Блины на кислом молоке
40 мин
количество порций 4

Блины на кислом молоке

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее чем из обычного :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • муки 2 Стакана
  • кислого молока 2 Стакана
  • яйца 2 Штуки
  • растительного масла 3 Ст. ложки
  • соды 1 Чайная ложка
  • сахара 1 Ст. ложка
  • соли 0,5 Чайных ложки


Описание приготовления:

Если у вас скисло молоко, не выбрасывайте его, а приготовьте из него вкусные блины. Я всегда так делаю. Блины получаются настолько вкусными, что теперь никогда не расстраиваюсь, если прокисает молоко - я знаю, как его использовать ;) Детям тоже очень нравятся такие блинчики, они иногда даже открытое молоко в холодильнике прячут куда-нибудь подальше с моих глаз, чтобы молоко прокисло, и я приготовила из них блинчики. О как хотят! :) Рецепт блинов на кислом молоке: Просеять муку в большую миску. Добавить соль, сахар, растительное масло, кислое молоко и яйца. Тщательно перемешать и дать постоять в течение 30 минут. Развести соду в горячей воде и добавить в тесто. Хорошо взбить. Разогреть растительное масло в сковороде. Вылить в сковороду тесто тонким слоем и обжарить блины с обеих сторон. Готовые блины подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Блины на кислом молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Наталья Кисунько
13.03.2016 22:40
Блины просто бесподобны! Благодарю за рецепт!
Lena Ya
31.07.2015 00:24
спасибо за рецепт!!!
27.01.2015 18:16
а я выпекаю блины из такого теста на сухой сковородке, а потом уже готовые смазываю сливочным маслом. Моему внуку очень нравятся, уплетает, не успеваю готовить
23.12.2014 20:14
Получились очень вкусные блины! Спасибо за рецепт!
24.10.2014 19:37
Блины получились вкусные, тонкие) вот только дырочек на блинах не было) добавляют в копилку рецептов)
18.10.2014 00:26
Спасибо за рецепт, блинчики супер. Первая партия ушла моментально, хорошо еще пол литра молока оставалось и я смогла быстренько напечь вторую партию.
30.09.2014 21:16
Большое спасибо!Не ожидала,что с кислого молока блины получаются настолько вкусными! Супер!
17.08.2014 16:53
рецепт ничего единственное зачем так много масла в тесто наливать . даже при больших объёмах 1 литр используется всегда 1 ст ложка масла
07.08.2014 00:20
Блинчики получилось супер!!!! Спасибки за рецепт)))
03.08.2014 10:04
Я сделал из расчета на полтора стакана молока. Получились не плохие блинчики.Кстати калорийность на 100гр. около 180-200 ккал. В одном среднем блинчике диам.13-15см. около 100 гр. так что не переедайте.=)
29.07.2014 15:36
спасибо огромное за рецепт, сделал маме сюрприз!)
29.07.2014 13:26
А мне не понравилось само тесто!
18.07.2014 12:09
Спасибо большое за такой рецепт!) Моей семье очень понравились, кушали с удовольствием! :smile:
13.07.2014 13:29
Очень хороший рецепт! Спасибо! Кушали со сметаной и фаршированные мясом!
05.07.2014 08:23
действительно очень неплохой рецепт. рекомендую всем. особенно у кого проблема куда деть кислое молоко. теперь осталось нафаршировать творогом и будет супер завтрак!
30.06.2014 18:47
спасибо большое! очень вкусно!
26.06.2014 12:06
а сколько воды??? Ответьте, срочно!!!!!!
20.06.2014 19:06
Ужасні бліни. Я таких с роду не бачила. Вони жирні, я ке знаю хто. Як мої ляшки.
08.06.2014 14:31
получилось очень вкусно!
26.05.2014 12:18
супер блины
22.05.2014 18:49
Блины норм, но правда чего то не хватает(((())))
20.03.2014 19:01
Очень вкусненькие блинчики!!! Муж ел с удовольствием! Спасибо за рецептик!
01.03.2014 14:00
следовала четкой инструкции:-) отлично! быстро! так вкусно, что 4 порции (по рецепту) съели на Масленицу втроем - муж, я и любимый лабрадор наш)делала на деревенском молоке)спасибо! с Масленицей)
14.10.2013 20:30
блины вкусные..
16.07.2013 12:00
клевые блины!
03.04.2013 13:08
Спасибо! Блины нам очень понравились!

Похожие рецепты