Закуска с креветками в тарталетках
Если вы любите готовить вкусно, но при этом быстро и просто, тогда этот вариант, как приготовить закуску с креветками в тарталетках будет как нельзя кстати на вашем праздничном столе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Очищенные креветки 500 Грамм
- Острый томатный соус 1 Ст. ложка
- Майонез 1 Ст. ложка
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Тарталетки 10-12 Штук
- Листья салата 1 Пучок
- Розовый перец 1 Щепотка
Шаг 1
1. Креветки нужно отварить до готовности в подсоленной воде, при желании добавив лавровый лист и душистый перец, например. При необходимости затем очистить.
Шаг 2
2. Готовые морепродукты откиньте на дуршлаг и остудите немного.
Шаг 3
3. А тем временем можно заняться соусом. В данный рецепт приготовления закуски с креветками в тарталетках используется острый томатный соус с майонезом и соком лимона. При желании можете добавить щепотку соли и сахара.
Шаг 4
4. Перемешайте как следует, затем выложите в соус креветки.
Шаг 5
5. Листья салата вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте ножницами.
Шаг 6
6. Выложите листик на дно подготовленной тарталетки, а затем наполните ее морепродуктами в соусе.
Шаг 7
7. Вот такой простой вариант, как сделать закуску с креветками в тарталетках в домашних условиях. Украсить перед подачей ее можно горошинами розового перца или листочком петрушки.
Видео рецепт "Закуска с креветками в тарталетках"
