Вкусный низкокалорийный салат

Хотите попробовать что-то новенькое в качестве лёгкого ужина? Я покажу, как приготовить вкусный низкокалорийный салат с креветками. Это простой рецепт, но салат получается действительно удивительным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья салата 1 Пучок
Перец болгарский 1 Штука
Помидоры черри 10 Штук
Огурец 1 Штука
Креветки очищенные 200 Грамм
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Соевый соус 1 Ст. ложка
Сок лимона 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

60 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Салат хорошо вымойте. Удалите жёсткие стебли и хорошо просушите листья. Выложите часть салата кругом на тарелку, сформировав таким образом подложку для подачи блюда.

Шаг 2

Все овощи нарежьте небольшими кусочками. Обычно я режу помидоры черри четвертинками, а огурец — мелкой соломкой. Салатные листья порвите руками на небольшие кусочки. Перемешайте овощи и добавьте к ним немного лимонного сока.

Шаг 3

Теперь пришло время заняться креветками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите туда креветки. Обжарьте их втечение трёх минут. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 4

Поверх салатных листьев на тарелку положите остальные овощи. На овощи выложите креветки. Приготовьте заливку, смешав соевый соус и оливковое масло. Сбрызните заливкой салат — и он готов.