Яичница с грибами и шпинатом
Рецепт приготовления запеченной в духовке яичницы с грибами кремини и шпинатом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 4 Чайных ложки
- Шпинат 300 Грамм
- Грибы кремини 240 Грамм
- Яйца 8 Штук
- Соль и молотый перец - По вкусу
Количество порций
Описание приготовления:
Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, с противнями верхней и нижней трети. Подготовить четыре длинных куска пергамента. Выложить листы пергамента на противень, смазать каждый маслом. Выложить на пергамент шпинат и грибы. Разбить по 2 яйца над каждой смесью грибов и шпината и полить 1 чайной ложкой масла. Приправить солью и перцем. Сложить каждый пергамент с начинкой. Поставить в духовку и выпекать, пока яичные белки не станут твердыми,
от 6 до 9 минут, переворачивая пергамент в середине жарки. Подавать сразу же.
Оценить рецепт
3.7,
всего
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Грибная запеканка в духовке
1 ч. 30 мин
Жюльен из белыx грибов
2 ч. 0 мин
Шампиньоны, фаршированные курицей
2 ч. 0 мин
Жюльен с курицей и грибами
40 мин
Курица с опятами в духовке
40 мин
Подберезовики со сметаной
20 мин
Гренки с шампиньонами
45 мин
Пирожки с грибами и голубым сыром