Деруны из свеклы "Вкуснейшие"

Привычные драники делаются из картофеля. А пробовали ли вы драники из других овощей, например, из свеклы? Если интересно, то записывайте рецепт, как приготовить деруны из свеклы «Вкуснейшие».

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 3 Штуки
Луковица 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Яйца 1 Штука
Мука пшеничная 3 Ст. ложки
Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу

Количество порций

Калорийность

69 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Очистите свеклу от кожуры, затем натрите её на крупной терке. Нарежьте мелко лук, натрите его на терке, пропустите через пресс зубчики чеснока. Смешайте все овощи, к ним добавьте муку, яйца, разрыхлитель и соль.

Шаг 2

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Руками сформируйте небольшие деруны.

Шаг 3

3. Выложите их на раскаленную поверхность, готовьте с каждой стороны до образования румяной корочки.

Шаг 4

4. Подавайте деруны сразу после обжаривания со свежей зеленью и соусом по вкусу.

Оценить рецепт

5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Cat Fan

01.11.2019 13:28

Действительно вкуснятина! Мои дети, которые свеклу не едет ни в каком виде, смели моментально и потребовали добавки. Ура! Теперь знаю чудесный рецепт, чтобы дети ели свеклу с удовольствием. Огромное спасибо!