1 ч. 0 мин

количество порций 6

Автор рецепта — Оксана Ч.

Яблочный пирог для веганов

Трудно одним словом описать вкус этого пирога - он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 180 Грамм
Растительное масло 80 Миллилитров
Уксус яблочный 1 Чайная ложка
Сахар 120 Грамм
Сода 1 Чайная ложка
Ванилин 1 Грамм
Корица 0,5 Чайных ложки
Яблоко 3 Штуки
Грецкие орехи 30 Грамм

Количество порций

Калорийность

261 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Два яблока среднего размера разрежьте пополам, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Шкурку уберите, а мякоть переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Добавьте 70 гр. сахара, яблочный уксус и растительное масло. Перемешайте.

Шаг 4

Насыпьте муку, соду, ванилин и корицу.

Шаг 5

Перемешайте. Тесто должно быть достаточно густым и вязким.

Шаг 6

Дно формы для выпечки застелите пергаментом и хорошо смажьте маслом. Грецкие орехи измельчите, смешайте с оставшимся сахаром и распределите равномерно по дну формы.

Шаг 7

Оставшееся яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Выложите ровным слоем на ореховую крошку.

Шаг 8

Сверху распределите тесто и разровняйте его ложкой, оно должно заполнить все пустоты.

Шаг 9

Выпекайте при 180 градусах. Готовность можно проверить деревянной шпажкой или спичкой.

Шаг 10

Дайте пирогу немного остыть в форме, после чего переверните аккуратно на тарелку дном вверх и снимите пергамент. Сверху должны оказаться нежные и сочные яблоки с орехами в карамельном соусе. Яблочный пирог для веганов готов.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6, всего 67

Комментарии к рецепту

Serleon283

11.06.2023 13:21

Рецепт по пяти бальной шкале, на пять с плюсом! Вкусно, в приготовлении-просто, ингредиенты всегда под рукой. Спасибо.

Оксана Ч. АВТОР

23.11.2021 14:39

Татьяна, можно)

Оксана Ч. АВТОР

23.11.2021 14:37

Юлия, и вам спасибо что приготовили, на здоровье;)

Татьяна Кашперская

22.11.2021 14:18

И муку можно ли безглютеновую?

Татьяна Кашперская

22.11.2021 14:17

Здравствуйте! Подскажите

Оксана Ч. АВТОР

19.10.2021 09:55

Юлия, очень рада, что всё получилось, на здоровье;)

Юлия Зеленина

06.10.2021 19:51

Очень понравился пирог, благодарю! Очень вкусно и просто!

Оксана Ч. АВТОР

24.03.2021 23:21

Да, видимо из-за этого). Любовь, готовьте на здоровье, пирог и правда превосходит ожидания:)

Любовь Бородак

23.03.2021 23:15

Вы знаете, Оксана, пирог этот по вкусу очень похож на пахлаву, вероятно из-за орехов в карамели. Надо сказать что сахар для выпечки я брала коричневый, ну просто наслаждение полное)))

Оксана Ч. АВТОР

22.03.2021 21:19

И вам спасибо за такое аппетитное фото, очень рада, что пирог понравился)

Любовь Бородак

22.03.2021 13:52

Спасибо! Пирог супер!!! Быстро,просто и великолепный результат!!!

Оксана Ч. АВТОР

23.10.2020 17:03

Яблочный уксус просто не дает яблочкам потемнеть, если нет ни его, ни лимонного сока, то можете просто пропустить этот этап, на вкусе это не отразится)

Мария

23.10.2020 14:46

а можно использовать обычный уксус

Светлана Акентьева

09.08.2020 20:32

Очень классный рецепт! Все домашние в восторге. Единственное, вместо сахара добавляла мёд.

Samsam

16.05.2020 13:22

✌

Yulia Einike

08.02.2020 17:06

Очень вкусно получилось Буду ещё готовить) фотографии не успела сделать

Оксана Ч. АВТОР

12.12.2019 00:56

Мне приятно), готовьте с удовольствием!

Ксения Хрущева

11.12.2019 09:44

Я ребенок, но с легкостью приготовил пирог. Мама довольна

Оксана Ч. АВТОР

06.10.2019 23:43

Отличная идея использовать финики, рада что рецепт понравился!)

Olexiy

06.10.2019 00:14

Благодарю! Вся семья в восторге от этого пирога! Осторожно, сахар и ванилин - это химический яд. Вместо сахара - низ перемолотые 10 фиников, ореховый верх - 2 банана. Ванилин в топку. За неимением настоящего яблочного уксуса погасил соду свежим лимонным соком. Ням!

Оксана Ч. АВТОР

05.08.2019 23:20

И Вам спасибо за внимание к рецепту, готовьте на здоровье!)

Юлия Нафикова

04.08.2019 11:42

Классный, вкусный пирог. И рецепт простой. Спасибо большое.

Оксана Ч. АВТОР

18.06.2019 07:33

Юлия, 30-40 минут будет вполне достаточно, ориентируйтесь по своей духовке. Верх должен подрумяниться.

Юлия Нафикова

17.06.2019 11:25

Сколько примерно выпекать?