с огня. Дайте настояться в течение 15 минут и подавайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фасоль, тушенная в томатном соусе"
Оценить рецепт
4.6,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 дн. 14 ч. 0 мин
Фасоль в томате на зиму
35 мин
Фасоль с фаршем и пряными специями
45 мин
Овощное карри
40 мин
Лобио классическое
2 ч. 0 мин
Говяжье рагу в томатно-сливочном соусе
1 ч. 0 мин
Индейка с капустой
20 мин
Овощи на сковороде
25 мин
Фасоль стручковая жареная