Джем из абрикосов с лимоном

Зачем покупать джем в магазине, когда его без проблем можно запасти в сезон дома. Именно по этому рецепту абрикосовый джем получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикос 500 Грамм
Сахар 350 Грамм
Лимон 1/2 Штуки

Количество порций

Калорийность

181 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления джема из абрикосов с лимоном. Лимон тщательно вымойте в горячей воде с мягкой щеткой и обсушите.

Шаг 2

Абрикосы переберите, вымойте, обсушите и удалите косточки.

Шаг 3

Всыпьте к абрикосам сахар и поставьте на два часа в холодильник.

Шаг 4

Переложите абрикосы с сиропом в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 5

Поставьте кастрюлю с фруктами на медленный огонь, влейте лимонный сок и доведите до кипения. Варите в течение 35 минут, снимая пену, перемешивая, чтобы не пригорело.